Masakazu Furukawa

以前ここには黄色い看板の讃岐うどん屋さんがあって、繁盛していたんですが去年閉店。 そこに何があるのか、久々に行ってみたら濃紺色というか黒い壁に変わっていて、なんと新しい讃岐うどん屋さんができていた❗️ これは行くしかないでしょう^ ^ 土曜日の13:30。 ランチ期を少し過ぎていたからかもしれないけれど、先客は1名のみ。 以前のお店の繁盛ぶりとは少し違う。 メニューを見ると、かけ、ぶっかけ、つけ、釜玉、カレーうどんがあり、そこに揚げ物を選択して付けるかどうかという感じ。 メニューの1番したに<吉香おすすめ>が2品種あり。 - 丸天かけうどん - 海老天かけうどん 丸天って聞かないですよねぇ。 なんだろうと思って丸天かけそばを頼んでみました。 かけうどんに丸天が乗ったお皿が付いてきました(o^^o) 確かに丸い❗️ なんだろうと思ってかぶりつくと、魚のすり身にネギを少し混ぜたものを揚げたもの。 かまぼこっぽいけど、中にネギが入っていて、これなかなかいける^ ^ さて、讃岐かけうどんはどうか。 出汁が効いたスープが旨し❣️ 綺麗な透き通った琥珀色なのに、出汁が効いてるので味はしっかりしてます。 麺はもちもち感があって、歯応えのある太麺だったので、私好みの麺。 もっとはやってもいいような美味しい讃岐うどんでした。 頑張ってほしいなぁ。

®️でも星１つの人気店。 名古屋駅から徒歩で6分程度。 マルナカ食品センター内にあるラーメン屋さん。 マルナカ食品センターは昭和44年に業務用卸売市場として開場。 選りすぐりの食材を一流の料理人に提供してきている場所ですが、その中にいくつか食事処があり、その一つがこの中華そば大河。 お店の前の通路に長テーブルを広げて、市場の廊下で食事をとるというような、非日常的な空間でラーメンを啜れます^ ^ 頼んだのは煮卵ラーメン。 細目のもやしがたっぷり載せて出てきます。 スープは醤油ベース。 色が濃いめなのにとてもさっぱりした味になってます。 なんなか懐かしい感じのスープです。 コッテリ系が好きな人にはちょっと物足りないかも。 でも私はさっぱり系が好きなので、問題なし。 麺の量は大盛りでももしかしたら行けたかなぁ^ ^ チャーシューは薄めでスープの熱で温めて頂くと柔らかくなって美味しいです。 この雰囲気がアミューズメント感を出していて、一度は行きたいと思わせるお店だと思います。

グランスタ飲み② はせがわ酒店で2-3杯飲んだ後、見つけました、せんべろ‼️ ここは美味しい様々なウィスキーを好みの飲み方で飲めるお店。 テーブル席のソファーがグラジュアリーな感じで、居座っちゃいそうな感じですが、せんべろは立ち飲みコーナーのみ^ ^ なので我々は立ち飲みコーナーでサクッとハイボールを。 なんとハイボール2杯とポテサラ、ハムの付け合わせを合わせて1000円❗️ なんとリーズナブルな^_^ 高級なお店のイメージですが、立ち飲みすると安くウィスキーを嗜むことができるお得な立ち飲みコーナーでした(^^)

グランスタ東京飲み① 初グランスタ東京飲み❗️ 東京駅改札内にこんなにたくさんの飲食店があるんですねぇ。 ここ目的で立ち寄ったのですが、最初は改札の外だと思って東京駅を1周半くらいしながら探してしまいました(^^;; おまけにグランスタってグランスタ八重洲、グランスタ丸の内があって、至る所にグランスタマークがあるもんだから、グランスタ東京を見つけるので一苦労。 最終的にお店に1番近い改札に辿り着き、改札内である事を確信して、やっとお店に入れました^ ^ 酒屋さんの隣に立ち飲みスタンドがあり、お店で売っているお酒はもちろん、販売していないお酒も出している模様。 私は、酒店の方で見た、見たことのないウィスキー(1本1.1万円)のウィスキー、CASK108とCASK112を味比べ。 108はシェリー樽で熟成したウィスキーで、香りはフルーティー、味は何か甘さを感じる樽感抑えめのウィスキー。 112もシェリー樽熟成。スパイシーな感じのウィスキーでどちらも美味しい(o^^o) この駅構内で醸造していると言うドブロクも頂きました。 まろやかな甘さがたまりません。 立ち飲みと言いながらカウンターに沿って椅子があるコーナーもあります。 30分制なので、回転が良く、並んでましたが5-10分待てば入れますので、ちょいと美味しい酒をやりたい時にオススメです。