Masami-O

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代々木上原駅

讃岐うどん

お目当てのトンカツ屋の隣りに讃岐うどん屋を発言。店頭の行列客用の椅子が目に留まり予定変更して入店。 あろう店名の「元喜」が付くメニューから、元喜天盛ざる@1,430を注文。 うどんはツルツルしこしこ。いりこ出汁が利いたやや薄めのツユは上品な旨味。 何より圧巻なのは天麩羅。特にかしわ天は、大きい、サクサク、中はジューシー!天麩羅専門店に引けを取らない旨さ。 再来訪必至!

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新橋駅

ラーメン

担々麺の店 の筈なのに、入口の看板は居酒屋?隠れ家バー? こじんまりしたカウンターだけの店内。(2階がバーになっている様子) 券売機で購入し、辛さと痺れを選んで注文するシステム。 汁あり担々麺@1,000を、辛さと痺れは通常の①で注文。 ひき肉はペースト状、麺は細いストレート麺。スルスルと喉ごし良い。 カシューナッツのスープに、たっぷりの青ネギと辛そうなネギ油がトッピング。 濃厚なスープは深みと旨味が充分。意外に辛味・痺れが少なくマイルド。 ガツンと来る刺激を求める人には物足りないかも…。 次回は辛味強めの②でトライしてみたい。

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2025

上野広小路駅

スペインバル

やはりココのラムは超絶品! ラム肉がウリのスペインバル 名物のラムチョップは、定番のタレと 緑色ソースが添えられたシオ の2種。いずれも660円/本。 生後間もない子羊だからか?やや小ぶりだけど全く臭み無しの超柔らか! 初めて注文したエゾ鹿も、レアな焼き加減とバルサミコソースとのバランスが絶妙!柔らか美味しい! 改めて美味しい店である事を再確認!

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地区センター駅

ラーメン

駅から国道を5〜6分ほど歩いた街道沿いにある魚介醤油ラーメン専門店。店頭に冷凍餃子の自販機があるので、餃子も評判の様子。 カウンターとテーブル2卓ほどの小さな店。化学調味料を使わず天然素材にこだわったスープがウリらしい。 ラーメン@950 と つけ麺@1,050を券売機で注文。 ラーメン。 トロロ昆布とめかぶのトッピングが珍しい。煮干の香りが広がる優しい味わいの醤油ラーメン。上品で美味しい。 つけ麺。 つけ麺もトッピングは同じ。だけど麺の量は1.3倍?くらい。スープの濃度が濃くてパンチがある。旨い! 麺に玉子を使わないとのことだが、不思議な位にしっかりとした味。 珍しい旨い。

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新橋駅

台湾料理

超久しぶりに来訪。 排骨飯セット@1,250 台湾で定番の屋台料理。昔 台湾に行った時、コンビニや飲食店に漂っていた五香粉の香りが食欲をそそる。 たぶん来日した外人さんは、おでん(≒出汁醤油)を感じていると思う…。 豚肉は、粉(片栗粉?)をまぶしてカリッと揚げている。旨い!骨付きなのでより美味しく感じる。 豆乳のとろみソース@980 普通に無難に美味しい。優しい味。ヘルシー志向の人には最適かと。 超大昔、パクチーを初めて食べた店(の支店)。その頃の 屋台を再現した素朴な雰囲気と異なり こ洒落た感じだけど、料理は変に迎合していないのが嬉しい。 また頻繁に通いたい。