明治創業の馬肉料理の専門店。外観はビル、内装は情緒たっぷり。 提携している山梨の牧場で育てた馬の生肉を扱っているとのこと。 まだ夕方であるにも関わらず、店内はおじさま・おばさま(お爺さん・お婆さん？) のグループや、若めのカップル、馴染みのおひとり様で賑わっている。 定番は桜鍋だけど、色々と味わいたいので単品で注文する作戦。 先ずは、馬刺しと肉味噌豆腐。 しつこい脂を感じない、でも溶けるような柔らかさ。これが生肉なのか？旨い！ 続いて、名物のメンチとチョリソー。 この店の肉は全て馬肉とのこと。肉肉しい粗引きのメンチとプリプリのソーセージ。しっかりと肉感を感じる。馬い！ 肉皿(煮込)の肉は、甘めのタレでじっくり煮込んで、口の中で肉の繊維がホロホロと解ける。肉の旨味が沁み込んだゴボウも馬い！ シメの肉そば。 もっちりした極太の蕎麦、煮込と同じ？甘めの汁、ホロホロの肉。他では味わえない逸品！ 隣の人は、桜鍋の最後に そば玉を入れてシメていた。これもアリかと…。 軽く呑んで食べて二人で7,000円弱？！ お土産のスジを忘れたのが心残り…。
Masami-Oさんの My best 2024
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丸亀製麺のトリドールホールディングスが運営するハワイ料理のカフェレストラン。朝10:00にも関わらず空席待ちとなる人気店。 ガーリックシュリンプベネディクト@1,639 無意識にまた同じメニューをオーダー。 一年前から付け合せサラダが少なくなった…。でもクオリティは変わらず上々！大好き！ ベリーレアチーズパンケーキ@1,969 ふかふかのパンケーキに、これでもか！という量のベリーとソース。レアチーズのムース？ホイップ？はチーズの香り高いが甘さ控えめで、酸味が利いたソースでペロリと食べられる。これは鬼美味しい！ 本日のコーヒー（サンライズブレンド）@418 セット割引 普段は飲まない酸味が強いコーヒー。でもモカ系と違ってすっきりライトで飲みやすい。旨い！ サンセットブレンド@528 セット割引 サンライズと対局の苦味が強いコーヒー。某シアトル系コーヒーと似ている飲み慣れている安心の味。 相変わらず居心地抜群！接客も良い。お値段高めだけどトータルではコスパ良し！ また是非来訪したい！次回は必ずアロハモチコチキンプレートを！！
ケイク・オ・ショコラ・フリュイ ドライフルーツとラム酒が しっかり効いた大人味の生地。どっしりとしがちなチョコケーキにも関わらず、軽い口当たり！ トッピングのプルーンとあんずの桃系の甘い香りが抜群。 自分史上最高の焼き菓子！
どこも大行列で入れないハンバーガーショップ。 GoogleMAPを見たら、何故かその時は奇跡的に空いているみたいだったのでダメ元で来訪。4組待ちなので待つことを決意。 席が空いたら店頭と券売機でオーダーして着座するシステム。 アボガドチーズバーガー@1,680＋ ポテトドリンクセット@480＋チリミートソース@200 チリミートチーズバーガー@1,780＋ ポテトドリンクセット@480＋バジルソース@100 をオーダー。 ハンバーグ。 超粗挽き、ゴロゴロ感を感じる。 ビーフシチューで使う"スネ肉"らしい赤身の旨みで溢れている。 これは価値ある！！ ソース。 チリミートは主張が強く、せっかくの肉の風味を殺してしまうので、シンプルなソースのバーガーの方が好き。 フレンチフライ用の別売りソースを複数頼んで、味変を楽しむのも良さそう。 ドリンク。 店頭のイーゼルを見て、SHOGUNホットコーヒーを選択、まあ旨い。 コールドドリンクは飲み放題。 プラス料金でビールも飲める。
北谷アメリカンビレッジのはずれ。船着場に面したシーフードレストラン。 テラス窓際の席で、MBギャラリーホテルのディナープランでオーダー。 前菜は、7品の中から二人で3品を選ぶシステム。 シーフードアジアンサラダ 、ガーリックシュリンプ、オイスターとマッシュルームのアヒージョをチョイス。 いずれもボリュームたっぷり。特にガーリックシュリンプは、ソースを絡めていないのでニンニクと海老の風味が際立って美味しい。 アヒージョのパンもモチモチして旨い。隣接するベーカリーでテイクアウトしてココでイートインできるらしい。 スパークリングワインでいただく。 メインは7品の中から各々が1品を選ぶ。 メイン1:鯛のグリル 大振りの鯛の切身がジャガイモの上に乗っている。甘辛の味噌仕立てのソースが深みがあって珍しい美味しい！ 白ワインでいただく。 メイン2:グリルポークBBQ トッピングのパイナップルの酸味と、甘辛のバーベキューソースが絶妙。350gとボリューム満点。 クラフトビールに合う。 心地よい良店！