Shekiguti Yashuharu
湘南深沢駅
回転寿司
【一人でも楽しめます】 ゴルフ練習でこちら方面に来たときに利用しました。 回転寿司で一人ブース、初利用。 色々なお醤油や調味料があり、 面白かったです。 混んでましたが、 一人だとすぐに呼ばれました♪ こちらではシャリを、 半分の大きさにでききるので、 色々なネタを楽しめます。 今回は、写真を撮り忘れましたが、 蒸し牡蠣の握りが良かった。 また、ゴルフ練習の際に寄りたいと思います。 ごちそうさまでした♪♪ #一人ご飯
丸の内、溜池から赤坂見附に勤務先が変わり、現在、赤坂見附エリアを開拓中。お店が多すぎて嬉しい悲鳴(笑) 美味しいものと日本酒、クルマが好きです。 紹介したいと思うお店があったとき、備忘録的に書きたいと思います。参考になれば嬉しいです。 なお、BESTの順位に大きな意味はなく、その年の思い出のお店です。
Shekiguti Yashuharu
湘南深沢駅
回転寿司
【一人でも楽しめます】 ゴルフ練習でこちら方面に来たときに利用しました。 回転寿司で一人ブース、初利用。 色々なお醤油や調味料があり、 面白かったです。 混んでましたが、 一人だとすぐに呼ばれました♪ こちらではシャリを、 半分の大きさにでききるので、 色々なネタを楽しめます。 今回は、写真を撮り忘れましたが、 蒸し牡蠣の握りが良かった。 また、ゴルフ練習の際に寄りたいと思います。 ごちそうさまでした♪♪ #一人ご飯
Shekiguti Yashuharu
Shekiguti Yashuharu
麹町駅
餃子
【肉々しい大きい餃子!】 麹町駅、半蔵門駅そばの餃子バル。 以前、ここにあったお店が好きだったので、 近くまで寄った際、現店舗を利用してみました。 餃子、一目見て「デカっ!」と思いました(笑) 餡は、他では食べたことのないタイプかも。 肉感が強く生姜のアクセントが効いてます。 ⚫︎Rinオリジナル大餃子 ⚫︎トマトとバジルの餃子 をいただきました。 トマトは、餡もトマト色。 箸休めの ⚫︎ザーサイ葱あえ ⚫︎海鮮と野菜の塩炒め が良い味を出してました。 特にザーサイが気に入りました。 大ぶりな餃子が好きな方や、 肉感の強い餃子が好きな方には良さそうなお店です。 ごちそうさまでした♪♪
Shekiguti Yashuharu
東山(京都)駅
割烹・小料理屋
【鱧と鯖の美味しさに惚れました】 祇園四条駅、知恩院側の和食屋さん。 会食で利用しました。 黒板のメニューから選びますが、 選んでいくと、 自分なりのコースになるのがいいですね! 今回は、 ⚫︎先付け 里芋のサラダ、いくらがけ ⚫︎前菜 うどてっぱい 毛蟹 ⚫︎お造り はも さばきずし ⚫︎焼きもの 万願寺唐辛子 ぐじ ⚫︎ご飯 さば寿司(お持ち帰り) お出汁の効いた里芋のサラダから、 テンション上がりまくりでした。 ミズの実が入っており、 コリっとした食感も面白い。 毛蟹も食べ応え充分。 これだけでいつまでも飲めそうです(笑) 味噌加減がちょうど良いうどてっぱいも お酒が進みます。 お造りは、鱧とさばきずし。 鱧は、皮目だけ火が入っており、 身はほぼ生。これはおいしい。 東京でも夏の時期いただきますが、 全然違うものでした。脱帽です。 さばのきずし、いわゆる〆さばですが、 さばの鮮度の良さが伝わります。 焼きものは、万願寺唐辛子とぐじ。 焼き加減が何も素晴らしかったです。 ぐじを食べた段階で満腹に。 お土産でさば寿司をいただきましたが、 これも絶品でした。 ちょうど良い浸かり具合の厚みの鯖を ふんだんに使っています。 このさば寿司も他で食べたことはない一品でした。 料理を提供するタイミング、 ご主人に話しかけていただくタイミング、 そしてお料理、 どれも素晴らしかった。 帰りも曲がり角まで見送っていただきました。 京都で間違いなく良いお店に出会えました。 出会いに感謝。 そして、ごちそうさまでした♪♪ 京都で寄りたいお店がまた一つ増えました♪♪
Shekiguti Yashuharu
三条(京都)駅
そば(蕎麦)
【フワフワ納豆そば♪】 京阪三条駅側にあるお蕎麦屋さん。 京都で【蕎麦?】【納豆??】と 頭に???が浮かびながら、 こちらの名物、 【有喜そは(冷)】 を頂きました。 細打ちのお蕎麦の下には 大粒の「紫竹納豆」が。 そして、お蕎麦の上には フワフワのメレンゲが。 これらを混ぜていただきますが、 出汁がうまくまとめてくれていて、 これは美味しい♪ このお店でしか見たことのないお蕎麦ですね! ついでに、海老天も別に頂きました。 サクサクの衣がいいですね! 蕎麦のお供は、 神蔵「七曜」という無濾過生原酒のお酒。 そして、蕎麦味噌とニシンの旨煮。 ちょこんと出てくる蕎麦味噌、 可愛らしいフォルムと裏腹に味は濃いです。 ニシンは柔らかく美味しく炊けています。 これをアテに、お酒が進みます〜 出張ついでに寄りましたが 良いお店に出会えました。 ごちそうさまでした♪♪ #おそば