土橋幸司の口コミ

食べログ東京すき焼きナンバー1。お盆休みの平日の間隙をついて、漸く席を確保。妻と娘と3人で訪問。まずは創業145年の老舗の場の雰囲気に圧倒されます。部屋に仲居さんが氷の塊を持ってきてくれました。明治の頃からの名残でしょうか。(最… 2019年08月14日 20:12

食べログ4.53焼肉全国第2位うしごろの最上級ブランド、S銀座でAコース14000円を頂きました。コースのみでアラカルトはありません。お店の方が全て焼いてくれます。個室でリラックスして、食べられます。全品、美味しかったですが、感動した… 2019年02月09日 21:11

この店のミシュランの星が消えた理由が判らない。写真の内容でランチ税込5500円。料理も接客も全てが超一流。〆の鯛茶漬けまで全8品。至福の2時間半。箸と手拭い生地のナプキンのプレゼントまで。 ◯焼き胡麻豆腐 とろとろ胡麻豆腐の表面は… 2019年12月13日 22:04

【GW⑦】 名店鮨さいとうがプロデュース。食材仕入れルートもさいとうと同じ。シャリも寿司ネタに合わせて、温度を変える。店主丸山さんの仕事は丁寧かつ接客も温かく謙虚で幸せな気持ちになります。オープン8か月で、予約困難店になったよう… 2019年04月30日 01:41

【年末に今年のマイベスト】 最高の料理に、隅田川とスカイツリーを臨む最高の景色、最高のおもてなし、年末に今年のマイベスト！ ロブション出身の渡邉シェフの感性を、目で舌で心でも味わえる芸術的なグランメゾン。しかし、価格はリーズ… 2019年12月29日 18:05

食べログ3.92東京屈指のそばの名店にランチでお邪魔することが出来ました。昼のおまかせコース税込5500円はお値打ちです。最初から最後まで完璧な味わいと見映えです。八寸は店主の説明に聴き入り、写真を撮り忘れ、少し箸を付けた後のもの… 2019年11月10日 15:03

今年の3月の初訪問以来、5回めの一條は妻の誕生日に息子と3人で。季節ものの旨い摘みが揃って来た。 食べも食べたり摘み12握り18。印象的なものだけ、コメント。 ◯三陸の牡蠣は生を１日風干しして、旨味を凝縮したものを刻んで茶碗蒸しに。… 2019年11月30日 21:59

【30回めの結婚記念日ー息子と3人で】 お気に入りのこの店で記念日の会食を過ごすことが増えている。今回はひとり3万円のおまかせ。いつも通り美味しい。ど真ん中の王道懐石が好きです。本日は器を含め、しっかり説明頂きました。のど黒炊き… 2019年03月09日 15:37

家族3人で。食べログ中華部門2位4.59のこちらへ初訪問。思いがけず、予約が取れてしまいました。おまかせ10品にアルコールペアリングとティーペアリングで楽しみました。龍吟出身の河田シェフが供する料理は、日本料理と仏料理のエッセンス… 2019年02月02日 21:03

ほぼ1か月ぶりの投稿です。5/12からログイン出来なくなり、諦めて引退を決め込んでいました。その間いいねやコメントを頂いた皆さまには失礼をいたしました。 ちょうどその5/12に家族の誕生祝に訪れたのが、こちらの店です。当日の精神コン… 2018年06月07日 21:27

六本木ヒルズにある食べログ4超えのこちらでイタリアンを妻と連食。カウンターでしたが、返ってリラックスして楽しめました。10800円コースより、寧ろこちらが魅力的だったので、7500円コースを選択。料理の質もCPも満足。 ミンク鯨のカルパ… 2020年02月02日 12:50

【凄い鰻屋に出会えた幸運】 品川イッコー氏のyoutube で見つけた熟成鰻(登録商標)の店。期待を軽々超えてきた。 贅沢jujuコース12100円(税込)。 48時間ワインセラーで熟成させる熟成鰻は店主の職人気質が産んだ科学的な仕込み。コロナ禍で1… 2020年11月03日 17:10

【今年初】 メニューの改善にも余念がない。レベルアップを続ける姿勢は立派。メインはタラのサルサヴェルデ。ボリュームのあるタラのポアレに塩味の海苔ソース。初めて食べる料理です。私が日本一と思う焼売によだれ鶏。スパニッシュとチャ… 2020年02月15日 22:28

【リピート決定】 父とカウンターにて。おまかせ(摘み10握り11)にドリンク1と帆立・煮蛤を追加して、2人で23200円(税込)。どうやらお任せは1万円ポッキリらしい。シャリは硬め、少なめ。1番は厚岸の馬糞雲丹の握りと対馬の穴子。写真を撮り… 2020年11月06日 22:10

7年ぶりの肉山登山。赤身肉おまかせスタイルになってからは初めて。味は期待通り、ボリュームは想定を超えてきた。妻は８合目でリタイア、私は何とか登頂したものの妻の分まではフォローできず。これで5000円はやはり破格。カウンター奥の焼… 2020年01月12日 20:26

眼下にレインボーブリッジの夜景を見下ろしながら、楽しむヌーベルシノワ。アルバートツェシェフのオリジナリティ溢れる味つけが舌に合う。 【先付】クラゲ 【前菜】チャイナブルー東京ダック 【スープ】コーニッシュジャック鰭と魚の… 2020年01月11日 21:18

以下25品で13500円税抜。最高のコスパ。 摘みと鮨が交互に供されるスタイルで品数の多さも飽きが来ず、時間の経つのも忘れる。ご主人の語りと芳醇でとろける味わいに、熟成鮨の真髄を知る。 全て美味しいが、中でも生シラスの漬け握り、北海… 2019年08月10日 20:17

【話題満載イタリアンのアラカルト】 ミラノの一つ星レストランのオーナー徳吉シェフが3年前に日本料理傳の後に店を開き、すぐさまミシュラン星を獲得したイタリアンレストラン。寺門ジモンの取材拒否の店にも登場。食べログイタリアン百名… 2021年03月20日 18:02

【大切な人と訪れたい。お客にプレッシャーをかけない超一流寿司店】 上京した父の為に名高いこちらの店を予約。と言っても昼しか予約出来ませんでしたが、電話もお店での応対も気取りがなく、感じが良いです。寿司の仕事は勿論超一流ですが… 2018年03月27日 01:06

送別ランチを日比谷ミッドタウン6Fのこちらで。ぐるナイでも使われたこちらのランチ。美味しいし、ボリュームも抜群。その上、明るく瀟洒な洋館風、座席の間隔も広い贅沢な造り。文句なし。妻と映画見た後、リピート決定。 #日比谷ミッドタ… 2020年03月17日 22:38