Kouji.D
飯田橋駅
そば(蕎麦)
【超細打ちうどんがお気に入り】 日替わりランチ。本日は天丼とそば・うどんのセット。冷やしの超細打ちうどんを選択。麺は確かに冷麦レベルの細さだけど、腰の強さはレベチ。天丼は大海老にかき揚げ、南瓜。天だねの大きさも質感も大満足。ベースのかえしも好み。老舗の落ち着いた雰囲気も素晴らしいです。 #飯田橋 #蕎麦 #超細打ちうどん
家族と食べるご飯って、とっても美味しいなぁ。あの人に食べさせたい気持ち、幸せな気持ち。記念日は奮発します。料飲稲門会所属。マイリスト整備中。
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飯田橋駅
そば(蕎麦)
【超細打ちうどんがお気に入り】 日替わりランチ。本日は天丼とそば・うどんのセット。冷やしの超細打ちうどんを選択。麺は確かに冷麦レベルの細さだけど、腰の強さはレベチ。天丼は大海老にかき揚げ、南瓜。天だねの大きさも質感も大満足。ベースのかえしも好み。老舗の落ち着いた雰囲気も素晴らしいです。 #飯田橋 #蕎麦 #超細打ちうどん
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有楽町駅
カフェ
【期間限定しじみそばと出雲おでん】 日比谷シャンテ地下の島根県のアンテナショップで昼食。全てのメニューがショップに売っているもので自宅でも再現可能みたいです。レンチンでもちゃんと美味しいです。 #日比谷 #島根県アンテナショップ #出雲そば
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有楽町駅
カレー
【共栄堂のスマトラポーク】 都内の名店のカレーが食べ比べ出来る有楽町マルイ地下のこちら、時々お世話になっています。今回は大正13年創業、ミシュランビブ神保町の共栄堂のスマトラポークカレー。独特な黒濃色のソースは、小麦粉を一切使わず、20数種類の香辛料と形がなくなるまで煮込んだ野菜、肉の旨味が凝縮。 見た目の印象と違って、さほど辛くありません。豚肉の量が多いです。 #有楽町 #イトシア #カレー
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日本橋(東京)駅
寿司
【日本橋高島屋の穴場】 見た目から伝わる質感。その通りの美味しさでした。しっかり江戸前の仕事がされています。そば店とスペースを共有しており、テーブルだと鮨と蕎麦、天ぷらが同時にかつ手頃な価格で食べられます。写真のにぎり松は2970円。お好みも明朗会計。良い店を発見しました。 #日本橋 #高島屋 #鮨 #江戸前 #玉子