Yuya.M

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最近はInstagramにも投稿しています。 良ければフォローお願いします。 https://www.instagram.com/yuya.tr/ 一流からB級まで。 美味しければなんでも食べます。 行動範囲は日本全国、全世界。 とは行ってもまだ30カ国ほどしかいけてません。

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好きなジャンル

  • バー
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2023

高坂鳥を扱う、薪焼と炭火焼きを駆使した焼き鳥屋さん どれも素晴らしく美味しかった。 ポーション大きくて、品数も多いのでボリュームを食べられる人はかなりお得だと思います。

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2023

三ノ宮駅

日本料理

肉割烹。 タンの火入れが抜群で、とろけました。 TOKYO Xの汁物も旨みが凝縮されてますね。 また行きたいお店です。

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2023

三ノ宮駅

焼肉

2回分まとめて投稿。 美味すぎる。 この値段でこの肉を食べられると知ってしまったので、他の焼肉屋に行くことがなくなってしまった。 優勝。

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2023

心斎橋駅

居酒屋

一夜干しのお店です。 マグロの頬肉の濃厚な味わいで、美味しかった。 イカの口は初めて食べましたが旨みがあり歯応えが良いですね。 締めのご飯は蛇紋岩米でご主人が自ら育てられてるとのこと。 日本酒は見たことないようなものがたくさんありました。 全国の蔵元に買い付けにいかれるそうです。 十四代や磯自慢と言ったメジャーな日本酒も揃えています。 大将は三ノ宮の一夜一夜の立ち上げに携わられたとのこと。だからこちらの店名にも一夜一夜ってつけられてるんですね。

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2023

打出駅

中華料理

全部美味しかったけど、 鮑は2種類の内、1種類はスパイシーに仕上げられていて、今まで食べたことがない鮑の味付けで 癖になりそうです。 シメの梅冷麺とあんかけ炒飯は食べ放題になっています。