strippoker0926

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備忘録。 アールデコや60sLOVE♡ カフェ・バーは雰囲気やインテリア重視。 老舗、そこでしか頂けない名物があるお店、店主さんの手間を惜しまないこだわりのあるお店、少量多皿なコースが好み。

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好きなジャンル

  • フレンチ
  • イタリアン
  • 創作料理
  • 和食
  • 寿司
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good

天神南駅

カフェ

大丸 福岡天神店に入る、全国に何店舗か展開するブラッスリー。 細長い店内、フランスぽさが出てます。 カフェメニューにアルコール、スイーツにサンドイッチや冷前菜、温かいものはオムレツからステーキまで。 ■グリーンサラダ¥750 グラスワインをオーダー。 この後は夕食なので食べるつもりはなかったけど、軽くおなかに入れてくてサラダを。 バゲットがついてきました。 急な雨をしのぐために入りましたが、使い勝手良いメニュー構成で、時間潰しにも便利。 #カフェ #昼飲み

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excellent

太宰府駅

和菓子

太宰府名物、枝ヶ餅のお店。 お餅の生地で小豆餡を包み、梅の花が刻印された鉄板を使ってお餅の表面に刻印されたお菓子。 参道にはいくつか梅ヶ枝餅のお店がありますが、こちらは鎌倉時代から続く商家で、2021 年に改装して和モダンなお店構え。 奥には椅子はないけどイートインスペースもあり。 ■梅ヶ枝餅(6個)¥900 箱に入ったものと食べ歩きできるように一個から販売。 ドリンクは瓶の烏龍茶と太宰府梅サイダー。 商品のレイアウトもすっきりシンプルでいい。 北海道産小豆を使用した上品な餡。 お土産に買いましたが、せっかくなので焼き立てのパリパリもちもち食感のものをいただけばよかった。 #テイクアウト #和菓子

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六本松駅

パン屋

六本松、人気のブーランジェリー。 店内いっぱいかなぁと思いましたが、平日8時半すぎ先客1名。 お店自体はそんなに広くはないけれど、おしゃれな空間に所狭しとたくさんの種類のおいしそうなパンが並んでます。 ハード系の挟んだパンが多く、甘い系も充実。 目移りするけど、この日は持ち帰りはできないので食べられるだけ購入。 ■明太グラタンリュスティック¥345 ■ローストトマトとローストカマンベール  パルマ産プロシュートサンド¥486 購入したパンは隣の隣にあるカフェでいただけます。 ドリンクとスープがあって、セルフで盛り付けられるようプレートやプラスチックのナイフフォーク、トースターが置かれてます。 お手洗いから全部かわいい。 ■スープセット(ホットティ)¥825 こぼれて食べにくいのが玉に瑕ですが、とろとろのペシャメルソースがたっぷり入ったリュスティック。 ペシャメルってハードパンに合う。 ボリューミーなカマンベールと生ハムのサンドはシャキシャキの大根?の食感も良かった。 普段使いには高めだけど、種類豊富でオシャレ、ワインにも合いそうなパンのラインナップでした。 #モーニング #ランチ #パン #テイクアウト

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西鉄平尾駅

広東料理

福岡の人気広東料店"SESSION"さんの料理長が独立オープンされた中華料理店。 黄色の扉と店名がユニークな外観、中に入ると相反してシックな雰囲気、コの字カウンターのみ。 現在は夜のみの営業で、9900円のコース。 最初に入った予約時間で一斉スタートみたいです。 みだれるディナーコース¥9900 ■前菜盛り合わせ *カンパチの中華風刺身 *きびまる豚の自家製干し豚 *失念 *ピータン *ミニトマトの杏露酒漬け *きびまる豚の燻製 *切り干し大根と新ゴボウのスパイス煮 *きびまる豚タンのセロリマスタードソース *くらげの赤酢和え ■すっぽんと鹿肉の薬膳スープ ■空芯菜の炒め物 ■大海老と2種のニラ ■広東ダック ■桜海老の蒸しチャーハン ■杏仁豆腐 まず前菜が9種。 すっぽんで出汁をとった薬膳蒸しスープには鹿肉にクコの実など、滋味深い。 空芯菜の炒め物、海鮮料理は大海老と2種のニラを腐乳でアクセントを加えたもの。 身も食すという広東ダックはパリパリの飴色の皮にしっとりした身。味変でソースが3種もありましたが、何もつけなくてもおいしい。 蒸したとは思えないほどパラっと感ある炒飯に、ぷるんぷるんの杏仁豆腐、中国茶で〆。 広東料理をベースにシェフのアレンジが効いた身体に優しい中華。 こだわりの空間に器、愛嬌と個性あるシェフは人柄が良く楽しませてもらいました。 #中華

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薬院大通駅

イタリア料理

福岡は薬院大通駅、人気のカジュアルイタリアン。 雑居ビルの3階、人気で予約でいっぱい。 カウンターとテーブル席。 4種から選べるパスタランチ¥1540にメインやデザートがつけられます。 パスタランチ¥1540 ■さつまいもの冷製スープ ■バゲット ■サラダ ■生ハムとレモンのクリームスパゲティ シンプルな葉野菜のサラダ、ドレッシングがあっさりおいしい。 そこそこ濃度あるソースにペッパーが効いてレモンのかすかな風味。生ハムが表面を覆ってます。 メインが+660でつけられるのがお得感あるけど、夜もあるので断念。 スタッフの方の対応も良かったです。 事前予約が間違いない。 #ランチ #イタリアン