Chika Hasegawa

仕事終わりのディナーに津の田ミートさんへ訪れました。 津の田ミートさんは和牛ハンバーグの人気店で関西に12店舗展開していて、姉妹店に津の田咖喱さんがあります。 エミル高槻店は阪急高槻市駅直結のエミル内にお店があり、店内はテーブル席のみで1人のお客さんでも気軽に入店できます。 メニューはハンバーグがメインですが、ポテトやサラダなどのサイドメニュー、津の田咖喱さんのカレーもありました。 今回はお店1番人気のコンビ和牛赤身ステーキセットを注文。 和牛ハンバーグ160gと和牛赤身ステーキ60gにライスorパン、サラダ(写真9枚目)、スープ(写真10枚目)がセットで付きます。 ソースは7種類ありデミグラスを選択。 ライスは大・中・小の3種類あり、中にしましたが意外に量があったように思いました。 和牛ハンバーグには黒毛和牛と鹿児島銘柄豚を使用しています。 (写真3〜6枚目) 店員さんからまずはこのまま食べてくださいとのことで、ナイフを入れると断面から溢れんばかりの肉汁が‼︎ いただくとお肉はふわふわでジューシー♪ デミグラスソースの旨味も合わさっておいしかったです。 赤身ステーキは黒毛和牛赤身モモ肉ウチヒラを使用。 (写真7・8枚目) 通常レアに焼き上げて提供されますが今回はしっかり目に焼いてもらうようお願いしました。 　 ステーキはしっかり目に焼いてもらったので食感が固くなるかと思いましたがそれでも柔らかくて食べやすかったです。 途中お店オリジナルの津の田スパイスをかけていただきましたが、ガーリックでパンチが効いていてご飯が進みました(^^) ごちそうさまでした☆ ☆食べログ評価:3.14

2回分投稿します。 Venchi(ヴェンキ)さんはイタリアの老舗チョコレート・ジェラート専門店で、イタリアや日本以外にもロンドン、ニューヨーク等世界に135店舗あります。 訪れたディアモール大阪店の店内は白やゴールドを基調とした高級感のある雰囲気。 お店の左半分はチョコレートが販売されていて、量り売りのカラフルなチョコレートやチョコレートバーなどたくさんのチョコレートが揃っています。 お店の右半分はジェラートが販売されていて、期間限定も含めて全部で16フレーバーあります。 ジェラートはまずサイズを 2フレーバー選べるピッコロ(Sサイズ) 3フレーバー選べるレゴラーデ(Mサイズ) 4フレーバー選べるグランデ(Lサイズ) の3種類から選びます。 次にコーンかカップかを選びます。 最後にエクストラトッピングでグルメコーン・カップにしたり、スプレマXVやホイップを追加できます。 グルメコーン・カップはコーンの上部、カップの内側にチョコレートをかけてヘーゼルナッツ・チョコビア75%・ラズベリーのいずれかをトッピングできます。 1回目に訪れた際は メロンソルベ・ピスタチオ・ストロベリーストラッチャテーラのレゴラーデに、グルメコーンでラズベリーをトッピングして注文。 (写真1〜3枚目) ジェラートにはコイン型のミルクチョコレートがトッピングされています。 メロンソルベは4月下旬からの期間限定フレーバーで、赤肉のメロンピューレを使用しています。 さっぱりとした爽やかで優しい味わいでした♪ ピスタチオはシチリア島ブロンテのグリーンピスタチオを100％使用した人気No.1のフレーバー。 ピスタチオの風味が強く濃厚な味わいですが後味はすっきりしていておいしかったです♡ ストロベリーストラッチャテーラはストロベリージェラートにミルクチョコレートチップが入ったフレーバー。 ストロベリーは濃厚で甘酸っぱく、チョコチップは優しい甘さでザクザクした食感がアクセントになっていました。 グルメコーンはチョコの甘味やラズベリーの甘酸っぱさが良く最後までおいしくいただけました。 ちなみにアプリの会員登録をしてクーポンを使うとミルクチョコレートをプレゼントとのことで、会計直前に会員登録してミルクチョコをゲットしました(^皿^) (写真4・5枚目) いただくと濃厚な甘味が広がったと思ったらスッとなくなっていき口溶けが良く、後味もしつこくなくておいしかったです♪ また他のチョコレートも買ってみたいと思います(o^^o) 2回目に訪れた際はジェラートシェイク クラシックを注文。 好きなジェラートをシェイクにして飲むことができ、フレーバーはミックスベリーチーズケーキにしました。 (写真6・7枚目) すっきりした味わいで後味も爽やか♪ ほんのりマスカルポーネの風味とミックスベリーのプチプチとした食感も味わえます。 ミックスベリーチーズケーキにはレモンビスケットが入っているのですが、シェイクにした為柔らかくサクサクの食感は感じられませんでした(^_^;) 次はヴェンキクリームかマンゴーで試してみたいです٩( 'ω' )و ジェラートは少し値段高めなので、気軽に行くというよりは自分へのご褒美感覚で訪れるのが良いかと思います☆ ☆食べログ評価:3.33

京都駅で用事ついでのランチに糀 幸福飯店(こうじ ハッピーハンテン)さんへ訪れました。 こちらのお店は「糀＋中華」「和×中華」をコンセプトにしていて、料理全てに糀を使用しています。 店内は明るくカジュアルな雰囲気で、1人のお客さんでも訪れやすそうな2人用テーブル席が多い印象でした。 メニューは豊富で特にセットの種類が多くどれを選ぼうか迷ってしまいます。 今回はランチセットAのメイン2品のセットEを注文。 糀の唐揚げ (写真1・2枚目) 糀のエビマヨ (写真3・4枚目) 本日の小鉢2品 点心2種 スープ (写真9枚目) ご飯 という内容で、全体の写真を撮り忘れましたがメイン2品は小振りなサイズでした。 唐揚げは糀に漬けてあるからお肉が柔らかくてジューシー♪ エビマヨは衣がカラッとして軽い食感。 エビマヨのマヨネーズに糀が含まれているとのことで、マヨネーズの酸味と糀の旨味が合わさってマイルドな味わいでエビの甘味とマッチしていました。 点心はメイン料理が提供されてから時間差で熱々の状態にて提供されます。 何の点心か説明はありませんでしたが、おそらく水餃子と豚肉の焼売だと思います。 (写真5〜7枚目) 元々味が付いてるとのことで調味料はありませんでした。 水餃子は皮がもちもちで野菜やお肉の旨味を感じおいしかったです。 焼売は中のお肉がジューシーで食べ応えありました☆ 小鉢はイカと冷菜ネギソース和え、茄子の冷菜でした。 (写真8枚目) 糀を使っているからかどちらも優しい味で具材が柔らかくて食べやすかったです。 スープには卵が入っていてトロッとした感じで優しい味でした。 全体的に料理が脂っこくなくて食べやすかったです(^^) 次は糀・炒飯や上海小籠包を食べてみたいです(о´∀`о) ☆食べログ評価:3.28

北浜お店巡り2店舗目はランチにOXYMORON(オクシロモン)さんへ訪れました。 OXYMORONさんはカレーとスイーツと雑貨のお店で鎌倉に本店があり、北浜店は3店舗目となります。 建物は大正元年に建てられた北浜長屋を改装されたそうで国登録有形文化財に指定されています。 平日のオープン前でも何組かお客さんが並んでいましたが、何とか満席前で無事に入店できました。 店内は開放感がありレトロで落ち着いた雰囲気。 1階席と2階席があり1階に案内されましたが、窓からは土佐堀川を望むことができ景色を眺めながら食事を楽しめます。 OXYMORONさんのカレーは定番のエスニックそぼろカリー・和風キーマカリー・本日のカリーの3種類あり、甘口・中辛・辛口・大辛・激辛・激激の6段階から好みの辛さを選ぶことができます。 ご飯は岩手県のコシヒカリと古代米で生産量が極端に少ないとされる緑米を合わせたものを使用しているそうです。 和風キーマカリー カスタードプリン (写真11〜14枚目) を注文。 和風キーマカリーにはチーズトッピングを追加しました。 (写真1〜6枚目) 和風キーマカリーは根菜と豚ひき肉を使用したカレーでたっぷりの青ねぎやごま、真ん中には温泉卵がトッピングされています。 スパイス控え目のマイルドな味わいとのことですが、辛いものが苦手な私は甘口を選択しました。 ルーのみをいただくと、甘口だからかスパイスの辛さをほとんど感じずとても優しい味わい。 温泉卵を崩していただくとコクが加わってまろやかな味わいになり、チーズも加わり一層まろやかさが増しました。 ちなみにご飯の量ですが、私で腹8分目に感じたので男性の方はご飯大盛りで注文するのが良いかと思います。 全てのカリーにはお漬け物とくるみのおやつがセットで付いてきます。 お漬け物はれんこん・きゅうり・にんじん・だいこんの4種類あり、高知県産の「仁尾さんのゆず酢」を使用しているのこと。 (写真7・8枚目) 生姜と柚子が効いた爽やかな味わいで箸休めにぴったりな一品でした。 くるみのおやつは三温糖とシナモンでキャラメリゼした人気のおやつとのことで、カリッとした食感と三温糖やシナモンの風味が良くこちらも箸休めにちょうど良いお菓子だと思いました。 (写真10枚目) カスタードプリンは卵やバニラビーンズの風味が香る昔ながらのしっかりとした固めの焼きプリンで、卵感強めの懐かしい味わいがしておいしかったです♡ 添えてあるホイップはすごく軽い食感でクリーミーで甘く、ほろ苦いカラメルソースと相性ばっちりでした♪ ごちそうさまでした(^人^) ☆食べログ評価:3.59