Chika Hasegawaさんの My best 2016

matatabiさんの後は食事会へ(・∀・) 食事会の会場は食堂 おがわさん‼︎‼︎ 京都一と言っていいくらい予約の取れない人気店で食べログTOP500に選ばれています。 訪れる機会なんてないだろうと思っていましたがこの度縁あって訪れることができました(*´꒳`*) しかもおがわさんで444店目のキリ番投稿なのでダブルで嬉しいです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♪ 店内は調理場を囲うようなU字型に作られたカウンター席13席のみでこじんまりとしていて、実際に調理されている様子を真近で見ることができます。 今回いただいたのは カラスミ餅 (写真7・8枚目) 手羽先 (写真9・10枚目) ワタリガニ (写真11・12枚目) 鱧のお刺身 (写真13枚目) マナガツオのかぶら蒸し (写真14枚目) モロコの塩焼き (写真15枚目) 鴨にゅうめん (写真1〜3枚目) 鯖寿司 (写真6枚目) だし巻き (写真16枚目) キュウリと山芋の酢の物 (写真17枚目) 鰯の炊き込みご飯 (写真4・5枚目) の11品で、特別にメニューに掲載されていない一品も含めてコースを組んでいただきました。 鱧のお刺身は身がプリプリ♡ モロコの塩焼きは塩加減が素晴らしくて頭までおいしくいただきました( ´∀｀) 鴨にゅうめんは山椒の良い香りが広がって食欲をかきたてます♪ 鴨が分厚くてめっちゃ柔らかいし、九条ねぎは甘味があって非常においしかったです♡ 鰯の炊き込みご飯はオイルサーディンされた鰯や生姜が入っていて、〆にぴったりでこちらも非常においしかったです(*^o^*) また日本酒を2種類いただきました。 1杯目にいただいた庭のうぐいすは軽くてすっきり飲みやすくて、2杯目の奥播磨はねっとりとした辛口のお酒って感じでビギナーな私には若干苦手でした(´ε｀ ) お会計後は大将が寒い中なのに姿見えなくなるまでお店の外で見送ってくださるという素晴らしい接客で、最後まで満足させていただきました(●´ω｀●) 今後何度でも訪れたいと思いましたが、予約取るのかなり大変そうなので二度と訪れることができないかもですね( ；∀；)w ☆食べログ評価:4.11

仕事終わりのディナーに念願のおにかいさんへ♡‼︎ 今まで何度か訪れようとしたことがあるのですがいつも満席でフラれてきました…ようやく訪れることができて嬉しいです＼(^o^)／ 嬉しすぎて撮影した写真全部載せちゃいます(^皿^)w まずは冬野菜のあっさり漬け(写真16枚目)、カキと菜の花の天ぷら(写真15枚目)を注文☆ それから冬の煮野菜メニューほとんど注文しました‼︎ 大根・海老芋・九条ネギ・ほうれんそう・京水菜・小カブラ・ブロッコリー・白菜・トマト・しいたけ・ごぼう・菜の花・チンゲンサイを使った料理をいただきましたが、どのお料理も本当にハズレなしのおいしさでした♡ 冬以外にも季節の煮野菜メニューがあるらしいんで、他の季節のはどんなメニューなのかめっちゃ気になります‼︎ 一緒に行ったメンバーの中で常連さんがいたのでメニューにないブリカマ(写真4枚目)を注文したり、他にもカオマンガイ(写真17枚目)やデザート2品(写真20・21枚目)も注文して大満足♪ ドリンクもベジフルという野菜のドリンクがあるのですがおいしくて3種類全部いただいちゃいました♡ おにかいさんで野菜のおいしさを知って野菜がますます好きになりました(o^^o) 京都で旬のおいしい野菜が食べたいと思ったら1番におすすめしたいお店ですね♡ 人気店なんで次訪れることができるのかわかりませんが、機会があればまた野菜食べ尽くしたいです*\(^o^)/* ◎2017.11.11再訪問 (写真26〜28枚目) まさかのもう1度訪れる機会ができました♡‼︎ 秋茄子・かぼちゃ・丹波しめじ・小カブラ・山芋・椎茸・れんこん・じゃが芋・九条葱・ごぼう・ちんげん菜・トマト・京水菜・さつま芋の2017autumnバージョンの野菜料理と炊き込みご飯を堪能しました♪ どの野菜もおいしくて至福のひとときを過ごしました(o^^o) ◎2018.10.19再訪問 (写真29・30枚目) 秋の野菜を喰らう会に参加‼︎ かぼちゃ・丹波しめじ・じゃが芋・とうもろこし・九条ネギなどを注文し今回も大満足でした♡ ☆食べログ評価:3.54

仕事終わりに友達とひさびさのグルメ会開催(*^^*)♡ 今回は麩屋町通にあるJumelles29さんへ訪れました♪ 外観は町家造りになっていて店内は明るくおしゃれな雰囲気で、デートや女子会にぴったりなお店だと思いますd(^_^o) アラカルトでいろいろ注文しました？ ◎いろんな野菜の前菜盛り合わせ (写真2枚目) 水茄子のソテー・ズッキーニのソテー・山芋のサラダ・ピクルス・ほうれん草のキッシュ・トマトのムースの6種類でした♪ 水茄子のソテーとキッシュがおすすめです♡ ◎真鯖マリネのスモークと特製ポテトサラダ (写真5枚目) Jumelles29さんの定番メニューだそうです。 真鯖は程良い酸味がありポテトサラダと合っていておいしかったです♪(´ε｀ ) ◎自家製ローストハム (写真6枚目) 食べログの「お店から一皿サービス」クーポンを発見し提示したらこちらのメニューが運ばれてきました。 お酒のアテに合う一品でした(^^) ◎濃厚なウニのプリンとガーリックトースト (写真1枚目) ウニが濃厚で至福の味♡♡♡ ウニ好きな方にはたまらない一品です(*^_^*) トーストにたっぷり付けていただいたつもりでしたが、それでも余るくらいたくさんウニが入ってました(≧∇≦) ◎手長海老のジェノベーゼ リングイネ (写真4枚目) 海老がぷりっぷりで感動♡ バジルとチーズの風味が食欲をそそりますo(^▽^)o スパゲッティの食感がアルデンテでめっちゃおいしかったです♪ ◎尾崎牛のグリエ (写真3枚目) お肉がめっちゃ柔らかくて幸せ♡‼︎ ラズベリーソースとお肉は合うのか？と思いながらいただきましたが、さっぱりした味でお肉に合って無心で食べ続けてました(^皿^) ◎ソーテルヌでマリネしたメロンとスパークリングワインのソルベ (写真7枚目) デザートに注文しましたがメロンがめっちゃ甘くておいしいです♡ スパークリングワインのソルベがさっぱりした爽やかな味で夏にぴったりなデザートですヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ ◎チョコレートの冷製スープ (写真8枚目) 友達が注文したデザート。 濃厚なチョコレートとラム酒のアイスとの相性がすごく良くて大人のデザートって感じでしたo(｀ω´ )o ◎リ・オ・レ キャラメルソース (写真9枚目) 友達が注文したお米のデザート。 キャラメルソースが濃厚( ^ω^ ) お米の食感がある不思議な新食感デザートでした。 ◎ワイン <ロゼ パンプルムース ルタンドフリュイ> (写真11枚目) 店員さんにおすすめのワインを聞いたらこちらのワインを勧めていただきました♪ グレープフルーツの果汁が入っているのですが、程よく甘く飲みやすくてめっちゃおいしかったです♡( ´▽｀) ワイン飲んだり高級そうな料理ばかり注文しましたが1人5000円超えなかったので、なかなかコスパの良いお店だと思います(*^^*) ☆食べログ評価:3.53

この前の休日の続き♪( ´▽｀) ディナーに三宮駅周辺で海鮮が食べれるお店をRettyで検索してこちらのお店へ☆ 22時過ぎに訪れたおかげか店内は落ち着いていました♪ カウンター席上には獺祭など様々な種類の日本酒がずらりと並んでいました‼︎ まず熟成魚×新鮮魚お刺身盛り合わせを注文♪ (写真2枚目) 熟成魚とは一定の期間、特定の条件下で寝かせた魚のことで、素材の旨味が深まりまったりとした風味も備わるそうです♡ ヤリイカとサーモン以外何のお刺身か聞き取れませんでしたが、2種類程熟成魚のお刺身があったようです‼︎ 醤油・ポン酢・塩の3種に付けていただきます(^^) 熟成魚は一層身が柔らかく感じてめっちゃおいしかったです♡ 他のお刺身もおいしかったし、これで580円とは驚きのコスパですo(≧▽≦)o そこからねぎとろ、穴子1本フライ、たこの唐揚をシェアしましたがどれもおいしくてハズレなしでした‼︎ ごはん物でいくらと海鮮 玉子がけを注文しましたがこれがまた絶品♡ (写真1枚目) いくらがどっさり入っています(*^^*) 海鮮がおいしいのはもちろんですが、ごはんもおいしくてお箸が進みました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 〆はわらびもち‼︎ (写真7枚目) きなこと黒蜜と粒あんがあって3種類の味を楽しめておいしかったです☆ 今度はゆっくり日本酒を飲みながら食べに行きたいですね(*^^*) ☆食べログ評価:3.26

9月3連休の続き☆彡 3連休最終日のランチにはがくれさんの本店へ訪れました(*^o^*) はがくれさんは大阪駅前第3ビルの中にあり、カウンター席のみのこじんまりとしたお店で結構行列ができていました。 それもそのはず…食べログだけでTOP5000やベストレストラン2007と2009に選出されていて、他にも魔法のレストランや大阪ほんわかテレビなどで紹介されたり、ビブグルマンに選出されたりと大変人気のあるお店でした(　ﾟдﾟ)♡ 回転率良いおかげかそれほど待たずに入店できました。 値段は全体的にリーズナブルです＼(^o^)／ その中で看板メニューの生じょうゆ(写真1〜3枚目)と半熟玉子とちくわの天ぷら(写真4枚目)を注文。 まずは半熟玉子とちくわの天ぷらをいただきましたが、玉子が良い感じにトロッとしていました(*^_^*) ちくわとかぼちゃはホクホクしていておいしいので、うどんのサイドメニューにおすすめです( ´ ▽ ` )ﾉ 生じょうゆはうどんの上に徳島産のすだち・大根おろし・ネギが乗っているというシンプルな見た目。 ここで威勢の良い店員さんから「お嬢ちゃん食べるの初めてか？」と聞かれたので初めてと答えたら、生醤油をかけてもらいすだちを絞っていただきました♡ しかも写真タイムまで設けてくれるというRettyをやっている私にはありがたいサービスまでありました＼(^o^)／ww そしておいしい食べ方を教えてくれるのですが、生じょうゆはまず混ぜずにうどん2本取って一気に食べるとのこと。 その通りにいただきましたが、うどんにコシがめっちゃあって喉越しも最高♡ そしてすだちの爽やかな風味が口の中で広がってめっちゃおいしくてすぐ完食しちゃいました(^з^)-☆ ぶっかけうどんを1口いただきましたが、たくさんの具材に卵がよく絡んでいてこちらもめっちゃおいしかったです♪( ´▽｀) (写真5枚目) また食べに行きたいと思えるお店でした(*^^*) ごちそうさまでした(#^.^#) ☆食べログ評価:3.65

この間の3連休最終日のランチにずっとRettyで気になってた赤白さんへ♡ LUCUA1100のバルチカ地下2階にお店があり、13時頃訪れましたがやはり人気店だけあってわりと行列できてました(*_*) テーブル席がいくつかありますがカウンター席がほとんどです。 フレンチおでんメニューからは ・大根のポルチーニ茸 クリームソース (写真1枚目) ・丸ごとトマトのコンソメ煮 ジェノヴェーゼソース (写真4枚目) ・サーモンのすり身入りひろうす (写真6枚目) の3品を注文‼︎ どれもおいしかったんですが、特に大根のポルチーニ茸 クリームソース掛けは…もう絶品でした♡‼︎ 柔らかい大根と濃厚な茸のクリームソースとの相性が最高で、連続2回も注文しちゃいました(≧▽≦)♡ 限定(？)メニューからフォアグラのテリーヌを注文♪ (写真5枚目) 貴腐ワインのジュレが添えられているのですが、これがアルコール濃度高いのか一瞬酔っ払いそうになりました(^皿^) 他のメニューから ・フォアグラの茶碗蒸し (写真3枚目) ・牛頰肉の赤ワイン煮込み (写真2枚目) の2品を注文(^O^)／ まずフォアグラの茶碗蒸しですが、和風あんかけとフォアグラって合うんですねー…めっちゃおいしかったです(*^^*) 個人的にフォアグラはたまにしつこい味だと感じることがあるのですが、このフォアグラは茶碗蒸しにしたおかげかしつこさを全く感じませんでした♡ 牛頰肉の赤ワイン煮はお肉柔らかいし、マッシュドポテトと一緒にいただくとさらに旨味が増しました♪ 値段安かったんで調子に乗ってどんどん注文しちゃいました( ^ω^ )w さらにワイン2杯いただきましたが、それでも1人3000円以内におさまるというコスパの良さに感動＼(^o^)／ お昼から幸せな一時を過ごせました♡ ☆食べログ評価:3.52

記念日ディナーに頂鯛さんへ( *｀ω´) 食べログTOP5000に選ばれている人気店で、事前に予約していましたが電話をかけるのもなかなか繋がらずで予約するのに一苦労でしたw 落ち着いた和風居酒屋な感じだと想像していましたが、店内はカフェみたいにおしゃれな雰囲気で活気があり賑やかでした(OvO) アラカルトでいろいろ注文しました＼(^o^)／ ◎お刺身階段盛り合わせ (写真2・3枚目) 頂鯛さんのイチオシメニューの1つ‼︎ 器が螺旋階段状になっていて一段一段にお刺身が乗っています☆ お刺身は下の段から甘エビ・水タコ・サーモン・鱧・カンパチ・マグロ・鯛の7品♡ 土佐醤油、梅肉醤油、宇和島の天然塩かポン酢の泡でいただけます‼︎ どのお刺身も大きく身がしっかりしていてめっちゃおいしかったです(*^^*) ◎本日鮮魚のお楽しみカルパッチョ (写真4枚目) カルパッチョは鱧以外お刺身階段盛り合わせと全く同じお魚でしたが、6種類とも味付けが違っていたのでいろんな味を楽しめました♪(´ε｀ ) ◎茶美豚のソーセージ鉄板焼 (写真5枚目) ソーセージですが普通のソーセージと違って優しい味♪ 粒マスタードが良いアクセントになってました( ^ω^ ) ◎ワッショイ！イクラのツッコミ飯 (写真1枚目) 頂鯛のイチオシメニューの1つ‼︎ 提供時お店のBGMが突然変わります(　ﾟдﾟ) BGMは人によって違って、ハッピを着た店員さん達がテーブル席を囲みます‼︎ そして「ワッショイ」のかけ声に合わせてお茶碗からこぼれ落ちるまでひたすらイクラを入れてくれます(@_@)♡ もうテンション上がりまくり♡‼︎ 醤油出汁の旨味があってめっちゃおいしいです(*^o^*) イクラがプチプチした食感でここまで弾力のあるイクラは初めてでした♪♪ ◎貝の旨味たっぷり赤出汁 (写真6枚目) 私は注文していませんので詳細は書けませんが、お椀が大きくて意外に量が多そうでした‼︎ 〆にぴったりの一品らしくほっこりできたそうです(^^) ◎濃厚チョコプリンとピスタチオのアイス (写真7枚目) 舌触りなめらかで濃厚なチョコプリン、同じく濃厚なピスタチオアイスがめっちゃおいしくて瞬殺でした(o^^o) ◎ロータリー・ブリュット ワインが豊富でせっかくなので注文‼︎ 辛口のスパークリングワインでしたがフルーティーな味わいでおいしかったです(#^.^#) 頂鯛さんは食のテーマパークと呼ばれているらしいのですが、実際訪れて味覚だけでなく視覚も楽しめて大満足できました(≧∇≦) 他にも食べたいメニューがいっぱいありましたので機会あればまた訪れたいです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ ☆食べログ評価:3.61

東京旅行の続き☆彡 1日目ディナーに焼肉しみずさんへ訪れました♡ 東京行くならここはどうしても行きたいと思って事前に予約していたお店です(๑>◡<๑)‼︎ 焼肉しみずさんは食べログTOP5000に選ばれていて予約の取りづらい人気店となっています。 肉質等級はA5雌牛のみ使用しているそうでますます期待が高まります＼(^-^)／ まず名物の厚切りタンを注文しようと思いましたが、厚切りタンは何と事前に予約しないと食べれないと聞き大ショック(；ω；) 事前にちゃんと調べればよかったってすごく後悔しました…厚切りタンを食べるなら要予約ですね‼︎‼︎‼︎ ちなみに厚切りタンの写真は他の方のRettyの投稿にたくさんあがってますのでそちらをご覧ください。 今回注文したのは 部長4種盛り 赤身系・霜降り系 (写真1〜6枚目) カルビ (写真7枚目) ネギポン塩カルビ (写真9枚目) 並タン塩 (写真8枚目) ナムル盛り合わせ (写真10枚目) の5品。 こんな柔らかくて噛み切りやすいお肉は初めて♡‼︎ 上質なお肉な分、肉が焼ける時間が本当に早くてびっくりしました(　ﾟдﾟ)♡ 部長4種盛りのお肉やカルビは脂身はあるけどさらっと食べれるし、並タン塩は身が締まっていて弾力もあって幸せ感じました(*≧∀≦*) ナムル盛り合わせも全部おいしくて大満足♪ また次回訪れる機会があれば、その時はちゃんと厚切りタンを事前予約して食べてみたいです♡ ☆食べログ評価:3.63 #冬グルメ

休日のディナーに念願のSABARさんへ訪れました(*^o^*) 以前突撃したら予約で満席だったので今回は予約しましたが、この日も予約で満席とのこと…事前に予約して良かった＼(^o^)／♪ 町家造りになっていて店内は広く、1階の趣ある庭の近くの席へ案内されました(^^) メニューはまさに鯖だらけで、世界の鯖料理や四条烏丸店限定のメニューもありました☆ フィッシュ＆チップス (写真7枚目) ねぎトロサバ (写真5枚目) サバカルテット盛合せ (写真1枚目) とろさば棒寿司盛合せ (写真2枚目) とろさば薫製と厳選トマトのブルスケッタ (写真8枚目) 漬けとろさば (写真6枚目) とろさば唐揚げ (写真9枚目) とろさば漬け丼 (写真3・4枚目) の8品をシェアしました。 SABARさんは東北近海で獲れるとろさばを使用していて、DHAやEPA含有量が21％と群を抜いて多いそうです‼︎ そのおかげか脂がのっていて口の中でとろけそうな程に身が柔らかいです。 どの料理もめっちゃおいしくてお箸が止まりませんでした＼(^o^)／ この中で特におすすめなのは、4種の鯖のお造りが楽しめるサバカルテット盛合せ、最後にお茶漬けとしていただけるとろさば漬け丼です♪(´ε｀ ) 〆のデザートにcava フロマージュを注文しましたが、こちらのメニューは梅花女子大の学生さんが考案したもので何と鯖が入ってるとのことでした(　ﾟдﾟ)‼︎ 恐る恐るいただきましたが…なめらかな舌触りでおいしいです♡ メニューに鯖が入っていると書いてなかったら絶対気づかないレベルで、さっぱりしているので〆にぴったりな一品ですd(^_^o)‼︎ (写真11・12枚目) しばらく鯖いらないって思うくらい鯖を堪能できて幸せでした(*^o^*) 一緒に行った連れも大満足でハマりそうと喜んでいたのでまた訪問するかもですね(^皿^)♡ 鯖が好きな方はぜひ訪れてみてください♪ ☆食べログ評価:3.54

2週間前のことですが、京橋駅から少し歩いたところにあるトルクーヘンさんへ訪れました(*^o^*) チーズケーキが日経新聞のコラムやテレビ番組よーいドン！で紹介されたことがあったり、かき氷が関西ウォーカーの特集に掲載されたりと何かと話題のお店です。 Rettyで見つけて以来ずっと気になっていたお店で、気合入れて開店同時に入店＼(^o^)／w 白を基調したナチュラルな雰囲気で、8席程の結構こじんまりとしたお店でした。 ここのかき氷が特に気になっていたのですが、食べたいのが多すぎて1種類に絞れず2種類注文しちゃいました( *｀ω´)ww ◎アイスチーズケーキ ハーフサイズ(写真1〜3枚目) 注文してから気づきましたがこちらはかき氷ではなくアイスでしたw 凍らせたチーズケーキを削ってできていてふわふわで軽い食感…まさに新食感なアイスです♡ チーズが濃厚な味わいなのにしつこく感じずパクパクいけちゃいます☆ 細いスティック状のチーズケーキも乗っているのでふわふわしたアイスと違った食感を楽しめます♪ 別添えのブルーベリーソースをかけるとチーズの旨味を引き立てて一層おいしくなりました(*^^*) ◎メロンフロマージュのかき氷(写真4〜6枚目) 土日祝日限定のかき氷です。 これはふわふわタイプの氷ではないですが不思議と頭がキーンとならなかったです♪ 甘ーいメロンが氷の周りにゴロゴロと乗っていてテンション上がりました♡ 氷の中にはフロマージュチーズソースがたっぷり入っています(≧∇≦) そしてかき氷の下の方ではメロンの果汁が染み込んだ氷が…♡ 最後まで飽きずにいただける豪華なかき氷でした(#^.^#) もっといろんなかき氷食べたいですしチーズケーキも気になったので、また機会あれば絶対寄りたいお店です♡(´ε｀ ) ☆食べログ評価:3.50