Kaya Takatsuna
代官山駅
カフェ
近くに来たら必ず立ち寄る、個人的にかなり好みのコーヒーバーです。恵比寿、代官山エリア。 メインは、カウンターでのスタンディング。 以前は椅子席があった記憶がないのですが、先日行ったら、壁沿いに座れました。 昼からコーヒーカクテルなどアルコールも楽しめるし、夜遅くまでコーヒーもいただけます。 この日は、エスプレッソとチーズケーキを。 チーズケーキは、オーダー1個ですが、お皿に2つ。 これがここのスタイルなのかな。舌触り良く、とても美味なデザートです。前はカッシータというアイスデザートをいただきましたが、どちらもここのお店の味なんだなぁと感じます。 もしみれたら、入口にあるエスプレッソマシンにも注目を。FAEMAという、イタリアの老舗メーカーのマシン。実はFAEMAは、1945年創業の、世界で最初にエスプレッソマシンを作ったメーカーなんです。 こちらのマシンを選ぶお店の店主は、きっとクラシカルなものや古き良きの概念を大切にされているのかなぁと想像します。 混んでいたので、写真がテーブルの一枚しかなくてすいません。 またひっそり訪れたい、私的に大ファンの名店♡