K.HARADA

▼恵比寿の西口のラブホ街あたりは美味いお店がチラホラ。おしゃれ過ぎない入りやすいお店が多く、値段も高くない。魅力的なエリアで好きなんです。 ▼最近、食堂からBAR？になったIKURAの並びに新しい東松山焼き鳥のお店が。東松山の焼き鳥って、実は焼き豚のこと。そこに旨辛味噌を塗りたくって食べるスタイルは埼玉育ちの私は馴染みのスタイルでした。 ▼ハツ、タン、シロ、ハラミ、カシラなど基本の串は美味しいし、1本190円均一と安くてわかりやすいメニュー構成。レアな部位の串がある訳ではないですが、充分なラインナップでどれも美味しかったです。 ▼このお店、富士山ワイナリーのワインが飲めます。ソムリエバッチ付けている店員さんもいるので、いくつかある種類のうち、好みを伝えて聞いてみると良いと思います。 ▼ポテサラ、煮込み、茹でタンとサイドメニューも頼みましたが、こちらも◎。 ▼このエリアにまた来る理由ができました。美味しかったです。ご馳走様でした。 #ハラクニさんお気に入り

▼NASPAニューオータニ内にあるフォンタナさん。今年もお世話になりました。▼スキー&温泉リゾートのレストランなので、ホテルの浴衣で行けるのがかなり嬉しいです。子どもにも優しく対応いただけます。▼こちらのコースは、アミューズから入り、前菜、スープ、魚のメイン。間に口直しのグラニテを挟みお肉のメイン、そしてデザートという、まさに王道。▼いつも何かしら驚きを与えてくれる料理があり楽しいです。セレクトできる種類は少ないもののワインリストも外しがなく、料理を引き立ててくれます。▼後はデザートですねー。新潟のスキーリゾートホテルで、紀尾井町のSATSUKIさんの美味しいデザートがいただけるのは本当に贅沢で嬉しいです！　▼今年も美味しかったですねー。安定のニューオータニ品質。またお世話になりたいと思います。ご馳走様でした。#ハラクニさんお気に入り

▼湯沢のスキーリゾート。夏はグランピングなども楽しめます。こんなリゾートホテルですが、ニューオータニ系列なので千羽鶴、FONTANA、SATSUKIと本格的なお店が並びます。▼千羽鶴はニューオータニの和食のお店。その看板を背負っている訳ですから、温泉リゾートの晩飯レベルを軽く超えてきてくれます。▼今日は河豚、羽太、ブリと旬の幸が並び、それなりに美味しかったのですが、少し素材もボリュームもスケールダウンしたかなー。▼この時期なら、さっと香箱が出たり、驚きがあったのですが、今日らなかった　牛鍋も肉の質量共にやや弱い。必要な金額なら料金を上げ、質を担保して欲しいなーと思いつつ、とりあえず、今月の再訪はフォンタナだな、と決めました。ご馳走様でした。

▼東京京橋のうまい焼鳥屋トライアングル地帯のひとつ。焼鳥重なら伊勢廣、唐揚げなら都鳥、そして焼鳥丼なら、ここ栄一です。▼栄一さんのお昼は焼鳥丼しかありません。なお大盛りを選ぶことも可能です。なので注文をとくにすることなく目の前で焼かれる焼き鳥を眺めていると、香しい丼が登場します。▼丼に乗っているのは、焼鳥、砂肝、レバ、つくね、うずら。これらはしっかり炭火の煙に包まれた香りを纏って、タレもシミシミで滅法美味い。これだよなぁ。焼鳥丼は、って思います。▼因みに夜も素晴らしいお店でしてコースが2種。その日の腹具合で選んでください。フルコースは結構ボリュームあります。夜も人気なんで早めの問い合わせが良いかと思います。なお軽い接待にも便利な個室もありますよー。 #ハラクニさんお気に入り