Kazuyoshi Kouda

Kazuyoshi Kouda

らーめん大好きオヤジです! 主にらーめんの備忘録として投稿させていただいてます。 投稿には主観的な感想が入っておりますがご了承下さい。 2018.7〜名古屋にて単身生活満喫中(๑˃̵ᴗ˂̵)

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好きなジャンル

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  • 焼肉
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Kazuyoshi Kouda

Kazuyoshi Kouda

excellent

新栄町(愛知)駅

ラーメン

2024.11.19 11:17 太麺を変えたと言うのでこちらに訪麺。 極太手揉み背脂そば@1,000円をポチッと❗️ ニンニク有りで発注。 背脂もゴロチャーもたっぷり。 やや甘めなタレにゴロチャーの八角風味が良き٩( ᐛ )و 新しい太麺はコシがありモチシコな食感でこれも旨い╰(*´︶`*)╯♡ 前のはムニュっとした感じでそれも良かったけどね。 大量に余った具材に追い飯をぶっ込みマゼマゼ、八角の効いたゴロチャーで飯が進むね(๑˃̵ᴗ˂̵) ご馳走様でした❗️ #161

Kazuyoshi Kouda

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excellent

名古屋駅

ラーメン

2024.11.17 8:10 ルーティンのジョグ朝らーでこちらね٩( ᐛ )و つけ麺(温)@800円を発注。 麺にかけられているソースが帆立に変わったらしくソースのところの麺を食べると帆立の旨味が強く昆布水と相まって旨い(๑˃̵ᴗ˂̵) それを煮干し出汁に浸けると旨味が倍増されメチャ旨い╰(*´︶`*)╯♡ しっとり鶏チャーにも帆立ソースが良く合うね(^^)v 旨味スープ割りをゆっくり楽しみ〆 ご馳走様でした❗️ #160

Kazuyoshi Kouda

Kazuyoshi Kouda

excellent

栄(愛知)駅

ラーメン

2024.11.16 12:40 スタンプ貯まったのでこちらに訪麺。 煮干ラーメンと無料では申し訳ないので大盛@150円とご飯@100円をポチポチッと❗️ 超濃厚で麺にメチャ絡む粘度高い煮干しと鶏のスープにサクッと食感の中細麺が旨い╰(*´︶`*)╯♡ 麺に山葵を付けていただくとスープが濃厚なので全然辛く無く香りが抜けてこれがまた良き(๑˃̵ᴗ˂̵) チャーも柔らかく肉団子もイイね(^^)v 〆はスープかけ山葵飯でDMZ ご馳走様でした❗️ #159

Kazuyoshi Kouda

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good

新栄町(愛知)駅

焼肉

2024.11.13 11:50 お客様同行ランチで久々にこちらに訪問。 ぷるぷるホルモン定食@1,180円をご飯大盛で発注。 名前の通りぷるぷるなで柔らかな牛ホルモンとキャベツにもやしとシンプルながら味付けは良く旨い ╰(*´︶`*)╯♡ ホルモンは飲みこむタイミングが難しいけどこちらのは脂身多く飲みこみ易く良き(^^)v ご馳走様でした❗️

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excellent

名古屋駅

ラーメン

2024.11.10 8:05 日曜日ルーティンのジョグ朝らーで、またまたこちらに訪麺。 出遅れたと思っていたが、寒いからかなんと前客無しで1番乗り٩( ᐛ )و その後ゾクゾクと来店されたけどね。 辛塩らーめん(温)@750円を発注。 旨味あるスープにサクッと細麺と旨い╰(*´︶`*)╯♡ 熱いスープだと冷やしより辛さが強く感じるね(๑˃̵ᴗ˂̵)汗だくになった、、、 薄めの豚チャーもしっとり鶏チャーも良き(^^)v ご馳走様でした❗️ 帰りに「緋彩」の5周年限定コラボをやる「歴史を刻め」に行ってみたが、開店1.5時間前で50人以上並んでいたので諦めて帰宅した(T-T) #158