Keisuke.S

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日々美味しいお店探してます。ラーメン店は2,000軒以上訪問。東京、神奈川、新潟に出没します。 以前『食べコレ』『食べラ』『グルメブック』などでは『K〜suke』で投稿、2016年からRettyに参戦です。

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好きなジャンル

  • ラーメン
  • とんかつ
  • 洋食
  • ハンバーグ
  • 丼もの
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    ジャンル(すべて)
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新潟駅

そば(蕎麦)

新潟飯の最後は駅前のへぎそば人気店『須坂屋そば』でランチにしました。 布海苔入りのお蕎麦をサクッと頂いて帰りました。 へぎそば 小(1.5人前) 1,100円

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excellent

東新潟駅

ラーメン

ランチは『麺屋玄洋』、店主さんは『麺屋一燈』で修行されたとのこと。12時過ぎの訪問で30分待ち。メニューは貝塩・鴨醤油・牡蠣の塩油そば・牡蠣ラーメンの4種類。 貝の旨味たっぷりのスープに中細ストレート麺、スープはちょっと温め。トッピングは鶏と豚の2種のチャーシュー、貝、メンマ、水菜など。 貝塩ラーメン 1,050円

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新潟駅

カフェ

新潟駅近くの紅茶専門店。紅茶は茶葉をテイスティングして選べますが、今回は店主おススメのイングリッシュ・キャラメルとプリンにしました。 砂時計で3分程待って、美味しい紅茶を頂きました。 紅茶(イングリッシュ・キャラメル) 770円 豆乳ハニープリン 400円

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excellent

新潟駅

ラーメン

ランチはタンメンとチャーハンが人気の『蓬来軒』。 シャキシャキ玉ねぎの食感が良い美味しいチャーハンでした。 ちゃーはん 990円

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2025

巻駅

ラーメン

以前行列で諦めた『采ノ芽』にリベンジ、12時過ぎの訪問で70分待ちでした。メニューは鶏と鴨出汁の醤油、真鯛と金目鯛出汁の塩の2種類。 注文は塩そば、透明感のある鯛の旨味たっぷりのスープに中細ストレート麺、レアチャーシューも美味い。スープまで完飲の美味しいラーメンでした。 塩そば 1,050円