安藤 今日子

お気に入りの中華＆洋食屋さんが代替り。 女2人で行って来ました。 外装は少し変わりましたが、 店内はほぼ同じ。 入店は11時。 あった言う間に満席。 友達も私も レディースランチ1200円（税込） レディースランチですが 男性もオーダーOKだそう。 女性用のランチとは思えない盛り。 チキン南蛮に唐揚げにハンバーグ。 ご飯もこのご時世有り難い盛り。 甘酢にどっぷり浸かったチキンですが、 タルタルがあっさり。 唐揚げは揚げたてサクサク。 ハンバーグは肉汁たっぷり。 キャベツもたっぷり。 昭和の味のナポリタンまで添えられ、 チキン南蛮のタルタルがあっさりなので この盛りでしっかり完食。 スープ付きなのも嬉しい。 このご時世、 1200円でこの盛りは有難い。 #チキン南蛮 #宮崎ランチ #レディースランチ #宮崎グルメ

我が家から車で5分の所に 4月19日にオープン。 オープン翌日に早速伺ってみました。 こちらは宮崎市は権現町にあった 『権八』が9年程前に閉店。 その後綾部動物病院のオーナーが 味をそのまま継承して8年前に 宮崎空港近くにオープン。 今回は移転オープンです。 夫　ヒレカツ定食1760円（税込） 私　ロースカツ定食1540円（税込） 宮崎ブランドポークを使用した ロースカツは形が四角。 衣の中に旨味が凝縮されていて とにかく脂身が甘い。 この甘さが何とも美味。 ソースは甘めでスパイスを効かせると言うより 控えめで優しい感じ。 お昼は千円でロースカツ120gが いただけるとか。 チキン南蛮もあるのでまた高いうちに！

宮崎で滅多にラーメンをいただくことは ないのですが、 春休み遊びに来た孫が大のラーメン好き。 でもまさかの豚骨は苦手。 そこで夫が絶賛する煮干しラーメンの お店に行って来ました。 オーダーは全員中華そば880円 ほんとは追い煮干しラーメンが 気になりましたが、 お初なので1番人気の中華そばに。 着麺 今まで宮崎では見たことないスープの 色に流れる様に置かれた麺は、 中細ストレート。やや硬め。 スープは鶏と昆布と和節と煮干しで 取った何とも味わい深く、 がっつん煮干しがきいています。 あっさりながらとろみを感じるほどの煮干し出汁。　　 煮干しの余韻が半端ない。 胡椒はミルでひく。 この瞬間に宮崎のラーメン文化の 変わりを感じました。 ある意味衝撃です。 乗っている具にも驚き。 かいわれ・刻み玉ねぎ・穂先メンマ・チャーシュー。 刻み玉ねぎの食感が良いアクセントに。 穂先メンマは驚きの長さで、 これがスープを吸ってうまうま。 チャーシューは大きくて薄切り。 薄切りながらほろっとで しっかり豚肉を感じると言うか 宮崎味のチャーシュー。 6歳の孫は大人と同じ量で完食。 中華そばがこんなに煮干しスープを感じるだったら 追い煮干しラーメンはどんなだ？？ ラーメンでまさかの課題が 出来ました。 #宮崎グルメ #宮崎ラーメン #宮崎ランチ #中華街そば

銀座三越のラデュレで 見かけた銀座三越限定のパルミエ（519円税込） 消費期限は当日。 1枚買って、 宮崎まで割れない様に大事にお持ち帰り。 表面のキャラメリゼは分厚くまさに飴状態。 歯が折れない様に要注意です笑笑 キャラメリゼのバリザクの後のパイ部分は サクサクでバターの香りが強く、 キャラメリゼの甘さとバターの塩っけと 絶妙なパイの歯応えで、 史上最強の 半端ない美味しさのパルミエ。 裕に1日分のカロリーはありそう。 毎日食べたくなるほど美味しい危険な 罪悪感ありありのパルミエですが、 銀座三越へ行ったら買うべきスィーツ。 1枚でふたりでいただくのが丁度良いです。 そう思うとコスパの良いスィーツ。 強くお勧めです！ #遊び心あり #銀座三越限定 #銀座スィーツ #パルミエ #スィーツ女子