Kunihiko Ohwada
本山(愛知)駅
ラーメン
多分10年以上ぶりの訪問でした。 好来系のお店で、以前本家に非常に近い味という印象が残っていました。 最近、この系列のお店もかなり減り、なおかつ本家も仕様変更して以前とは違う味わいになってしまい、懐かしい味を求めてお邪魔した次第です。 少しあっさり感が増したような気がしましたがまだまだ保守本流の懐かしい味に再会し大感激でした。 当分、通いつめることになりそうです。
Kunihiko Ohwada
本山(愛知)駅
ラーメン
多分10年以上ぶりの訪問でした。 好来系のお店で、以前本家に非常に近い味という印象が残っていました。 最近、この系列のお店もかなり減り、なおかつ本家も仕様変更して以前とは違う味わいになってしまい、懐かしい味を求めてお邪魔した次第です。 少しあっさり感が増したような気がしましたがまだまだ保守本流の懐かしい味に再会し大感激でした。 当分、通いつめることになりそうです。
Kunihiko Ohwada
Kunihiko Ohwada
Kunihiko Ohwada
関(岐阜)駅
ラーメン
名店の誉れ高いお店に初挑戦です。 つけ麺をいただきました。 ツルツル得もちもちの自家製麺が絶品です。 スープも濃厚な見かけながらスッキリ喉を通り、飲み干したくなるくらいの旨さです。 また機会があれば、というより是非機会を作ってでも再訪したいお味でした。脱帽です。