Ryoko Date

蕎麦前が神過ぎる老舗蕎麦店、『利庵』。 壁に貼られた一品メニューはお酒に合う頂きたいものだらけ。選ぶのに一苦労、選んでは追加、やはりあと一品とついつい爆食してしまいます。 お造りのレベルは高級割烹クラス。 今回はトコブシの酒蒸しが鮑並の大きさで、火入れ、味付けも最高でした。 お蕎麦は季節の筍蕎麦とあられ蕎麦。筍蕎麦とあられ（名前貝柱）のビジュアルに美味しさに歓喜。 客足の途絶えぬ店内は皆様、メニュー選びから笑顔で良い雰囲気、いつ行っても行って良かったと思えるお店です。 女性やご年配のお一人様も多く、気軽にご訪問なさって下さい。

デート使いに良さそうな焼鳥屋さん、『難波』。 メニューはコース一本￥8800、ワインも幅広い価格帯。 大好きなワイン、ニュイ・サン・ジョルジュがありセレクト。 カウンター6席とカウンター続きで仕切られた半個室、個室と使い勝手の良いお店。 お手頃なお値段相当の素材、焼き方。 お料理の説明が無く、また、運悪くインフルエンサーの撮影が入っていたからかも知れませんが、サービス料10％の対価は、帰りのお見送りのみ。　 少し驚いたのは、オープンキッチンの中からカメラマンが撮影していたこと。衛生面や営業時間に？等を考えて気を取られてしまい、あまりお料理を味わえず残念でした。 今回は特別だったとも思い、十番の中ではお手頃のため、また機会があれば行ってみます。

横浜で一番の老舗ホテル、ニューグランド内のガーデンビューイタリアン。 杉山清貴＆オメガトライブ＠神奈川県民ホールのLIVE前に訪問しました。 ホテルの人気のナポリタン発祥のカフェと同じレシピでナポリタンを頂け、カフェより空いているため（この日カフェは14組待ち！）、お勧めです。 ナポリタンは喫茶店のナポリタンとは具以外は違う、トマトを裏ごし、自家製コンソメがふわっと香る絶品。 一流のサービスと供に一度はお召し上がり頂きたいナポリタンです。

麻布台ヒルズに在る魚介のみのイタリアン、『ボガマリ』。 ショーケースに並んだ魚介、新鮮野菜を好きなようにお料理して頂けるベネツィアやボルドーの漁港近くにあるレストランのよう。 食前酒時にパンと毎回変わる3種のアミューズから美味しく軽く一杯飲めます。 前菜はカルパッチョはウチワ海老、筍とキスのフリットをセレクト。 今回のメインは平貝をグリルで。 包丁入れも焼き方もパーフェクト、モルトヴォーノ！ パスタは生蛍烏賊んフレッシュトマトと菜の花で。 どれもこれも美味しく、定期訪問店になりました。 予約必須、女子率9割、デートにもお勧めです。