阪田博昭

創業27年の老舗食堂が、路地裏にひっそりと佇む優良店。 母が子に作る料理を定食で提供する店を作りたいと考えている最中であるがゆえに、今の理想系がここにある。 朝4時15分に起床し、河岸まで魚を買い付けに行くという。 一汁三菜 どこまでも家庭的で、ほっこりと美味しい定食を求めているならば、ぜひともお薦めしたいお店。

「料理人に出すんだからさぁ、緊張するし、気合い入れたわよ」 その腕っ節たるや、参りましたの一言と、夢中でついつい肴を食べてしまう。 女将もまだまだ元気に対応してくれるし、有難いよね。

福島で餃子を食べるなら やっぱり餃子会館か、ここ、つやこだなぁ。 大好きなお店。

実父が経営する店の名前が「風車」 だから「の弥七」 懐石料理のように楽しむ中華。