Koichi Nomuraの口コミ

そば
Koichi Nomura
蕎麦と酒を愛する江戸ソバリエ。 蕎麦前に日本酒をすすり、〆に蕎麦をすする そんな蕎麦時間が至極のとき。 蕎麦屋酒を離れても“堅苦しくなく、おいしく、楽しいお酒”を基本に“酒と食”を楽しんでる。
よく行くエリア:水道橋・飯田橋・神楽坂 投稿の多いジャンル:居酒屋
Koichi Nomura の人気の口コミ
今まで食べた蕎麦店で 食感、香り、雰囲気、そしてCPともに まちがいなくトップクラス! 蕎麦界のニューウェーブとして評判の 神田にあるお店、眠庵(ねむりあん)へ。 お店の名前がまた好きです。 新そばの季節ではありますが・・・、 … 2012年10月28日 06:38
ネギが和えられた焼き味噌を肴にそば前を 楽しんだ後には、“粗挽きせいろ”、さらには “熱もりせいろ”と2枚の極上蕎麦を堪能 蕎麦の風味極めて豊かな逸品に魅了された 上品さが漂う食の空間で極上を味わう蕎麦処 明治神宮前で家族ディナー … 2018年10月13日 16:47
蕎麦が好きならこの店はかなりいい。 それぞれに豊かに香る3つの産地を 少しずつ楽しむ、まさに蕎麦好きの ためのランチが秀逸。 隠れ家という言葉がピタッとくるお店。 家族で土曜ランチ。 前日に席を予約して12時半の訪問。 この店、とに… 2015年04月28日 07:06
聞きしに勝るコスパ沸騰の蕎麦に出会えた 前菜2品の後にそば豆腐、そばがき、そして そば二色と蕎麦を堪能できるコースは圧巻 これにはもちろん蕎麦前をいただくのが正解 センスフルに蕎麦を食せる昼営業だけの名店 保谷で蕎麦ランチ ずっ… 2018年03月02日 08:09
みごとな極細打ちでやさしい風味の蕎麦を 辛味大根とネギを薬味にしてゆっくり味わう ひとり客限定でハーフで対応してくれる 酒肴を楽しみながらそば前からいただいた ゆったりとした時間の流れの蕎麦の名店 荻窪ランチ 休日はひとり蕎麦前… 2018年06月11日 22:47
静岡おでんと静岡銘酒を合わせて楽しんだら 〆には店主の腕の良さが光る産地違いの 蕎麦を食べ比べ、さらに今回は事前予約した 手挽き蕎麦をさらに重ねて堪能した 大好き過ぎる手打ち蕎麦のニューウェイヴ 中井でオフ会 テーマは“蕎麦呑み”… 2018年03月26日 09:16
2,500回目のレビューは蕎麦としては 自身一番好きと言えるこちらのお店。 蕎麦前は静岡で揃えた銘酒を味わいながら リーズナブルで気の利いたつまみをアテる。 そして〆に絶品のひね蕎麦を二種盛りで 産地の違う熟成された豊かな風味を愉し… 2016年12月01日 07:55
駅からそれほど遠くはない閑静な住宅街の中 静かにピアノのBGMが流れるシックな空間で 秀逸な造りの焼き味噌をアテに酒をすすり 〆には八ヶ岳と福井のブレンドの蕎麦を堪能 食、酒、場、そして接客も行き届いた蕎麦処 立川ランチ そば前か… 2018年08月19日 08:24
蕎麦前の肴から馬刺しや天ぷらなど供される 料理がどこを切り取ってもレベルが高い 主役の蕎麦は、手打ちせいろの4枚食べ比べ 見事な細打ちの蕎麦は一つひとつがまた秀逸 名店菊谷が開いた予約限定の隠れ家的蕎麦庵 大塚で蕎麦の食べ歩き会… 2018年08月07日 22:14
焼き味噌がハマる燗酒にうっとりとした後、 ふわりと泡がからむ蕎麦をすすれば、 それはもうとっても“卵”なふくよかな風味 蕎麦を食べ切った後は、そば湯でも愉しめる 創業4年にして名店の呼び声高き本格蕎麦処 根津でそばランチ 休日に谷… 2019年08月24日 21:08
13時過ぎには品切れになることも多い 大人気のイベリコランチ。 このパエリア、抜群に旨い。 かなりお気に入りのランチに自己登録。 何度か訪問するも品切れでランチ終了してる ことが多かった、こちらのイベリコ・バル。 やっと入… 2013年09月24日 07:33
香り、のどごしともに申し分ないそばは、 塩でいただいても十分楽しめるが、 そばつゆがもう好み過ぎてそれを許さない。 自宅から近いばかりにいつでも行けると なかなか足を運べてなかった名そば店。 落合南長崎で息子とそば。 休日に女房… 2015年10月17日 10:09
湯煎器でぬる燗に温めた“喜久酔”はまろやか 鯛わた塩辛と豆富の味噌漬けとの相性も◎ 最後に“もり”をもらえば、長さも担保された みごとな細打ちの十割で食味もバランスいい アットホームな空気も居心地いい蕎麦処 経堂で昼蕎麦 土曜の14時… 2018年04月17日 08:17
JAZZが流れる和モダンな雰囲気の店内 焼き味噌と野菜天ぷらを肴に蕎麦前を愉しむ 蕎麦は、挽きぐるみで打った“玄挽田舎” コシが強く、豊かで深みのある風味が秀逸 この季節は“冷かけ すだち”も魅力の蕎麦店 祐天寺ランチ 滅多に降りること… 2019年06月24日 11:12
最後にいただいた蕎麦は、“甘夏みかん切り” 夏にピッタリの爽やかな風味と喉越しが極上 蕎麦前の酒肴も気の利いた逸品が用意され コスパ激高な蕎麦前のひと時も愉しめる 御三家更科暖簾分け店ゆかりの隠れた名店 上板橋ランチ 東武東上線沿… 2018年06月26日 11:40
落ち着いたインテリアもそうだが、 手打ち蕎麦や料理にもセンスを感じる店だ “焼き味噌”や“クリームチーズの金山寺和え”に 銘酒“田酒”を合わせ、風味豊かな蕎麦を啜る 挽きぐるみで打った玄蕎麦を愉しむ蕎麦処 下北沢ランチ 所用で訪れたこ… 2019年08月10日 20:23
“もり”と“かまあげ”で食べ比べる“土用寒”は、蕎麦の食感と風味を贅沢に愉しめる 事前予約の手挽き蕎麦では、豊かな香り、 ザラっとした舌ざわり、穀物の甘みを堪能 店主の蕎麦への拘りと打ちの腕が光る名店 中井で蕎麦呑み 蕎麦好き仲間と… 2019年05月22日 07:03
この店名どうなの?なんて一瞬思ったけど^^; いやいや、ここのランチはとってもおすすめ。 神楽坂の割烹料亭の味を 1,000円から味わえるのがうれしい。 情緒深い雰囲気のお座敷で 一品一品が美味のランチを堪能できます。 神楽坂らし… 2013年03月12日 07:31
4,000軒めのレビューは、 店内写真撮影禁止の蕎麦処 黒電話が置かれたカウンターで“つけ天そば” “お椀の中蓋”みたいなまん丸のかき揚げ天は、 プリッと食感の小海老と衣の香ばしさが秀逸 香り高く、食味豊かな蕎麦も素晴らしい 店主の実直… 2020年02月06日 06:46
日差しの強い平日休みの正午過ぎ、 茶豆をアテに蕎麦前はビールで始めて日本酒へ 蕎麦は“もり”をもらえば、見事な極細打ちの 蕎麦で喉越しの良さが特に印象的だった 夜の料理もじっくりと味わってみたい評判店 築地で蕎麦ランチ 平日休みに… 2017年09月15日 09:06