Taka Yui

路地裏にあったケーキ屋さん。バイクで通った際に看板に惹かれて思わず入店w 鮮やかなイチゴジャムがいかにもタイっぽいですが、生クリームもあっさりしていて見た目程甘々な感じは無かったです。テイクアウトしてホテル美味しくで頂きました。

嫁リクエストでバーンカーンワットというアートビレッジに行った際にその近くにあった食堂です。そのバーンカーンワットは個人的に今回のチェンマイ唯一の残念スポット、その中でも飲食はできたのですが、あまり食べる気がせず近くにあったこちらのお店でお昼に駆け込みました。とても落ち着きますwガパオガイとパッシーユはそれぞれローカル食堂的な堅実な味です。パッシーユは昔良く食べてたんですけど改めてこのモチモチ感が良きですね。食べ終わるや否や周辺の喧騒を尻目に現地を後にしました。

今回宿泊したホテル併設のカフェです。滞在中一回だけの利用でしたが、コージーな雰囲気でコーヒーも美味しかった。次回来た時はゆっくり読書してみたいです。 https://www.bookdesignhotel.com/

約5年ぶりのチェンマイですが、今回ここのガイヤーンだけはマストで行くと決めておりました。このフルサイズの圧倒的なフォルム、再会できて半ば感無量です。味も当然変わらず外はパリッと香ばしく中はしっとりジューシー、いくらでも食べれる気がしました(最後パンパンですがw)。お昼時という事もあって前回同様大変混みあっておりましたが(回転は早め)、少し位待ってもそれ以上に食べる価値のあるガイヤーンです！