Lac食のつぶやき(T.IKEDA)

武蔵野線とつくばTXが交差する南流山。 乗り換え時にランチを食べようと街に出る。 ネットで調べてこの店に来てみた。 店に入り券売機で食券を買う。 味噌か魚介豚骨。 魚介豚骨ラーメンにしよう。 缶ビールも購入してカウンター席に座る。 ラーメンにはワンタンもトッピング。 ゆっくり缶ビールを飲んでいるとラーメンが出てきた。 醤油の色が濃い。 まずスープから。 魚介が豚骨より勝っている感じ。 中々美味しいスープだ。 麺は中華麺。 懐かしい感じの麺。 このスープに良く合う。 ワンタンは本格的な感じではないが、やはりラーメンには良く合う。 具はチャーシュー、のり、かいわれ。 どの具もシンプル。 中々美味しいラーメンに出会えて大満足。

都内有数の人気店。 開店３０分以上前から行列になる。 この日は４時時開店。 ３時２０分位に到着して並ぶ。 前回はギリギリ入れなかったが、この日はどうやら大丈夫そう。 行列中に生ビールを出してくれる。 暑いからこれが旨い。 並んでいる時に注文を聞かれる。 いつも通りたくさん頼み過ぎた気がする。 開店時間になり案内される。 今回も座敷席。 まず生ビールで乾杯。 焼きナスが登場。 この店は野菜類も美味しい。 香りの良いナスで食欲が増す。 キムチ。 人気店のキムチは旨い。 前回も食べたハツたたき。 食感が良く柔らかくて美味しい。 今日も好スタート。 上タンが出てくる。 これが絶品！ 柔らかくて中々食べられない旨さ。 ハラミが出て来る。 ガッツリ系は煙も凄い。 昔ながらの焼肉屋はこんな感じで懐かしい。 ハラミも柔らかくこってりで美味しい。 ここでナムル。 焼肉屋ではキムチももちろんナムルも欠かせない。 ビールが進む。 そして赤身。 中々他では食べられない部位。 柔らかくて美味しい。 これも欠かせない。 赤身はワサビで頂く。 マッコリを注文。 焼肉の脂にはビールよりもマッコリが欲しくなってくる。 ハツ。 たたきも食べたが、やはり焼肉でも食べたい。 大好きな部位だ。 レバー。 久しぶりの焼肉レバー。 柔らかしこれも旨い。 ここでロースが出てくる。 もう食べるのキツイかなと思ったが、柔らかくて美味しい。 ご飯が欲しくなる。 そしてミノ。 酒に良く合う焼肉の定番。 コリコリした食感が良い。 レモンサワーを追加し残りの肉を完食。 美味しい焼肉をしこたま食べてビールにマッコリ。 上質な焼肉ディナーに大満足。

学芸大学駅の路地にあるカジュアルイタリアンレストラン。 この日はランチで訪れた。 ランチメニューの中から前菜が付くBランチを選択。 ピッツァとパスタが選べるのでパスタを。 ドリンクも付く。 ランチビールを注文した。 大き目のグラスの入ったビールを飲みながら、前菜を頂く。 前菜は合鴨。 ゆっくりビールと前菜を頂いていると、パスタが登場。 この日は珍しく冷製パスタ。 トマトたっぷりでさっぱりする。 この日はまだ暑かったので、こういった爽やかな料理が美味しい。 ピッツァはも美味しい。 こんがり焼けたピッツァは食感も良いし美味しい。 いつも通りの美味しいイタリアンに満足。

北千住駅西口の飲み屋小路。 駅から少し歩くとこの店を見つけた。 中々雰囲気が良さそうなので入って見た。 席に座り、まず生ビールで乾杯。 まずお漬物盛り合わせ。 きゅうり、沢庵、柴漬け。 手作りではないが、こういったものは落ち着く。 そしてタコのカルパッチョ。 盛り付けがおしゃれで、これは中々美味しい。 この店期待できそうだ。 そして串焼き。 串焼きは、ねぎ、レバー、はつを注文した。 各2本づつでタレ。 この焼き物も美味しい。 ビールのアテにホルモン野菜炒めを追加。 鉄板に乗ったホルモン炒め。 もやしがたっぷりなのが嬉しい。 そしてシンプルな味付けで美味しい。 料理は全体的に美味しいし値段もまずまず。 店の雰囲気も良く、また北千住に来たら入って見たい。