Lac食のつぶやき(T.IKEDA)

激辛ラーメンの超人気チェーン。 その本店でもある上板橋の店にディナーで来た。 この日に上板橋本店を選んだのは、遂に最高峰10辛の冷やし味噌タンメンを食べようと思ったから。 前回９辛の北極ラーメンをクリアしたので、いよいよ冷やし味噌タンメンにチャレンジ。 比較的空いている時間にカウンター席に座る。 念のためハイボールも注文。 缶に入ったハイボールをグラスに注いで、ゆっくり待つ。 そして真っ赤なスープが入った丼が出てきた。 さすがに緊張する。 早速しこしこの麺をスープに付けて食べる。 この店は激辛に気を取られるが、麺の旨さも一際。 しこしこの麺に激辛スープが合う。 最初は辛いながらも大丈夫かと思ったが、徐々に効いて来る。 口内はもちろん口元も痛い。 ハイボールを飲みながら食べ進める。 山椒の辛さと違ってハイボールの甘みも感じながら食べる。 ボリュームは丁度よい。 麺を激辛スープに絡ませながら完食。 予想以上の激辛だったけど、やっぱり旨いな！

新宿三丁目界隈ではしご酒して３軒目。 久しぶりに二丁目まで出てこの店を見つけた。 〆飲みで中華料理もいいね。 テーブル席に座って生ビールで乾杯。 料理は看板メニューの餃子から。 肉汁たっぷり餃子。 炒めもの系からは豆苗のガーリック炒めを注文した。 まずは生ビール。 冷えたビールを飲んでいると炒めものが出てきた。 はしご酒だとこう言う野菜経営の料理は嬉しい。 ビールにも良く合う。 餃子が出てきたところでレモンサワーに変える。 皮はもっちりしていて中はジューシー。 中々美味しい餃子だ。 １時間程度の飲みだったが、料理も雰囲気も満足出来た。 #リーズナブルな価格設定 #餃子 #ゆっくり飲みたい時に

埼京線戸田公園駅から少し歩いた場所にある町中華。 以前、夜一杯やった時は割りと空いていたが、この日ランチで訪れると満席に近い。 何とか中央のテーブル席に座れた。 生ビールとこの日のサービス品と思われるチンジャオ丼を注文した。 町中華としては広い店内。 ゆっくりビールを楽しむ。 恐らく家族経営と思われ、混み合っているので料理の提供に少し時間がかかるが、きちんと注文後に作っている証拠。 生ビールをお代わりしたところでチンジャオ丼が出てきた。 名前通りご飯に青椒肉絲がかかったもの。 シャキっとした食感のピーマンとたけのこ。 そして細切り肉のバランスがいい。 やや薄味だが中々美味しい青椒肉絲だ。 スープも付いているので食事としてもビールのアテとしてもいい。 このボリューム感で850円は納得。 #リーズナブルな価格設定 #地元民おすすめ #昼から飲める

中目黒駅前にある讃岐うどんの人気店。 この日は朝食。 店頭の券売機で食券を買う。 初めて天ぷらうどんをセレクト。 冷しの並。 食券を勝って店内に入ると、券売機が厨房に繋がっているので、自動的に出てくる。 カウンター席に座って頂く。 天ぷらは、海老、かしわ、アスパラガス。 早速、うどんから。 コシのあるうどんが、いつもながら旨い！ カウンターに置いてあるおろしショウガを少し投入。 味が締まる。 天ぷらは揚げたてではないが温かい。 海老は食感が良い。 かしわはいつもこの店で食べるが、これが美味しい。 うどんにも良く合う。 そしてアスパラガス。 野菜系も一品あると嬉しい。 ボリューム感も丁度良く、いつもながら満足なうどん朝食。 やっぱりこの店は美味しいな。