H.Yoneya

今日は相模大野。 2回目のくらむ。 前回も限定にしたのに又、限定にしてしまった… オマール海老らぁ麺1200円。 思ったより、海老少ししか香らん…イメージ的には海老〜って感じがブワ〜っと来ると思っていたが… でも、スープ一口、しっかり海老ですわ。 控えめで逆に旨いわ。 鶏白湯とブレンドしてるから、少し控えめって事か。 麺は細麺、モチモチして旨し。 スープの絡みも良し。 チャーシューは鶏と豚、レアです。 しっとりして旨し。 穂先メンマが結構多め、味も良し。 玉ねぎと青ねぎがアクセントに良し。 今回も汁完してしまった… 次こそはデフォを食べなくてわ… ごちそうさまでした。 2025年ラーメン9杯目

今日は海ほたる。 海ほたるは海の上なのに住所、千葉県の木更津市になるのね… あさりの塩ラーメン1000円。 土日はとんでも無いことになってそうで、平日休みが取れたのでGOです。 フードコート、色々店があるが、各店あさりを使ったメニューがあるな。 券売機で発券したら待つ…呼び出し放送は無い、あちこちにあるモニターに番号が表示されたら受け取りに行く。 スープ、旨味もあるが塩気が結構ある気がします。最後ごはん入れて雑炊風にしたら旨いだろうな… 麺は平打ちの中太、どこにでもありそうですが良し。 あさりの剥き身がたっぷり、嬉しい。 あおさ…じゃなくバラ海苔…旨いのに映えないな… 海を見ながらの席、美味しさ30%UPです。 高速のパーキングエリアでこんだけあさり入っていて1000円って安い気がしてしまう… この日は遠くにスカイツリーが見えました。 いや〜、何も考えず、ぼ〜っと景色見てると心が洗われるわ〜。 いや、それだけ心が病んでいるってことか… ごちそうさまでした。 2025年ラーメン8杯目

今日は青梅IC近く、青梅街道沿い。 名前が違うが五ノ神の本店と聞いたら行きたい。 でも、やっぱり限定にしてしまう悪いクセ… 四季限定、海老担々つけ麺1200円。 なんか麺量多い情報があったので、食券渡す際に麺小盛りでお願いしました。 小盛りにするとトッピング1つ貰え、味玉で。 女性の方には先に麺量聞いてましたね。 つけ汁、ドロドロ、海老が香り、香りだけで旨いわ… つけ汁の中にはチャーシューとメンマ、メンマがバカ旨。 麺は極太までいかないストレート、モチモチ、肉が沢山乗りスープ絡みまくり、花椒っぽい香りとスパイス系でピリ辛、旨し。 後半はライム絞って味変。 つけ汁の多め、おかわりはできません。 となっていたが、9枚目の写真、麺食べ終わった時の器、汁ほとんど残って無い(笑) それでも、カウンター端に置いてある、割スープのポットから注ぎ最後までスープ堪能。 味玉も最高、食うべし。 でもコレ、麺量、多くないか?小盛りじゃなく普通じゃないか? 退店時に確認すると、小盛りですよ〜と… 普通にしてたら、汁足んないよ… 小盛りでも腹いっぱいだし… 駐車場多くて助かるわ。 ごちそうさまでした。 2025年ラーメン7杯目

★新店2024年12月open★あっぱれ、じゃなくて、てんせい、だって。 今日は厚木…本厚木から北へ…北へ5km程… 車無いとキツイ…まあ店の前、バス停ありますが… 有名なつけ麺屋出身らしい… つけ麺のみの潔さ。 羽釜ご飯は厚木産はるみ、生卵と鰹節食べ放題。 味玉濃厚つけ(並)羽釜ごはんセット1250円。 圧倒的おすすめ商品になっていたのでポチッと… あとで考えたら味玉いらなかったな… 券売機、微妙に分かりづらいわ… つけ麺は並200g、中250g＋100円、大300g＋200円。 うん、つけ汁の中の鰹節いらんわ、卓上にあるし、固まって食いづらいだけ… 味は煮干しが濃厚で、ドロっと旨し。 極太メンマが沈んでました。 麺が極太ストレート、ムチムチしてて旨し。 しっかり締められて提供。 チャーシュー、肉々しく旨し。 味玉、トロトロ具合最高。 スープ割りは卓上のポットでお好みで。 羽釜ご飯は、目の前の羽釜から盛ってくれ渡されます。 卓上の木箱に入った鰹節を乗せて、卓上に置いてある生卵を割り乗せ醤油少々、一味の醤油漬けも少々… 贅沢な卵かけごはん。 生卵と鰹節が無料なら、ごはん頼まず、卵かけ麺とかつけ汁に生卵とかできたな… ごはん頼んでもすればいいのか… カウンター7席、4人テーブル1つ。 月曜定休、10時〜17時営業。 ごちそうさまでした。 2025年ラーメン6杯目