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訪問ありがとうございます☆ のんびりとやってます*  不慣れですが宜しくお願いします。 インスタではアジサイの名前で細々やっております!

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中野(東京)駅

カフェ

絵夢 4回目のリピート。 ブロードウェイ2階にある老舗喫茶店「絵夢」。 店内に入ると年季の入ったメニューが壁にずらりと貼ってあり、コの字にテーブルと座布団、椅子が並びます。 ブロードウェイ内では残り少なくなった喫煙可能店。 紙タバコ、電子タバコOKです。 テレビも付いて、まるで自宅のように過ごせるのが老若男女に人気の秘訣。  この日は昼食後に母と伺ったので、注文したのは ・ホットケーキ 650円(コーヒー、紅茶付き) ・アイスカフェオレ 450円 パンケーキではなく昔ながらの温かな「ホットケーキ」食べられます。 愛煙家の母も、居心地の良いこちらのお店を気にいってましたよ^_^(私は非喫煙者ですw) ご馳走さまでした、また伺います! 住所 東京都中野区中野5-52-15 中野ブロードウェイ 2F 問い合わせ 03-3388-3421 営業時間 11:30〜19:00 定休日 金曜日 カード、電子マネー不可

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一億円で居酒屋建ててみた。億万鳥者 新宿本殿

店舗情報

新宿駅

居酒屋

一億円で居酒屋建ててみた。億万鳥者 新宿本殿 大河好きの友人から「新宿に殿様になれる居酒屋があるよ」とのお誘い。迷わず行ってきました☆ お店に着くと眩い黄金の店内にビックリ! 全個室の部屋は伝統組子と金箔を使用し、まるで豊臣秀吉が愛した黄金の茶室のよう。 先ずは自家製レモン漬けを使用した、億万長者レモンサワーを注文すると店員さんが年貢(お通し)を運んできてくれました。 三種の最中が入っていて選ぶことができます。これは面白い演出ですよ。 料理はQRコードでオーダー。ユニークな料理名から注文したのは ・久保野経理の病みつききゅうり 美しく繊細にカットされた胡瓜は二種類の味に分かれているから飽きる暇もなく、まさに病みつきの美味しさ。 ・億万鳥者のポテトサラダ?? アイスクリーム?!逆さにするとコーンの中から玉葱フレークが出てきます。コーンと一緒に崩していただくと、ポテサラに!? シンプルな味付けながら絶品ですよ。 ・究極の炭焼きユッケ 肉肉しい炭焼きユッケの上には卵黄が♡ 黄身を広げていただくと、まろやかさがプラスされ柔らかいユッケが更に美味しく☆ ・黄金の和牛肉寿司 和牛の上には金箔、キャビア、イクラ、雲丹がトッピングされた贅沢な肉寿司。 上質な和牛の繊細な霜降と濃厚な旨味が楽しめますよ♪ ・貴族の遊び 燃える鶏の丸焼き 億万鳥者 新宿本殿名物!!エンターテイメント性のある逸品。店員さんがお酒をかけてファイヤー!!そうすることで更に味が良くなるそうで、身の部位を説明しながら切り分けてくれます。噛めば噛むほどに旨みが溢れ出し贅沢な味わいを楽しめます。 2〜5人分の量とボリューム満点で写真映えもいうこと無しですよ! ・和牛ユッケ茶漬け 熱々の石窯に出汁を注いでくれます。するとほんのり火が通った和牛の脂が溶けて甘くコクが出ます。適度な塩気が〆に抜群です。 ・酒井パティシエのティラミス 升に入った抹茶の苦味と、まろやかなマスカルポーネが美味しい和スイーツ。 ・酒井パティシエの鳥フィーユ ふんわりサクサクの鳥の巣に見立てたミルフィーユはカスタードとホイップクリームの甘さと、フレッシュな苺の甘酸っぱさが爽やかで美味しい。様々な食感が病みつきになります。 ・酒井パティシエの燃えるバスクチーズケーキ リキュール漬けにしたオレンジにファイヤーー!!柑橘とローズマリーの香りが部屋中に漂い濃厚なバスクチーズケーキとまわりを囲むベリーの相性が抜群。 エンターテイメント性もあるスイーツ好きは必見! 黄金と伝統組子の明るく美しい店内には秘密がもう一つ。 なんとトイレまで黄金!キンキラリンとしたトイレはまるで殿様、姫様気分を盛り立てますw アメニティーも充実してました♪ 店員さんも楽しく丁寧な接客なので気持ち良く過ごせましたよ^_^ ご馳走さまでした☆

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渋谷ガーデンスペース 道玄坂店

店舗情報

渋谷駅

ダイニングバー

渋谷ガーデンスペース 道玄坂店 誕生日祝いに家族と渋谷でBBQ♪ 店内は開放感があり森の中のようなナチュラルな装飾で、渋谷とは思えない落ち着いた雰囲気。 手ぶらでバーベキューができるプランがあり、食材も器材も全て揃っているので気軽に渋谷でBBQが楽しめます☆しかも飲み放題付き。 先ずはビールで乾杯! 食材が焼けるまで子供達が待てないのでアラカルトを注文♪ ・トレビスと生ハムのフラワーサラダ 彩り豊かで見て美味しく、食べて美味しい。トレビスの苦みが生ハムと相性ピッタリ。 ・タコのカルパッチョ タコ、胡瓜、レモン、ミニトマト、トレビスが入った爽やかな酸味のカルパッチョの前菜はお酒が進みます♪ ・本日の前菜の盛り合わせ サーモンのチーズ巻き、スモークチーズ、ナチュラルチーズ、生ハム チーズ好きにはたまらないチーズがたくさん使われた前菜。 ・ムール貝のマリニエール ムール貝を白ワインで蒸し煮したイタリア料理の前菜。お酒にピッタリ! ・韓国風海鮮チヂミ シーフードが入った熱々モチモチのチヂミ。子供達に人気です^_^   さてBBQがスタート♪ 〜お肉・一品料理〜 国産和牛リブロース 牛サイコロステーキ ミニハンバーグ 豚ロース 鶏もも肉 ジャンボフランク 枝豆 塩キャベツ ガーリックトースト チーズフォンデュ 〜野菜〜 ピーマン かぼちゃ 人参 玉葱 赤パプリカ 黄パプリカ 国産黒毛和牛は焼くと柔らかくて噛めば噛むほど肉汁が溢れてきます。BBQに黒毛和牛とは贅沢な味わいです。 牛サイコロステーキ、鶏モモ等も美味しくどれも肉質は柔らか。 卓上にまな板とナイフもあるからBBQコンロからスムーズに取り分けができますよ♪ 更に子供にかき氷のサービス!これは嬉しいですね♪イチゴ・ブルーハワイ・メロンの3種から選べますよ 食後は子供達のリクエストでデザートを食べました☆ ・パンケーキ  ・ミニワッフル ホイップクリームや冷たいアイス、シロップたっぷりの甘いスイーツ。これは外せないです♡ ステーキやアペタイザー、デザートなどフードのクオリティも高く小さな子供と一緒でも、ゆっくりのんびりバーベキューができますよ。 家族で楽しい誕生日ディナーが楽しめました^_^ ご馳走さまでした♪

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立川北駅

スイーツ

吟実屋 立川駅から徒歩6〜7分。 ライフスタイルを先取りした複合施設グリーンスプリングスにサステナブルな八百屋さんが2022年7月25日ニューオープン。 立川といえば野菜が有名なのはご存知ですか?有名レストランのシェフが使うほど美味しい立川野菜はもちろん朝採れ地場野菜が、駅近の吟実屋さんで手に入るのは嬉しいですよね♪ オープンの日の朝は行列ができたほど人気の訳は、新鮮さと安さ。 それと皆さんのお目当ては 八百屋さんが本気を出したお弁当や惣菜、食パン、サンドイッチ、ドリンクやスイーツ! 購入後はグリーンスプリングスの二階へGO☆ 自然の中にテーブルと椅子が並んでいるので自由に食事をして過ごすことができますよ。 今回購入したのは ・純白プリン ジャージー牛乳と厳選した食材を使用した純白のプリン。なめらかさとミルクの甘い風味がたまりませんよ。手土産にオススメ。 ・ミックス杏仁 とろーりとろける杏仁豆腐にマスカットがたっぷり入った幸せになれるミックス杏仁♡暑い日にピッタリ! ・季節の果物野菜スムージー 八百屋さんのスムージー!これは贅沢ですよ、フレッシュな野菜が贅沢に使われたスムージーは濃厚ながらサッパリとして飲みやすい!ピッタリフィルムが張ってあるので持ち歩きも◎。夏バテ防止や免疫力アップにもオススメです。 ・ローズマリー とても元気なローズマリーです。細かく砕いてジャガイモ&マヨネーズと一緒に和えました♪ ・シャインマスカットサンド ゴールデンミルク生食パンを使った贅沢なサンドイッチに更に贅沢にシャインマスカットをたっぷりと…ジャージー牛乳の甘みとコクがプラスされ、まさに五感で味わうサンドイッチです。 ・ゴールデンミルク生食パン 十勝加藤牧場直送、ジャージー牛乳をたっぷり使用した高級食パンは、ドッシリとした重さ。その秘訣はキメの細やかさ。 そのまま生で食べてもトーストしてもシットリ柔らかく、冷凍保存しておけばいつでも美味しく食べられますよ。 ただ野菜を販売するだけではなく、調理することで循環させ無駄を無くす。 今の時代に合わせたサステナブルな八百屋のパイオニア。 安心安全な食材を自身で求めなくてはいけない時代に提案し続けてくれるポジティブな八百屋さんでした。 また伺います☆ 住所 東京都立川市緑町3-1 GREEN SPRINGS1F 問い合わせ 042-512-7588 営業時間 10:00~20:00

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焼肉 煌 KIRAMEKI

店舗情報

外苑前駅

焼肉

〜南青山コース〜 *前菜 黄金の銀杏の器に、いちょう並木のいちょうが敷かれたその上には ◦レアローストビーフ ◦黒毛和牛のタルタル が盛り付けられています。 レアローストビーフは絶妙な火入れで赤身の旨味を楽しめます。お醤油につけていただくと脂の甘さを感じられますよ♪ 黒毛和牛のタルタルは甘いタレとチーズの芳醇な香りでコクを感じお酒が進みます。 *先付け 旬の瑞々しい季節野菜と自家製金山寺味噌マヨネーズが添えられ口の中がリセットされます。 *塩焼き ◦昆布塩のとろ牛タン  ◦葱たれ牛タン ◦柚子七味のとろ牛タン 煌さんの牛タンの焼き方は、片面しっかり焼き、もう片面はサッと焼きレアで。 そうすることでジューシーな歯応えと柔らかさが出ます。 ピリッと刺激的な柚子七味、旨味を引き出す昆布塩にお酒が止まらない自家製の葱タレの三種を楽しめます。 *黒毛和牛レバー ピンっと肉厚で濃く赤いレバーはボリューム満点!口いっぱいにレバーが広がります。 自家製ネギダレが美味しさを増します。 *黒毛和牛ハツ 食べ応えあり柔らかくサクサクした歯応えもよく噛めば噛むほど甘みと旨味を感じました。他店に比べ一枚にボリュームがあります。 *特製ファーマーズサラダ 焼肉店のサラダとは思えない彩り豊かなサラダはドレッシングも酸味と香味野菜の風味を感じ美味しくサッパリします。 *お米 土鍋で炊かれたお米は「晴天の霹靂」 ピンと粒が立ち、ツヤがあり上品な甘さがあります。 *タレ焼き ◦黒毛和牛特選カイノミ 丁寧に焼き上げたカイノミは肉厚なのに柔らかく噛むごとにギュッギュッと旨味が滲み出てきます。 タレと絡め、ご飯の上にのせ「オンザライス!」美味しさに、ため息が出ますよ ◦黒毛和牛特選ハラミ ふわっふわの肉質で、とろけるような口溶け。肉汁が口いっぱいに溢れます。旨味とコクに加え、甘さが他の牛肉とは 次元が違う美味しさですよ。 もちろんこちらもタレにたっぷり絡めオンザライス! *味噌タレ焼き ◦特製牛ほほ肉(ツラミ) 美しくスライスされたツラミは自家製味噌ダレに漬けられ、焼くとお肉が焼ける香ばしい香りと味噌ダレの甘みさえ感じる香りがフワっと充満していきます…煙がもうすでに美味しい! 柔らかくコクがあり美味しさに思わず目を閉じてしまいました☆ ・宮城県仙台牛のサーロインを和牛スープとトマトと共に 60度に温められた椀に見事なサシが入った仙台牛サーロインは、お椀の熱でほんのり脂が滲み出ています。 そこに南部鉄器に入った和牛スープを注ぐことで優しい味わいながら上品な甘さと滑らかな口溶けを感じます。湯むきされたトマトの酸味が良いアクセントに。 *金の牛ユッケ キャビアをのせて 金箔とキャビアがのった贅沢なユッケは、 キャビアの塩味と和牛のまろやかさが思わず唸る美味しさ。 *群馬和牛のランプと三重トウガラシを特製ちり酢と共に 煌自家製ちり酢はピリ辛の柑橘味。サッパリとしていてランプやトウガラシの旨味を感じさせつつ脂までサッパリと頂けます。 *宮崎牛のウチモモの低温調理 鹿児島熟成黒酢ソース トリュフをかけて 白米に黒トリュフが乗せられた神々しいワイングラスが提供されます。 低温調理されたウチモモをスタッフの方が焼き目を付け、目の前で熱々をカットし皿に盛り付けます。 そのあとに黒トリュフをたっぷりスライス。 黒トリュフの鼻に抜ける香りと、程よい肉の脂と柔らかさ、赤身の味わいがなんとも贅沢。熟成黒酢ソースと黒トリュフの芳醇な香りのコンビが一味も二味も贅沢にしてくれますよ。 *群馬県かとう牛ハバキの備長炭炭火焼き 西洋わさびと共に 備長炭に肉を乗せるとジュっと焼ける音と共に炭の香ばしさが肉に移り、いつもと違った味わいに。言うならば「炭味」が最高のスパイスになっています。 *選べるお食事 大人の牛たんスパイスカレー or 柔らか牛時雨煮の白出汁うどん 悩みましたが「大人の牛たんスパイスカレー」にしました。 一口サイズのご飯に牛たん入りのカレーがたっぷりと入った丼です。 和牛の旨味が濃縮されたスパイスカレーは最高の〆になりました。 ・デザート フランボワーズの自家製ミルクシャーベット 黒胡麻小豆最中 焼印が押してある桜色の最中の中に小匙一杯に満たないホイップクリームも手作り。 フランボワーズの香りも爽やかでお代わりしたい美味しさでしたよ。 記念日に相応しい素敵なコースでした。 ご馳走さまでした! #焼肉