Noriyuki.H
大崎広小路駅
居酒屋
山手通り沿い、魚が美味しい居酒屋。 お酒は日本酒、焼酎が多いかな、 魚以外も品のある料理が目を引く。 ここのランチはリピートでして、 特にアラの煮付け定食は抜群に美味い。 昼は効率考え、先払い制。 外置きメニューにPayPayQR印字済。 オペレーションに工夫が見られる好印象。 座席はテーブルや、カウンターもあり 使い勝手は良いです。 平日お盆期間の昼訪問。 ◾️その日のアラ煮定食(1,000円) 赤味噌の味噌汁とサラダ、ヒジキに漬物付き。 とりあえず白米の炊き方最高。 今日はカレイ。堪らない。 煮付ける醤油加減も甘さも私好み。 骨はある物のアラ煮は 太くわかりやすい場合が多く 比較的食べやすいです。 スッと骨の間の身を煮付け汁に染みさせ、 白米と供に頬張れば、 午後もなかなか頑張れるランチでした。 2024.08 #大崎広小路 #魚介 #居酒屋