S.NUMA

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☆For my memorandum ☆2021.4.1 横浜⇒名古屋市中区へ移住 ☆今さらインスタも初めて見たw shou_ichi_numa323 ☆皆さんの投稿大変参考にしております!

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好きなジャンル

  • パスタ
  • ステーキ
  • ハンバーグ
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excellent

焼肉ひろ亭

店舗情報

野町駅

焼肉

https://instagram.com/p/Ci3w4biP_ew/ #一人焼肉 土日まで仕事で出張,,, 頑張れおれ!と励ますべく、 滞在先近くで一人焼肉楽しめる店検索 ヒットしたこちらのお店へ 写真2枚目のこの空間が大好き☺︎ 無煙ロースターで換気もバッチリ、 店内も臭いが気にならず快適でした 冷奴でお腹を少し満たし、 上タン1,280円から開始 わさびと特製ねぎダレでいただきますが、 ねぎダレがなかなか美味✨ お肉も値段通りいい脂身で舌触りもいい お代わりしました笑 牛ハラミ860円は、特製ダレとサンチュで 別添のコチュジャンとニンニクとの相性も良く、 いい肉ってわけではないが、 個人的には食感もタレとの相性も良く満足✨ 続いて上ロース1,280円 塩コショウでいただくが、 脂身もしつこくなくビールに合う✨ 一人でサクッと、いいお店でした #焼肉ひろ亭 #金沢 #金沢グルメ #片町 #片町グルメ #焼肉 #一人焼肉 #焼肉好きな人と繋がりたい

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good

博多やりうどん 別邸 福岡空港

店舗情報

福岡空港駅

うどん

福岡出張も資料作りで中洲飲み歩きはできそうになく よ〜しお迎えまでランチに大好きな海鳴さん行こうかな,,, いや商談あるからダメか そうだ!博多うどん食べてない! と思いこちらのお店へ 昭和42年創業の老舗さん 名物のやりうどん 税込820円をオーダー 30cmくらいある牛蒡の天麩羅がインパクト大 汁は透明感高めですが、アゴ出汁やその他魚介系の深みが詰まったなかなか強みのある味わい とても美味しい✨ うどんは想像以上に柔らかい コシはあるというのかな,,,笑 こだわりの液体ゆず胡椒がとても美味しくていい味変になるっ 美味しくいただきました 夜もホテルで仕事で、これしか食べれず、悔しいのでごま鯖買いました☺︎ それはストーリーでそのうち #博多やりうどん #博多やりうどん別邸 #福岡 #福岡空港 #福岡出張 #やりうどん #博多名物 #魚介ダシ

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excellent

酢重正之 楽

店舗情報

東京駅

そば(蕎麦)

軽井沢に本店を持つ酢重ダイニング系列の 蕎麦屋「楽」へ初訪問 ゴリ太食べ応え抜群の田舎蕎麦好きとしては ずーっと行きたかったお店✨ 「とり辛味蕎麦(冷やし)」を ランチタイムの特権大盛無料 1,100円をオーダー とは言えランチタイムは11:00〜17:00までと 遅めのランチ群にも嬉しいサービス 麺は本当に極太打ちで香りの強い味わい 蕎麦は一般的なものより短め、 なので啜るというより口に放り込んでいく感じw 蕎麦は香りが強い分、ピリ辛の味付けや たっぷりのネギやゴマにも存在感は負けず ニュースタイルな味わい その名の通り「楽」しみながら、 おいしさに頷ける良い時間でした #酢重正之楽 #酢重正之 #酢重ダイニング #酢重indigo #東京グルメ #新丸の内ビルディング #蕎麦 #そば #田舎そば #蕎麦好き #蕎麦スタグラム #蕎麦好きな人と繋がりたい

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good

ひつまぶし 名古屋 備長 エスカ店

店舗情報

名古屋駅

うなぎ

名古屋に来て1年半 ようやく食べましたw 中部、関西、関東に12店舗展開している有名店 うなぎは関東とは違い、蒸らす事はないため、 皮がパリッと香ばしい✨ そのため山葵との相性が抜群! これはこれで美味 出汁が少し残念 かなり薄口のため、濃い目のタレを薄める印象しかなく,,, ひつまぶしとしては好みでは無かったです いずれにしても名古屋名物 ようやく食しました #備長 #備長ひつまぶし #ひつまぶし #名古屋グルメ #名古屋駅グルメ #名古屋エスカ #名古屋エスカグルメ

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2022

勾当台公園駅

日本料理

仙台で素敵なお店発見✨ 仙台を代表する飲み屋街「国分町」 そこから少し外れた場所にひっそり構える名店「天野」 仙台では知らない人はいない迎賓館「勝山館」にある 日本料理の名店「醇泉(じゅんせん)」で 長年料理長を務められた天野さんが数年前に独立し 密かに人気を集めているお店です㊙️ コロナ禍でその後残念ながら勝山館も閉館 (伊達家の御用蔵だった酒造業は残っています) 先見の明もおありな天野料理長渾身の料理の数々を堪能 4枚目の紫ウニなんて都内で食べたら幾らするか笑 刺身のレベルもですが全てがハイスペックな逸品✨ お酒も全国選りすぐりの地酒や洋酒、 ブルゴーニュワインなど、 多彩にラインナップされています。 記念日や大事な会食など、 重要なシーンでオススメのお店でした! #仙台 #仙台グルメ #天野 #割烹料理 #美味しいお店 #お酒が美味しいお店 #お酒が豊富なお店 #勝山館 #醇泉