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小林哲士

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小林哲士

ラーメン!海鮮!だけじゃない函館

函館を中心に、 北海道の素敵なお店を紹介させて下さい。 よろしくお願いいたします。

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2024

五稜郭近くのお蕎麦屋さん。 2023.11にオープンしたばかり。 初訪問です。 蕎麦打ちシーンが見られるカウンター席に座らせてもらってます。 品のある内観、雰囲気ありますね。 魅力的メニューが並んでます。 今日は、 「鴨せいろ」を頼んでみました。 蕎麦は二八と挽きぐるみを選べます。 ちょっと迷って、 挽きぐるみにしてみました。 (ご店主こだわりの石臼挽き蕎麦粉は〇〇産て書いてあったけれど、忘れちゃいました) いずれにせよ、めちゃくちゃおいしいかった〜 鴨も本格的❣️ ネギの焼き目がそそります❗️ 繁盛間違いなし。 駐車場はちょっと分かりにくい場所にあります。 #函館蕎麦巡り #リピート決定

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excellent

柏木町駅

洋食

住宅街にある洋食屋さん。 今日は、人気メニュー、 「3種盛りセット」を頼んでます。 エビフライ、カニクリームコロッケ、ハンバーグの3つがのった贅沢なお皿です。 3種類どれも美味しかった〜 やっぱりエビフライが抜群❣️

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good

五稜郭駅

ラーメン

らあめん新(あらた)、 ススキノの人気店が函館に初進出。 2023.12、オープンしたばかり。 国道5号線沿いにあります。 もともと、ラーメン一文字が入ってた場所ですよね。 札幌だったら味噌なんでしょうが、写真の醤油が美味しそうだったので、「醤油ラーメン」をチョイスしました。 小ライスもつけてます。 細麺が好みのタイプ❣️ やっぱり、スープがうま〜い。 魚介、鶏、豚、野菜がブレンドされてるスープて書いてあります。 バランスのとれた美味しいラーメンでした。 よく見ると、周りの方はだいたい辛味噌を注文してました。 辛い系で有名なお店なのかな。 いずれにしても、リピート決定です。 #函館ラーメンウォッチ #リピート決定

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2024

函館朝市のどんぶり横丁にある寿司店。 リーズナブルなお値段で、本格的で函館らしい寿司を楽しめます。 インバウンドの方も入りやすい設定。 今日は、 「大将のおまかせにぎり」を頼みました。 どのネタもうま〜い❣️ 素材の良さが活かされてる〜 コースもあるんですね。

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good

五稜郭駅

ラーメン

つけ麺も美味しいんですよね。 北浜商店。 魚介類系のスープがめちゃくちゃうまい❣️ 「半チャーハン」もつけてみました。 #函館ラーメンウォッチ