K.Matsumoto

わさびそば、鹿刺し、山芋もち 夢の吊橋入口付近のお店 味は普通ですが珍しいものが食べれたり、接客はとても親切です

下田バーガーで有名なお店 下田バーガー(1300円)、クリスピーチキンバーガー(1300円) いずれも期待より美味しかったです 下田バーガーはキンメですが臭みはなく、一般的なフィレオフィッシュよりも旨味も多かったです またボリュームもあるのでコスパも悪くはない印象 ただ何度でも食べに行きたいというほどの特別感は感じませんでした

メジカそば吟魚の姉妹店。 限定鶏カジカ(1400円)、特上鶏貝パイタン(1400円)、二杯目限定釜玉(500円)、鴨丼(500円)、シュウマイ(250円×2) 湘南エリアラーメンのトップ層に新店追加 カジカの強い魚出汁に鶏の旨味が前面でハマグリを筆頭にトッピングも抜群 鶏パイタンも7:3でパイタンといった感じの面白いバランス。おそらく丸鶏が中心であろうスープはコラーゲン質が強すぎず、旨味が素晴らしい 麺は麺箱があったので菅野製麺かな？後半小麦が溶け出してスープに干渉するタイプなので要注意 肉肉しい焼売や鴨丼、コスパの良い釜玉も含めて弱点のない名店 まだほぼ待ち無しで入れる感じでしたがオープンして日が浅いのでそのうち行列店になることでしょう

言わずとしれた煮干しの名店 土曜11:00着12:10〜の回で記帳 中華そば(1100円)、やまぶき味玉(150円)、のり3枚追加(100円) 正統派なセメント系煮干し 鶏は使ってなさそうでサラサラ 鶏使うと粘度でて煮干し感も強く感じやすい、悪くいえば誤魔化しができるがそれ抜きでこの濃さはかなりの煮干し量と思います ビター感はやや強めでファーストインプレッションなので印象に残りやすい その後煮干しの旨味が追い上げて来て引けた後はビターさと塩味が残る このジャンルは群雄割拠で飛び抜けたとは関しませんが人気店の貫禄を感じる一杯でした