花紀京子

ふらりと訪れたのだが、ジャズの流れるお洒落な店内 初めての店なので、シンプルにざる蕎麦を注文 程なく　美しい盛りのざる蕎麦が到着 一般的な盛りよりも少し多めだが、美味しいので 大盛りにしても軽くいけそう 蕎麦のつゆは少しだけ甘めで、鰹の香りがふわっとして どストライク✨ 蕎麦湯も大好きなどろどろタイプで 家から近かったら毎日通いたいくらい そして 食後にどうしても気になって、 そば汁粉も頼んでみましたが、こちらは 蕎麦がきが汁粉に入ってる感じです あんこが薄くて、汁粉感がなくちよっと残念。

おばんざいビュッフェの店 蕎麦は普通に一人前ある 少々お値段高めだが、全体には満足できるのでは？ 蕎麦を食べに行く店ではありません

ずっと気になっていた図書館の角の 和食店。おじさんたちに人気だった「乃りたけ」の跡。 次から次へと店が変わったが 良さげな店が出来たたと思って喜んでからかなり たったなぁ…。やっと伺ってみた。 昼の定食は1000円からあるようで 私と母は天ぷら定食と刺身定食。(1380円) 写真をみてお分かりかと思うけど天ぷらは てんや並みのボリューム。海老2尾ってすごい！ みたところ少し揚がりすぎに見えた。 私注文のお刺身はお盆中だからなぁと思いながら注文したが、全く関係ないくらいの種類(笑) なんなら、めちゃくちゃ豪華！ 特にハモの焼き霜が美味しかったぁ！ 1000円台のランチで焼き霜‼️なんと素晴らしい。 丁寧な仕事とこだわりを感じる。 佃煮も手作りの優しい味。 あまり広くないワンフロアに机と椅子なので、ゆっくりランチを…と言う雰囲気ではないかもしれないが ささっと派なんで関係ないか。 今度は是非是非夜にも行ってみたい！ 後日　夜も伺ってみました。 日本料理と言うより居酒屋メニュー… 私としては少し残念…。 居酒屋利用だと思ったら良いのかもしれない。

少し離れているのが残念。 近かったら、もっと頻繁に通うだろう。 麻婆麺が名物。ミンチも手切りで出汁も魚系も感じる和風坦々麺だか、辛さは普通でも辛味を感じるくらい。　 4番目の辛さくらいが私は好きかも。とても美味しい。 辛さシビレは選べます。特選麻婆豆腐も真っ赤なのじゃなく、味噌を感じる系統。いい意味で肉肉しくて美味しい。 以下は店とは関係ない私見ですが… 福山市は担々麺が町中華に出始めたころ20年くらい前にちょうど繊維系の中国人が多く住んでいて、関連して安くて美味しい中華料理店が乱立し、バーミヤンが太刀打ちできないほどだったが、広い中国では担々麺を知らないのか、担々麺とは違う辛い麺を担々麺として提供する店が多かった。もちろんそれはそれで美味しいけどそれ担々麺じゃないよね？と言うモヤモヤが結構ありますが、こちらはちやんと担々麺です！ご安心を！