H.Hasegawa

山形を通りかかり、昼時なのでラーメン屋さんを探してたら、あれ？前はもう少し大野目の方だったよね？と思いながら、新店舗に。駐車場ギリギリセーフ。 店外に2、3組待ってます。 店内の名簿に書いて、日陰の軒下で待ちます。この店、入口北向きだから、夏は日陰でいいですね。 回転早く、少し待って入店。 味噌つけ麺の全粒粉１.５玉と、妻は冷たい担々麺をオーダー。 しばらくして、冷たい担々麺が来ました。 ちょっとすると、つけ麺がきましたが、僮楽麺ですって？ あれ、全粒粉って言ったのに？ 変えていただき、しばらく待つことに。 どうもすみませんでした、お待たせして申し訳ない。と、きちんとした接客で、イライラも解消。 噛みごたえある全粒粉麺が美味い。味噌つけ汁は、野菜が具沢山。濃厚な独特の味噌あじ。美味しく頂きました。 冷たい担々麺も、優しい辛さで美味しい一杯です。 次回は、醤油のつけ麺食べてみたい。 #つけ麺が美味い #選べる3種の麺 #新しく回転のいいお店

国道13号からちょっと曲がったところにある、東根の肉そばいち福。 たまたま、駐車場空いてるので入店。 私たちが食べてるうちに、外に並ぶ人も出ました。 冷たい肉蕎麦を注文。妻はゲソ天もり蕎麦。 肉蕎麦は、黒っぽい蕎麦に親鳥の肉、あっさり目のスープと、正統派の肉そばです。美味しく頂きました。 もり蕎麦は、つけ汁が2種類付いてきました。一方は、キノコと牛蒡のつけ汁です。 ゲソ天が、けっこう大盛りでした。 大変美味しく、店員さんも明るくいいお店です。 #正統派冷たい肉蕎麦 #田舎そばは太め #明るい接客 #ご飯ものも充実

高畠の麺屋吉村さんに初訪問。 少し並んでる。名前を書いて待ちました。 待つ間に貼ってあるメニューや、値札を見て注文を決めておく。 あまり広くない店内、少し捌きがいまいち。空いた席を片付けるのに手間がかかりますよね。 ようやく着席して、味噌中華と妻は冷たいラーメンをオーダー。 その後、席のメニューを裏返したら、なんと、裏にもメニューがあるじゃないか‼️ しかも、つけ麺が。今日はつけ麺食べたい気分だったのに〜。 気を取り直して、少し待つと出てきました。２品同時に。 味噌中華には、辛味噌もご自由にと小瓶が出てくる。 ん？辛味噌中華もメニューにあるよね？これかけると同じことにならない？ま、いいか。 気を取り直して、実食。太麺を頼んだら、この麺太い‼️ つけ麺にするといい感じの麺ですね。やはり、つけ麺にすべきだったかな？ スープは以外に優しいみそ味。 妻の冷たいラーメンは、細麺を注文。こちらは、細縮れ麺で、良い感じ。大根おろしが載ってて、少し大根臭が合わないかな？ とにかく、ごちそうさまでした。 #高畠のラーメン #ガッツリ派におすすめ #つけ麺食べて見たかった

こんなソースカツ丼初めて。 猪苗代湖の帰りに寄りました。 会津観音のところにあります。 正直あまり期待せず入りました。 でも、混んでて、名簿も出てました。 メニューは、ソースカツ丼系と、ラーメン喜多方ラーメン系の2系統。または、合わせたセット。 私と妻は、磐梯ソースカツ丼という、この店のイチオシメニューと、暑いので、冷たいラーメンを一つずつ頼んで、半々食べようという作戦。 まず、手早くソースカツ丼が来た‼️ カツがデカい‼️しかも、4枚、肉厚。 そこいらのとんかつ定食の1枚分あろうかというカツが4枚ですよ‼️ お持ち帰り用のパックが置いてある訳が分かりました。 食べると、うま〜い。柔らかー。 ジューシーなカツ。いやーこれは、素晴らしい。 続いて、ラーメン。澄んだ塩スープがあっさりしていて美味しい。 麺は喜多方の特徴的な中太縮れ麺が、ツルツルで、美味しい。チャーシューは、柔らか。なかなか、美味しい冷たいラーメンでした。また、来たい店です。 #デカ盛り磐梯カツ丼 #ハンパない大きさのカツ4枚 #ラーメンのクオリティ高し #喜多方ラーメン旨し #絶品ソースカツ丼