akira iの口コミ

バンコク投稿57件。ビルバオ(バスク)/広州/ムンバイ/フランクフルト/フィレンツェで投稿/行きたい、共にトップを長くキープ中です、日本手食協会(NHK)関西支部長。居酒屋をこよなく愛しています。主戦場は大阪北浜です!
よく行くエリア:バンコク 投稿の多いジャンル:居酒屋
akira i の人気の口コミ
【やっと、来れました。】 鮨樋口。日本中で鮨を食べ歩いていて、誰もが彼の舌は確かである。と、人を唸らすA氏がミナミで最も愛する寿司店。そして私が愛する鮓木村健介の師匠でもあります。 修行元はなんと銀座寿司幸。こちらは、アッパ… 2018年04月15日 10:33
【今年もお世話に、なりました。】 一年の締めくくりに木村さんのお寿司を頂きました。実は、去年の締めもここでした。また来年もこの日を貸し切りで、皆様と楽しめたら素晴らしいなと思います。 木村さんのお寿司を食べて一年。相変わら… 2017年12月31日 11:40
【トコブシ王子テラー イン グラインドハウス】 先ほども申し上げました通り、グラインドハウスは二本立て。このタイトルは先日プラネットテラー、ロバートロドリゲスを見た影響です。この映画は最高にシビれる映画なのですが、この本編… 2020年02月09日 21:40
【私の、自己満足ですから。】 私の父は関東出身、最初の会社は銀座と言う江戸前でして、大阪は牛じゃん、トンカツは東京に限る。と、まあ私も幼少からそのような刷り込みをされて育ちましたので、東京出張のランチにはトンカツの名店を所… 2017年12月17日 09:29
【ベジとノンベジの8種盛り!】 久々のシンズキッチン。チャパティとラッサムがついてバスマティライスで1300円、私はもちろん手食で50円引きという、驚異のコストパフォーマンス。ベジとノンベジそれぞれ4種のミールス、いわゆる南インド… 2018年01月11日 14:16
【かえしが蕎麦を凌駕する】 写真を見て驚いた、焼失前と今との外観の違いがなくほぼ完璧に再現されている。東京蕎麦の名店、かんだ藪蕎麦。風情のある建物に入ると独特の注文の声が聞こえる。「せいろぉぉぉぉ〜〜〜いちまぁぁあああああ… 2016年12月06日 10:07
【珠玉のバッテラ】 岡山の夜。ちょっと出だしが遅れて、目的としてたお店3店舗すべてに断られ困ったところでRettyアプリの登場、そして目に飛び込んだのはこちらのバッテラ。暖簾をくぐると最後のカウンター席が空いておりました、よかっ… 2017年11月09日 21:59
【 ここで北大塚ラーメンの登場です 】 ラーメンマニアの方はあの!しょゆゆラーメン日本屈指の名店!という北大塚ラーメンだと思います。以前はランチ営業をしていたのですが、今は夜営業だけ、となっているようです。さらに言うなれば… 2020年03月30日 18:20
【 バスク料理の真髄 】 現地でバスク料理を食べてからの再訪で、1年ぶりのALARDEを再度レビューさせていただきます。スペインバスクにあるミシュラン一つ星、ARAMEDA出身の山本シェフが一人で切り盛りするバスク料理のお店であり、もし… 2018年07月18日 12:10
【和系小麦粉無しカレーというカテゴリー】 大阪国立国際美術館は大阪のモダンアート展示を牽引する素晴らしい美術館でして、特に今回のトラベラーは常設展示を全て排除し、かなりの物量で見せてくれました、全て初見の作品ばかりで超、濃… 2018年04月02日 09:35
【ダイブ ザ ダイバーシティ】 今日はですね、早飯です。なんでかというと、カレー屋に行こうかと思っていたからです。カレー屋にいくのになぜ早飯かというと、昨今なかなかこの北浜界隈のカレー屋はその椅子取りゲームが加熱しておりま… 2018年03月28日 15:22
【正確に再現されたバスクのバル】 バスクに行ってこの店が如何に正確にバスクのバルを再現しているかというのがよくわかったので再訪です。久しぶりのドノスティア。ドノスティア、はバスク語の地名で、これをスペイン語にするとサンセバ… 2018年03月12日 16:46
【 感化されないオリジナル 】 駅近で便利だし天満で飲んでいるスキマでカレーと思いながらなかなかタイミングが合わずでしたが、今回はオープン直後になだれ込みニアです。ヨルモニア。カレー屋さんにしては珍しく、初見の我々に優しく話… 2019年07月12日 09:41
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上本町 寿司 ~20000円
【 鮨する旅 】 一番最初に出てきたのは煮アワビ。口に含んだ瞬間に目が覚める。アワビの旨味を引き出すために、極限まで他の要素を削ぎ落としている。あくまでもその仕事は、食べ手に対してその姿を隠し、アワビの味を僅かに支えて最大限… 2019年05月24日 14:09
【伝説の男】 多くの分家を持つ八昌、看板が青いから青八昌。その原点、広島の宝とも言われる大将 小川 弘喜氏が、自身がビブグルマンをとった店舗は後進に譲り、2014年より現在まで、フロントに立ちお好み焼きを焼いてくれる店が此方の店… 2017年11月09日 08:02
【 ハイデラバードビリヤニ です!】 ライスに指を突っ込んで最初の一口目にグレイビーに当たりました。と言うことは、これはパッキ ダムビリヤニ、と理解してよろしいでしょうか? 7月にマレーシアにて本格インド料理を食べてきた私が申… 2019年08月17日 17:16
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三宮 ~15000円
【 沢山の、ヒ、ミ、ツ。】 一皿目、ミル貝と山ウドのミル貝が、もうやたらと美味いので聞いてみた。 「シェフ、このみる貝の処理は、どうやったんです?」 「うっふっふ、ヒミツです。後ほど3時間ぐらいかけてご説明しますよ、ウッフッフ… 2020年03月10日 12:40
【こんなに美しいハンバーガーは見たことがない。】 三澤氏の事を知ったのはS&Bダイナーに置かれていたアメリカ文化を主題とする雑誌、ライトニングの別冊ハンバーガー特集だった。当時既に三澤氏はエスケールという有名店のハンバーガーを… 2019年03月22日 08:25
【Retty OFFへのイザナイ】 ビル老朽化に伴う取り壊しにより、旧店から新店へと居を移された”つじ田”さんのお祝い、大阪ミナミトップユーザー、K様主催のRetty OFF。いつも段取り有難うございます。 今回はお料理のお話は他の方にお任せで… 2017年11月10日 08:53
【日本を代表すると言い切れる名店】 岐阜県の瑞浪駅まで名古屋から1時間、そして送迎バスに揺られて30分。急な坂を登りきったところにお店はあります。靴を脱いで座敷に通されたら囲炉裏には既にパンパンに膨れた鮎が炭火で炙られいい香り… 2017年12月12日 12:26