Naoki Uchikawa

Naoki Uchikawa

酒豪を自負しているビジネスマン。 大阪は北新地界隈を中心に各所食べ歩き。 今は月曜日〜金曜日は名古屋・栄に居るので合間見て食べ歩き。

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好きなジャンル

  • 韓国料理
  • 焼肉
  • 中華
  • しゃぶしゃぶ
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Naoki Uchikawa

Naoki Uchikawa

excellent

    九州魂 住道店

    店舗情報

    住道駅

    居酒屋

    初投稿のお店です。 一般的な居酒屋チェーンですが、料理のバリエーションや質はとてもいいかと。それに、店員さんの教育がとても行き届いている感じがして、 もてなされてる感を格安で味わえた気がします。 もつ鍋に始まり、明太子サラダや、肉巻き、餃子など頼みました。 一つ一つの素材の新鮮さや、しっかり作られている感じがとてもしたので、大量生産、格安で提供する居酒屋さんとは違うなと思いました。 それに、ご当地メニューがたくさんあって食べてる時にリピート確定した感じです。 もつ鍋は醤油をオーダーして甘めのお出汁で旨味があり、あっさり頂けました。定番のニンニクスライスがなかったので、追いニンニクをオーダーしたらすりおろしニンニクがきたので、ここは改善点ですかね。 また来たいと思います。 ごちそうさまでした〜!

Naoki Uchikawa

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    鶴舞駅

    とんかつ

    とある土曜日の朝、11時の開店間近に訪問したところ10名弱の先着さんがいました。 お店はこじんまりしているので、二回り目かなと思いつつ、予想通りで11:30に入れたかな。 さてさて、御目当ての味噌とんかつ定食をオーダー。 ザ・名古屋メシに欠かせない八丁味噌が、厚めでジューシーなサクサクとんかつにどっさりとかかり、なんともうまそう。 思った通り、肉はやわらかく、味噌は甘辛で喉に居座り続けないあっさりしたもので、味噌好きにはたまんないですね。 ご飯も炊き立てってこともあるのか、一粒一粒がわかるくらいしっかり立っていて、いい気分でいただくことが出来ました。 ご飯、キャベツなどはおかわり別料金が少々不満が残りましたが、総じて満足です。 ごちそうさまでした〜!

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excellent

    精肉・卸の肉バル Sanoso

    店舗情報

    本町駅

    牛料理

    ミナミから心斎橋筋を北に歩きながらご飯屋さんを探して、本町まで…(笑) コロナ禍で人気店を当たりながら歩くがランチ後の時間帯で空振りばかり。 ちょうどこちらのお店の前の看板を見つけ、関西ローカルの「せやねん」って番組に取り上げられていたので、誘われるように中へ。 肉肉しい丼たちが誘ってくるメニューで、何を選ぶか迷ったけど、炙りユッケ丼と、ローストビーフ丼、厚切り牛タン、シーザーサラダをオーダー。 肉肉しいユッケ丼は甘辛いタレが効いてて食べやすいお味で、途中からニンニクダレを追いがけして味変。これも美味かった。 牛タンはタンサキだと思うけど、格子切りしていたので柔らかく焼き上がっていたので美味しかったです。 お肉を堪能できました〜! ごちそうさまでした〜!

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good

    なんば(旧:難波)駅

    うどん

    プペルの映画鑑賞前に朝からうどんということで、色々探して、かすうどんあるこちらへ。 かすうどんに、ということで出してもらったすりおろしニンニクを入れたら、深みがまして美味い。 で、お店お勧めのゆず一味を。蓋開けたら香りだけで美味い。これも入れましたが、入れすぎ注意というくらい辛かったです。でも美味い。 立食いうどんとか、さっと食事を済ませたい方にお勧めかも。 ごちそうさまでした〜!

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    新石切駅

    焼肉

    この地に引っ越してきて、はや36年。 その頃からある?超ご近所の焼肉屋さんへ。 1階はテーブル席が2つとカウンター数席、2階は座敷で6テーブルあるので比較的ゆったりですね。 価格は良心的、肉質はそこそこ、肉を堪能するにはコスパいいかと。それにご近所さんってのがいいですね。 写真の料理を2人で食べて、お酒も飲んで9千円強とか。質のいい食べ放題行くより断然こっちかも。 塩タン、赤タン(タン先)に始まり、野菜盛り、ホルモン盛合わせ、タコサラダ、牛肉タタキなどをオーダー。締めは冷麺、豆腐チゲで。 アットホームでゆったり食事出来るので、こういう志向のお店もありだと思います! ごちそうさまでした〜!