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岡山県

M.Shibata

岡山をオールジャンルで食べ尽くし!

美味しいものを食べると幸せな気持ちになります。 あきらめの悪い男。

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  • お好み焼き
  • うどん
  • 鉄板焼き
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津山駅

ケーキ屋

【ケーキ屋さんの厚焼きホットケーキとモカロール】 岡山県津山市「城東町並み保存地区」にある、創業50年を越える老舗のパティスリー。 店内に入ると、地元食材をふんだんに使われたケーキがショーケースに並ぶ。 店内の右側には喫茶室がありイートインが出来ます。 ※喫茶営業は10:30から。かなり早くに行ってしまいましたが、快く解放してくださいました。 まずはマツコの知らない世界を観て、久々に食べたくなった… ◆ケーキ屋さんの厚焼きホットケーキ と、創業以来ずっと人気の ◆モカロール そして ◆ブレンドコーヒー を。 ホットケーキは、オーダーが入ってから一つ一つ丁寧に焼き上げるので、オーダーから20分程度時間がかかります。 その間に「モカロール」をいただく。 何故か昔懐かしい感じがする、珈琲バタークリームケーキ。 ほどよい甘さと、ほのかな珈琲の香りがたまらない。 そして、どドンと厚さ4cm、2段重ねのホットケーキの登場。 メイプルシロップをふんだんにかけていただく。 表面は少しカリッと、中はフワフワのスポンジ。 ナイフを入れるときれいに切れます。 さっくりとした食感。 バターを溶かして塗りたりたいが… バターが溶けんのじゃ! 何故だ⁉️ う〜ん、しょうがない。 厚みはありますが、軽いのでペロリと。 この感じ、いい。 〆に ◆ミックスジュース を。 牛乳とバナナ、パイナップル、黄桃、イチゴ、オレンジが入ってます。 濃厚なフルーツの甘味、特に黄桃の風味が良かった… #岡山県津山市 #老舗パティスリー #厚焼きホットケーキ

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【とろろぶっかけと肉うどん】 岡山市中区下、岡山城東高校近くに今年オープンされたセルフうどんのお店。 以前、地元密着・城東高校密着の素敵なお店「手打ちうどん ふくろう」さんがあった場所。 駐車場は広いがいつも警備員さんがいて、満車の印象。 入口にメニュー看板があったので、先にチェックしていざ店内へ。 オーダー〜お会計までの流れは… ・うどんメニューをカウンター内の店員さんに伝える。 ・お盆、お皿を取り、オーダーしたうどんを受け取る。 ・気になるサイドメニューがあればお皿へ。 ・レジでお会計を済ませる。 ・レジ横でうどんに出汁を入れる。 ・葱、天かす等を入れる。 ・お冷を入れて席へ。 オーダーは。 ◆とろろぶっかけうどん と ◆肉うどん 出汁は1種類で、甘い・辛いを好みでブレンドすることはできない… まずは「とろろぶっかけ」から。 モチモチとした弾力でみずみずしさのあるうどん。 ツルっとした食感は喉越しがいい。 これは好み。 とろろも結構入ってていい。 そして「肉うどん」にも喰らいつく。 味の染みたお肉の旨みと出汁のからみ、うどんとの相性がいい。 卓上には「鬼びっくり」唐辛子がありました。 結構ピリリと刺激的と聞く。 今回は未使用。 次回、チャレンジしてみよう。 店内はなかなか広いし、お店横に専用の出口があり動線もスムーズで高評価。 また来よう♬ #セルフうどん #城東高校

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吉備津駅

カフェ

【チーズチキン南蛮定食】  岡山市北区立田、最上稲荷大鳥居近くにあるお店。 モーニングもされているみたいですが、ランチタイムに訪問。 洒落た外観で洋食屋さんかと思いきや、メニューは庶民的な定食。 お値段も良心的。 基本白ご飯大盛りです!(300g) と、メニューに表記されてるし、お代わり自由と。 怪しいとは思いつつ… 気になった ◆チーズチキン南蛮(大盛り) 食後に ◆オリジナルブレンド珈琲 をオーダー。 さて、到着したのは、かなりなボリュームのチーズチキン南蛮。 ひとつひとつがデカい! 外はパリっと、中はめちゃ柔らかい… またチーズのからみ具合がいい。 チキン南蛮がデカいので、白ご飯が300gあるようには思えず、これならお代わりいけるわと、錯覚してしまう。 しかし、岡山米は、やっぱり美味いなぁ♬ ゆったりとくつろげる広い店内で、ボリューム満点の美味いランチ。 食べきれなければ、無料のお持ち帰り容器もある優しさ。 久々にめっちゃいいお店を見つけた感覚。 また、違うメニューを大盛りで♬ #ボリュームランチ #ご飯お代わり自由 #岡山米

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【自家製生パスタ専門店】 岡山市北区三野、エスプリ珈琲店跡地に今年オープンされた「自家製生パスタ専門店」.。 すでにオープン前から行列ができる人気店に。 平日オープン前に到着。 車の中で待ってると、次から次にとあっという間に満車に。 システムを知らなかったので少し遅れましたが、ウェイティングボードに記入するようになってますので、すぐに記入することをオススメします。 外観は良く、内観も素敵で、席間も広いので、快適空間です。 パスタメニューは15種類。悩みます。 えぇ〜い! ◆塩麹漬け桃太郎ポークと旬野菜とモッツァレラチーズのトマトソース 大盛り(1.5倍) ◆ガーリックトースト ランチセットには1/2日分の野菜が摂れるトスサラダが付いてます。 ボリュームと彩りが素晴らしい「トスサラダ」。 ➖¥50でハーフサイズにも出来ますが、これは食べごたえがあるし野菜ソムリエが厳選する減農薬野菜なので是非そのまま食べたい。 ドレッシングが足りなければ追加してくれるとのことでしたが、十分でした。 自家製生パスタは、風味豊かで、トマトソースとの相性が良く、ツルツルモチモチ食感で美味い。 これは、全メニュー制覇したくなった。 また来よう♬ #自家製生パスタ #岡山ランチ #トスサラダ #1/2日分の野菜

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good

西川原駅

コーヒー専門店

【"岡山"珈琲館】 珈琲館チェーンではなく、"岡山"珈琲館。 県内に5店舗あります。 夜カフェでうかがってみたお店が臨時休業とのことで、こちらへ。 ゆったりとくつろげれる広い空間。 22時まで営業されてます。 曜日で替わる、日替わり珈琲のメニューがあり、お値段がお得です。 自分の好きな珈琲の曜日に当たるとラッキー。 #岡山珈琲館