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岡山県

M.Shibata

岡山をオールジャンルで食べ尽くし!

美味しいものを食べると幸せな気持ちになります。 あきらめの悪い男。

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上の町駅

そば(蕎麦)

【名物 みそ煮込みうどん】 岡山県倉敷市児島地区にあるうどん屋さん。 いわゆる「児島うどん」と呼ばれる14店舗あるお店のひとつ。 1972年創業の老舗店です。 「名物 みそ煮込みうどん」の看板、岡山でみそ煮込みうどんが名物⁉️と、ずっと気になっていたお店。 もうすぐ桜が咲きそうなのに降り続く雨のせいか、寒い。 アッツアツのみそ煮込みうどんで暖まろと訪問。 駐車場は満車。しばらく空くのを待ちました。 落ち着いた雰囲気の店内。 愛想の良い店員さんがカウンター席へ案内してくださいました。 メニューはかなり豊富。 が、かなりな割合で「みそ煮込みうどん」がオーダーされてました。 このあともう一軒行くからなぁ…と、おさえて「スペシャルみそ煮込み」をオーダーしたものの… いや、やっぱり… 「さ〜せん‼️」と。 頭を床にすりつける勢いで…メニュー変更を… ご飯、サラダ、香の物が付いた定食スタイルの ◆デラックスみそ煮込み に。 大丈夫よ、と、快く。 待つことしばし、トレイに乗ったデラックス。 蓋を店員さんが取ってくれると、ふわっと湯気が立ち上がり、グツグツと煮えたぎったみそ煮込みうどんが登場。 牛肉、白菜、もやし、蒲鉾、あげ、ネギ、わかめ、玉子の8種類が入ってます。 赤味噌ではなく、合わせ味噌なのがやっぱり岡山県民には合うように感じる。 あっさりというか、さっぱりというか。 まろやかさと酸味のバランスが良い。 モチモチ感があり、少し固さも感じるうどんは、しっかりと煮込まれてて、味噌の味が染み染み。 堪能してると、女将さんが… 餅入ってる?と。 入ってない… ゴメン、入れ忘れてた、と。 餅をINして、〆の一品にさせていただきました。 ご飯と山芋が入った「カレーまんぷく」なるメニューも気になるし、カツカレーうどんも気になる。 また来よう… #倉敷市 #児島地区 #児島うどん #みそ煮込みうどん #名物

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津山駅

スイーツ

【津山名物の大判焼き】 岡山県津山市にある、津山市観光センターから徒歩5分ぐらいのところにある、創業60年を越える地元に愛され続ける大判焼きのお店。 県外のファンの方たちが貼られたB'z稲葉さんの写真があります。 実家への手土産にとうかがったが、売り切れ閉店と… なので別日に再訪問。 ガラス越しに大判焼きを焼いてる姿が見える。 今回は大丈夫だ。 メニューは黒あん・白あんの2種類で価格は1個¥100! ◆黒あん 5個 ◆白あん 5個 を購入。 実家に持って帰り、僕もいただきました。 表面には店主の家紋「鷹の羽違い」の焼き印がドーン。 ふんわり柔らかいボリューム感のある生地。 黒あんは、あっさりなめらかとして豆のうま味を感じる。 白あんは、甘みがあり手亡豆の食感を感じる。 僕の現在は白あん派。 濃厚な甘さがたまりませんでした。 歳をとった気がする… これからもずっと残ってほしいお店でした。 #津山名物 #大判焼き #横綱まんじゅう

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万富駅

カフェ

【贅沢チョコレートパフェ】 岡山県赤磐市、住宅街の一角にあるカフェ。 外観から、ずっとオシャレなリフォーム会社の建物だと思ってて… たしかこの辺りにあるはず、と探し回ってました。 入口の左に小さく店名が表記されてるのを見て、やっぱりここか、と。 入ってすぐのカウンターで注文して、お会計を済ませて、好きな席に座って待つシステムでした。 東向きの大きな窓の席は全て埋まってたので、端っこのテーブル席へ。 ◆贅沢チョコレートパフェ(季節メニュー) ◆おまかせコーヒー(セットドリンク) をいただきました。 落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと時間が過ごせる感じ。 パフェはパティシエさんが時間をかけて作ってくださいます。 コーヒーは、おまかせでしたが、美味かった。 しばし大切な方とゆっくり過ごせました。 東向きの大きな窓からは、林や湖を眺められるみたいです。

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柳川駅

日本料理

【かやくめし】 岡山市北区野田屋町にある「かやくめし」の名店。 11:30に開店して、12:00には閉店してるという人気店。 必ず予約して訪問することをオススメします。 炊き込みご飯が大好きな、大切な方が、かやくめしを食べてみたいとのことで、事前に予約して訪問。 開店時間ピッタリに到着。 大将が暖簾をかけたのを見て、お店の中へ。 カウンター席には予約の名前が貼ってあるのでその席へ。 店内はすぐにいっぱいになり、当日の予約電話を受け、もうダメだな、と… 暖簾をかけて5分後には暖簾をしまうという… 10分もたなかったか…笑 オーダーはもちろん ◆かやくめし 豚汁とあさり吸物のハーフ&ハーフ 基本は、かやくめしに付いてくる汁物を、「豚汁」にするか、「あさり吸物」にするかだが… やっぱり両方いただきちいから「ハーフ&ハーフ」。 「かやくめし」、いわゆる炊き込みご飯だが、弁慶のかやくめしは、めっちゃ美味い‼️ 優しい味だが、具だくさんで風味豊か。 おかわりは2杯まで、の表示が新しくなってる。 きっちり2杯おかわり。 もうチョイおかわりしたかったなぁ… 大切な方も喜んでくれたみたいで、それもまた嬉しい。 秋にはまた、「松茸ごはん」をいただきに… #弁慶 #かやくめし #名店 #炊き込みご飯 #豚汁とあさり吸物のハーフ&ハーフ

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2024

西川緑道公園駅

フランス料理

【フレンチシェフが本気で作るSpice Curry】 岡山駅から徒歩10分ほど。 イオンモール岡山から1本東の路地にあるフレンチレストラン。 ミシュランガイド岡山2021ミシュランプレート。 月に一度、ランチタイムにスパイスカレーがメニューに。 毎月、メニューは変わるみたいです。 やっと予約が取れたので、初訪問。 今回は… ・豚スネ肉てダルのホワイトカレー ・たけのことチキンのサグキーマ ・春キャベツとアサリ、蛍烏賊のカレー 〜副菜も添えて〜 クリームシチューのような、クリーミーな塩漬けされた豚スネ肉とダルのホワイトカレー。 美味い! たけのこの食感がよく、チキンの旨みがしっかりと感じれて、ほうれん草と菜の花のちょっとした苦味がいいアクセントのキーマ。 春キャベツ、蛍烏賊、アサリ、春を感じれる春の食材のカレーは、他の2種類をうまく口の中で調和してくれます。 副菜も手が込んでるのがわかる。 よくあるスパイスカレーとはまた一味違う感じ。 毎月、内容が変わるこだわりが素晴らしい。 また違うメニューを是非食べてみたい。 #ミシュランプレート #フレンチレストラン #スパイスカレー #月一回のスパイスカレーの日