M.Shibata

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岡山県

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岡山をオールジャンルで食べ尽くし!

美味しいものを食べると幸せな気持ちになります。 あきらめの悪い男。

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西川緑道公園駅

魚介・海鮮料理

【海鮮居酒屋】 岡山駅より徒歩すぐ、コア本町地下にある海鮮居酒屋さん。 大切な人との久々のディナー、個室席のみ事前予約で。 オーダーは ◆お造りの豪華盛り合わせ ◆う巻かない卵 ◆海鮮サラダ ◆ぷりぷりエビマヨ ◆カニレタスチャーハン ◆白子の天ぷら 写真映えする海鮮料理で、コスパもなかなかでした。

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【かけうどんと裏メニュー「和牛すじ丼」】 岡山県玉野市、シーレイパークにある、某タウン誌の「岡山うどん総選挙」で第2位になったお店。 「ぴっぴ」とは、香川県の幼児語として使われている「うどん」を意味する方言だそうです。 渋く小洒落たログハウスが目印。 屋内の席以外にも野外テラス席などもあり、この地域ならではの雰囲気も楽しめます。 何よりも、店主・奥様?の接客が素晴らしいと感じました。 オーダーは… 裏メニューと聞いていたヤツが大丈夫か?から ◆和牛すじ丼 大丈夫ですよ、と。 やっぱりあったんや。◎ そして… 通常のメニューの段階をふみます。 ・まずは麺を選ぶ ①手延べ風 (2玉) ・出汁を選ぶ ②かけ出汁 ・トッピングを選ぶ ③きつね2枚 まずは、お出汁から。 コクもあり、雑味のない上品な味わい。 繊細な感じです。 "出汁が美味い" に、つきます。 手延べ風とされてる麺。 好きっす。 出汁の美味さが際立つお店ですが、それ以上に接客の素晴らしさを感じました。

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岡山駅

カフェ

【夜カフェ】 岡山駅から徒歩5分くらいの北区本町、錦ビル2Fにある「隠れ家カフェ」 周囲のお店とは対照的に看板がないので、ここなん?と、探して探してを繰り返しました。 お好み焼き屋さんとラーメン屋さんの間にある階段を上がっていくと… お店の看板がありました。 店内は、ほっこりするような静かで落ち着いた雰囲気。 温かみのあるインテリアが、心地よい感じ。 オーダーは… ◆カプチーノ ◆カフェモカ ◆リンゴのチーズケーキ ◆季節のパフェ(ミニ) ラテアートは可愛らしい感じ。 オジサンとはアンマッチを感じつつ… パフェもチーズケーキも美味しくて、駅前界隈では貴重な夜カフェのお店。

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【レバニラ定食】 岡山市北区京橋町、ミシュランガイド岡山2021ピブグルマンの蕎麦屋さんが移転された跡地にオープンされたホルモン焼き屋さん。 岡山の伝説の名店「滝川ホルモン」の味を継承された店主と聞き、期待してたお店です。 今回は、ランチタイムにうかがいました。 カウンター席とテーブル席2つの店内。 蕎麦屋さんの時とは、雰囲気がかなり変わってます。 また別の意味で明るくていい雰囲気。 ランチタイムのメニューは2種類。 ・ホルモン定食 ・レバニラ定食 今回は、あえて…数量限定と聞いていたので… ◆レバニラ定食(レバー増量) をオーダー。 もう少し、味付けを濃くできるので、もし濃くしたかったら言ってくださいとのことでしたが、これがいいっすよ、って感じ。 ホルモンにいきたかったが、あえて今回は我慢… 次回、夜の部で堪能させていただきます!

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倉敷市駅

サンドイッチ

【ハンドメイドサンドイッチ】 倉敷市笹沖のゆめタウン近くに、先月オープンされたハンドメイドサンドイッチのお店。 開店前から行列の人気店です。 今回、並んで買ったものは… ◆シロサンドスペシャル ◆いちごデニッシュスペシャル ◆たまこ焼サンド ◆クラブハウス ◆ラムレーズン ◆フルーツサンド たまご焼サンドのたまご焼は分厚くて、チョイあまの味付け。 チーズ、海苔、大葉などの具材と和辛子のソースで和風なサンドイッチの味わいでした。 シロサンドスペシャルは、エビたっぷりのエビカツサンドイッチとたまごサンドイッチのセット。 こちらもオススメです。