K.Imaizumi

7月24日にオープンしたばかりの「らぁ麺善治」に食べにきました。少し前まではラーメンブタ星だったところですね。 オープンから今日までの3日間は選べるメニューは絞られてますが、900円のラーメンが600円のセール価格。 淡麗醤油ラーメンを注文。 麺は長浜ラーメンや博多とんこつラーメンの細麺硬めみたいな食感で、個人的には好きな感じ。 硬い梅干しが乗っているのがアクセントですね。厚めのチャーシューは大変美味しかったです。 スープはあまり好みではなかったので、次は淡麗じゃなく濃厚の方を試そうと思いました。 私の後に入って隣に座った若者達は私の倍のスピードで食べて替え玉までして、「常連になるかもしれない」と言っていたのでヒットしたお客さんもいた模様。

お土産にカステララスクをいただきました。 カステラで有名なお店みたいですね。 カリッとしてめすが一般的なラスクよりは柔らかく感じました。カステラがもとになってるだけあってカステラのほんのりした優しい甘味も感じられて美味しかったです。 #ラスク

最近新しくハンバーガー屋さんがオープンしたと聞きつけて食べにきました。 駐車場はお店の斜め向かいの砂利の駐車場に5台ほど有ります。 ワンオペで時間がかかるらしいと事前に知っていたのでお昼には少し遅めのお時間にお邪魔しましたが駐車場もいっぱいでしたが、お店の中も駐車場に停まっている車から想像したより人が入っていました。 ワンオペで回転が悪いのと、オープン間も無く人気が継続しているのかなとも。 注文はテーブルに準備してあるメモ帳にオーダーを書いてカウンターに提出する方式です。 一人一人注文を聞いてオーダーを書き留める時間も節約してお店を切り盛りしている感じがありますね。 私はBBQバーガー(ポテト付き)にアイスコーヒーを注文しました。 注文から20〜30分で料理が到着。一人で調理しつつ片付けや会計をこなすのはなかなか大変そうですが、ワンオペは知っていたので想定内の範囲ですし友人と話しながらのんびり待たせていただきました。 バーガーはテーブルに備え付けられているバーガー用の紙に包んで食べるよう教えていただきますが、ちょっと大き過ぎるかと思い最初はナイフとフォークで食べて残り半分くらいになったら紙に包んで食べました。 BBQバーガーはちょっと酸味の強いマヨネーズのかかった照焼きバーガー風かな。 ポテトには岩塩と香草がふりかけてあり独特のフレーバーを感じます。 ハンバーガーはバンズの表面がカリカリな感じでしたのでナイフで切るのは思ったよりは楽でした。 具のハンバーグも表面カリカリだったかな。 ボリューミーなハンバーガーですが味の組み合わせバランスも良く大変美味しかったです。 他のお客さんからも好評な声がいくつも聞こえたので結構ファンを獲得しているようです。 #ハンバーガー

某グルメサイトでそばの100名店に選出されているそばの人気店「隆仙坊」に初めて食べにきました。 蕎麦作りの名人片倉康雄氏や天ぷら100名店としても天ぷらでは郡山市内で一番有名と思われる佐久間さん直伝の技を堪能できるらしいと言う事で期待が膨らみます。 「隆仙膳 梅」を注文しました。 梅だと「だんご」か「生ゆば」のどちらかを選ぶことになるので「生ゆば」をお願いしました。 かき揚げは揚げたての熱々で大変良いですね。枝豆のかき揚げはあまり見ないですよね。ユニークな感じで食べ応えもありました。 蕎麦は透き通った食感と言えば良いのか、表現が難しいですがあまり食べたことのない食感だったかもしれません。繊細な味わいの蕎麦だと感じました。 最後に初めて口にする蕎麦がきの田楽をいただきましたが、思い切ってかぶりついたら想像以上に硬くて最初噛み切れませんでした（笑） さすがに有名店らしく坂本龍一さん、松任谷由実さん、小田和正さん、渡辺謙さん、竹内力さんなどなど有名人も食べにきた事があるみたいです。 #蕎麦