Yuki Kubota

雑居ビルの中にひっそりと構えるお店『ジャルダン』 地域の野菜などを使って調理しているイタリアンレストランです。 ちょっと贅沢に、『牛タンカルパッチョ』と、『牡蠣のジェノベーゼ』を頂きました！ ◼︎牛タンカルパッチョ 歯応えがあって、バルサミコとよく合う。 牛タンは塩レモン(タン塩のイメージが強い)の印象だったので、少し驚きでした。 ◼︎牡蠣のジェノベーゼ 美味しすぎる、、、、 濃厚なジェノベーゼと、牡蠣がめちゃ合いますね。 パスタは少し太めで、モッチリした食感でした。 家庭ではなかなか作らないので大満足です。 祝日ランチにいきましたが、そこまで混んでおらず予約なしでも入れました。

親が美味しいというので、薩摩っ子ラーメンに行きました。 にんにくとんこつらーめんです。 今回はラーメン、水餃子を注文。 ラーメンは1050円 普通のラーメンでも、チャーシューがたくさん入っていてボリューム満点です。 この焼き豚チャーシューがとっても美味しいです。 分厚く、肉は柔らか、脂味はトロトロ。 麺はやわ麺。 スープはあっさりとんこつ。 ニンニクの量を注文時に調整できます。 普通の量にしましたが、結構ニンニク入ってますw ただ、それでも美味しい。 スープは一見こってりした感じに見えますが、 あっさり頂けるので食が進みます。 具材はもやし、ネギが入ってます。 やわ麺ともやし、ネギが良く合う。 水餃子は、8個で520円。なかなかリーズナブル。 肉がホクホクで、ニラも粗く切られていて食べ応えありました！ メニューは、ラーメンもチャーシュー麺のみ。 チャーシュー麺を頼んでいる方を横目で見ましたが、 結構なボリュームでした。 休日12:00台で2.3組待ち。 退店する13:00台は5.6組待っていたので、来店時間の参考になれば幸いです。 とっても美味しかったので、 またの機会に寄らせていただきます！

立川駅の南口から徒歩2.3分で着く、フランス料理店。 レストラン27(27と書いてヴァンセットと読むそうです) お料理は6品+パン付、1ドリンク付きのコースを頂きました。 ①牡蠣のポッシェ 生牡蠣にジュレと、キャビア、キヌアが入ったサラダです。牡蠣も1口に切られていて食べやすい。 ②前菜盛り合わせ ・ブロッコリーのムースと雲丹 ・マグレ鴨の燻製 ・真鯛のカルパッチョ ・宮古サーモンのマリネ ・ホタテのテリーヌ 様々な味が楽しめ、何から食べようかと迷います。 特にブロッコリームースと雲丹はお気に入りです。 ③オマール海老のソテー　カブとマッシュルームのソース 海老はもぅ、プリップリでソースと良く合う。 そして残ったソースをパンに付けて食べるという贅沢な食べ方でした。 ④甘鯛の鱗焼き　キャベツのソース 鱗をパリパリに焼かれており、 甘鯛の柔らかい食感と良く合います。 またキャベツのソースが美味しく、これもパンに付けて食べると良く合います。 ⑤牛ヒレ肉の減圧ステーキ　フォアグラ添え コースのメイン これでもか！ってくらいの贅沢な大きさのフォアグラと、柔らかいお肉が最高でした。 ソースはキノコソース。 これもまたパンに合うんです！ 出てくる料理がパンに合いすぎて 4つも頂いてしまいましたw ⑥デザート　 いちごのアイスクリームとメレンゲ、 ラズベリーやブルーベリーが添えられています。 メレンゲとアイスってとても合うんですね。 サクサクのメレンゲがアイスと調和して丁度いい。 ⑦ 小菓子 マカロン、抹茶クッキー、しっとりパウンドケーキ 特に抹茶クッキーは、ホワイトチョコがかかっていて美味しかったなぁ。 食後の飲み物はハーブティーや紅茶、コーヒーがありましたが、 ハーブティー、紅茶は種類が多くて迷いました。 お酒もワインメニューが豊富で、 飲みやすいワインが多かったです。 他にも、ビールやウィスキーもありました。 今回はクリスマスディナーとして行かせていただきましたが、次回は別のコースも食べてみたいです。 幸せな時間をありがとうございました！

東京駅丸の内側、TOKIAビル2階にある メキシカンです。 3種のタコスをチョイス 具はツナメイン。 野菜もたっぷり入っていてヘルシーにいただけました。 デザートのミルクケーキも美味しくて またの機会に寄らせていただきます！