Yuki Kubota
立川駅
焼肉
駅から徒歩5分圏内にあるお店。 焼肉 和 本店で夜ごはんです 最近移転した?ようで新しいビルに入ってました。 店内もとても綺麗でした! 一室ずつ半個室になっているでデートとかに最適ですね。 肝心の『肉』ですが、 写真順に。。 1枚目:たん元ネギしそ風味 → 程よい厚みとしその味が絶妙にあいます! 2枚目:お刺身ロース → お刺身なだけあって半生で食べます。 ゆっけを食べる感覚で生肉の食感が良かった 口の中でもとろけます。 3枚目:上ミノ → ミノ特有のコリコリ感と思いきや意外と柔らかかった。 4枚目:ミノ刺し → コチュジャン和えされてます。程よい辛みと添えたレモンがとてもあいます!! 他にもたくさん食べましたがずば抜けて美味しかったお肉たち。 定番部位で良い肉が食べたい!となったら『和』だなと思いました。 また食べたいなー