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食材の宝庫、北海道のスイーツ女王

北海道は食材の宝庫! 私の住む町には白老牛をはじめ、鱈子、毛蟹等の海産物、美味しいスイーツも多々あります❣️ 競走馬の生産、アイヌ民族の文化息づく地で温泉も豊富な町です♨️ ウポポイは2020年に開館した最北端の国立博物館です。 神奈川県出身ですが北海道在住30年になりました。

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excellent

No.2884✨✨ 《2025年No.85》 〖函館洋菓子スナッフルスの新商品✨〗 HBC北海道放送のテレビ番組 「あぐり王国北海道NEXT」と「函館洋菓子スナッフルス」がコラボレーション✨ ✴️あんちー ☪️十勝のあんことクリームチーズのオムレット オンライン通販にて先行販売と聞いて早速ポチッとなぁ〜♪と注文しました✨ 番組内の会議で、森山博之リーダー・森結有花 アナと、試行錯誤・激論を続けた結果、スナッフルスの看板商品「チーズオムレット」と、北海道産小豆のあんこを組み合わせたオリジナル商品が完成です✨ 北海道産生乳をたっぷり使ったチーズケーキに、十勝産の小豆を使った粒あんをマッチング‼️ ☪️ふわふわ・シュワッと とろけるチーズケーキと、ふっくらやさしい甘さが広がる十勝産100%のあんこの"北海道産にこだわった“ ☪️絶妙なマリアージュ おいしゅうございました(^q^) あんちー1箱(4個入り) チーズオムレット1箱のセット送料込みで¥3,372 あんちー、もう各店舗で販売されているはずです✨ 4月22日✨ やっと、近所の桜も咲き始めました。❀·̩͙ˢ 。❀·̩͙ˢ4月30日。❀·̩͙ˢ撮影パシャッ! Σp[【◎】]ω・´) #函館洋菓子スナッフルス #スナッフルスとあぐり王国のコラボ商品 #あんちー #十勝産のあんことクリームチーズのオムレット #ふわふわシュワっ #あんことクリームチーズのマリアージュ #お取り寄せ #北海道銘菓

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2025

白老駅

そば(蕎麦)

No.2883✨✨ 《2025年No.84》 〖昨年OPENしてたのを知らなかったお蕎麦屋さん✨〗 ✴️手打ち蕎麦と珈琲 てんぞう お友達から、新しいお蕎麦屋さんへ行ってきたよ~と聞き、私も早速行ってきました✨ 昨年オープンしたコインランドリーと同じ建物でした✨ 何度もお店の前を通っていたのに全然知らなかったぁ( ˊᵕˋ ;) ガラス張りの部分が多く入口には藍染の暖簾がかかっています✨ オープンスペースのような店内には音量大きめの BGMが♪♪♪ 2人掛けのテーブルに座るも、お客さんが次々と入店してきます。 よく見るとカウンター席が3席あったので、スタッフさんにお声掛けしてそちらへ移動しました✨️ メニュー表も凝った作り♪ ✴️お蕎麦は外二 注文は ✴️鴨せいろ ✴️甘酒ミルクとアメリカーノのコーヒーゼリー 15分ほど待って着丼~ 綺麗なお蕎麦です✨ 山椒も付いてました✨ 外二なので十割のそば粉でも喉越しよくつるつると入ってきます(^q^) つけ汁は色の割には塩っぱくなく、炙られた葱と鴨肉が5切れ入ってました‼️ 昨年、閉店した「むぎぜん」のお父さんを師匠と仰いでいるそうです(〃艸〃) お猪口をもらいそば湯だけを楽しみました♪ デザートのコーヒーゼリーのアイスは ✴️ゆジェラート 珈琲豆は ✴️ローズマリーノ だそうです✨ ✴️モカポットで淹れる珈琲 甘酒ミルクが濃い目のコーヒーゼリーに合います♪ お蕎麦と珈琲が楽しめるスタイリッシュなお蕎麦屋さんが白老町にオープンは有難い✨ 通い店になるかも(〃艸〃) 次回は、石焼き芋天麩羅を頼んでみようかな〜 4月21日✨️ #手打ち蕎麦と珈琲てんぞう #2024年11月オープン #外二の蕎麦 #デザートもあり #鴨せいろ #喉越し良い美味しい蕎麦 #Retty初投稿 #白を基調としたスタイリッシュな店内 #鴨〜ン

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白老駅

スイーツ

No.2882✨✨ 《2025年No.83》 〖日本一食べにくい"よいとまけ”の切れ端のカットケーキ♪〗 初めて見ました〜 じー ^ ̳⩌ ̫ ⩌ ̳^ ーー お買い上げ~即決です‼️ ✴️三星のよいとまけの切れ端のカットケーキ よいとまけの切れ端4本で出来ているカットケーキ✨ ¥320 ケーキの間とトッピングにはクリームが‼️ 思ったより甘すぎずにさっぱりとしています♪ スポンジもしっとり感がありコスパ良しの美味しいオヤツでした(^q^) 次回もあったら間違いなくお買い上げです❣️ 4月16日✨ #よいとまけ切れ端のカットケーキ #日本一食べにくいお菓子よいとまけ #今はカットよいとまけもあり食べやすい #三星

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鷲別駅

デリカテッセン

No.2881✨️✨️ 《2025年No.82》 〖白老牛特上カルビ丼✨〗 なんと9ヶ月ぶりのお伺いでした~ 先月、寄った時にはお休みでGoogleをには閉業との案内があり閉店したのかとガッカリしてましたが、たまたま定休日だったようです^^; こちら ☪️肉の極・どんぶりの極 さんで ✴️白老牛特上カルビ丼 ¥1,300 ✴️生姜の甘辛煮 200g ¥512 ✴️室蘭やきとり タレ 1本¥190×4本 を購入です!! コロッケもありましたが、外のキッチンカーでクレープも買うのでやめておきましたよ^^; *白老牛特上カルビ丼 脂身が甘くお肉も大きくて食べ応えあり‼️ 美味しくいただきましたψ(´ڡ`♡) *生姜の甘辛煮 前回、購入してすっかりお気に入りに‼️ 炊きたてご飯に合うのよ(^q^) *室蘭やきとり 豚肉と玉ねぎの串です‼️ 室蘭では豚串も焼き鳥です♪ 甘塩っぱいタレがビールにもご飯にも合います✨ カラシをつけて食べますよψ(´ڡ`♡) また近々お伺いしちゃいそう(〃艸〃) 4月17日✨ #出来たてお弁当 #揚げたてコロッケ #室蘭やきとり #白老牛特上カルビ丼 #生姜の甘辛煮 #次回はお肉を買います #室蘭 #肉の極・どんぶりの極 #日替わり弁当

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平賀駅

そば(蕎麦)

No.2880✨️✨️ 《2025年No.81》 〖本物の林檎のような✨青森りんご饅頭✨〗 ✴️東北道下り津軽サービスエリア には りんごのお菓子がたくさんあります♪ 林檎ジュースの種類の多さには驚きです(⊙_⊙) りんご箱に結束バンド♪ パッケージも楽しい♪ ✴️青森りんご饅頭 お土産にと2箱購入です♪ 帰宅後、1箱はお仏壇に…真空パックで賞味期限は 7月までなのですが、味見と写真を撮るために開けちゃいました^^; ✴️林檎そっくりな饅頭 (桃にも見える??) 色味も林檎らしくよく出来てます♪ 和菓子というよりケーキのような見た目ですが 食べるとお饅頭ですね♪ 皮はしっかり目で中は白あん♪ ✴️りんごジャム入り白あん 仄かにりんごの風味もします♪ アップルパイ系のお菓子は、昔に食べすぎたので 初見のりんご饅頭にしました(〃艸〃) 5泊6日のトラック旅✨️最終編✨ 4月7日✨ #津軽サービスエリア #東北道 #林檎商品が豊富 #青森りんご饅頭 #手土産に最高 #青森りんごの箱入り