庄司嘉夫

ふわふわ感120パーセント。 ここって凄いお店ですねぇ- - - 驚きました‼︎ 坂の途中にあるオレンジ色のお店。 2021年に開業したカタニデベーカリーは、 今やすっかり、この地に根差したお店です。 そして、間違いなく人気店のはず。 もっとも、 この実力と美味しさなら、ね(^^) パン生地の気泡に御注目を。 もちろん生地密度の高さもハンパなし。 しかし、それ以上に、 気泡のキメ細やかに目を奪われます。 本当に美しい生地なんです。なので、 フワフワなのに、沈み込みがありません。 特にメロンパン、気泡による、 あのフカフカ感が、全く無かったのにはビックリ。 おまけに、プルンとした弾力感もあるので、 そのイメージが、カンペキに崩れました。 まさに特異体質、 とんでもないメロンパンですね。 生地の個性は、 シナモンロールにも活かせれています。 明太ポテトチーズは、生地がモッチリで トッピングが素晴らしい美味しさ。 さすが、お店のイチオシ、 そして一番人気になるのも納得でした。 こちらではハード系も人気ですけれど、 私はマイルド系を持ちたいかな。 魅力はパンだけではありません。 白を基調とした店内は、溢れんばかりの清潔感。 入っただけで気分が良くなりますし、 再訪したくもなります。 ただし、無くなり次第終了、 そして人気店ゆえに、 遅くまで営業するのは、極めて稀です。 どうぞお早目に。そして、 取り置きにも対応してくれますので、 お問い合わせのほどを。 店名は、住所を御覧ください。 片山2丁目でベーカリーを、の意味です。 美味しいパンを、ありがとうございました(^^)v #掟破りのメロンパンは特異体質 #フワフワ系がお好きな方に #無くなり次第終了も取り置き可 #ハード系も人気 #坂の途中の隠れ人気店

武蔵野うどんで、モーニングタイム。 いいですね〜♪ 朝からこういうのって(^^)v 今年2024年4月にオープンした、　 <花びより>さんですが、しばらくすると 朝7:00からのモーニング営業を開始。 武蔵野うどん好きの私、 どんなものか？と駆けつけました。 店内は意外に広いですね。 で、<朝のお得メニュー>から、 天ぷらうどん(御飯付550円)をチョイス。 こちらでは、券売機＋セルフ法式です。 このうどん、かなり歯応えあります。 武蔵野うどんの中でも。腰強になるでしょう。 しかし、ザルうどんではありません。 しばらくすると、中麺が馴染んできました。 ただし量は少ないですねぇ。 朝とは言え、御飯付きで丁度良いほどです。 しかし、こちらには 無料トッピングコーナーがあり、 玉子、納豆、お惣菜、お新香- - -etcと、 選り取り見取りの充実ぶり。 このサービスは、なかなか気が利いていて、 おかげ様で、より朝定っぽくなりました。 尚このコーナー、 終日用意されますが、ネタが無くなり次第終了です。 また、玉子と納豆は一個ずつ迄でしたけど、 知らずに2~3個使い、、、ごめんなさい！ ところが、 この朝営業は9月中旬で終了です。 この辺、8:00始まりの事業所ばかりで、 時間がビミョーなところかも？　しかし、 場所はイマイチも、とても入りやすいお店です。 通常営業に戻っても 近くに来たら、思い出して頂けたらと思います。 おじゃましました。 #何かと嬉しい無料トッピングコーナー #武蔵野うどん #朝営業は終了 #場所はイマイチも入りやすい

扉の向こうはハワイアン。 LANIとは、ハワイ語で空or天国のことです。 御自宅の一室を利用したお店は、 カウンター席も含めて、10人座れるかどうか？ と、ここまでは有りがちな話しです。 ところが驚くべきは、 朝8:00から営業しているのです。 LANIは、場所がイマイチな住宅街にあるのですから、 これは多いに気になるところ。 そこで興味津々出向いた、と云うわけです。 そしたら、本当に8時からやってました。 しかも、モーニング(〜11:00)も用意されていて、 そこでAセット(450円税込)をオーダーです。 いや〜、これ中身が濃いですねえ。 トーストは厚切りで、サラダは地元の新鮮野菜。 ゆで卵も、こういう風に出されると嬉しいものです。 アイスコーヒーも良い味でしたし、 ゆったりしたモーニングタイムに浸りました。 でも、ホントに450円でいいのかな？ また、メニューを見ると気になる物ばかり。 食事からドリンク、スイーツに至るまで、 意外にメニューは多彩。 そして、随所にハワイアンテイストが感じられます。 そこで、スパムおむすびをテイクアウトしました。 更に目がテンになったのが、ハワイコナコーヒー。 この豆は流通が少なく、なかなか出会えません。 それが、まさかこんな所で‼︎ 一番好きな豆なので、もちろん淹れて貰いました。 あとは女性店主さんとの、 コーヒー談義や世間話しで花を咲かせる事に。 店主さんは、お客さんを一人にさせない方ですね。 なので、お一人様でも御常連の仲間入りです。 こういう触れ合いは嬉しいですし、 これが個人店の良さです。 持ち帰ったスパムおむすび、いけましたよ〜♪ おむすび1個以上のボリュームでしたし、 これ、人気メニューのようですね。 ごちそう様、また寄らせてもらいます。 #扉の向こうはハワイアン #お客さんを一人にさせない女性店主さん #メニュー多彩コスパ良し、1000円以下で満足 #ワンコインモーニングあり→8:00〜11:00 #ハワイコナコーヒーあり #テイクアウト可

1度はは食べてみたい< 辛辛魚 >。 でも見た目ほど辛くは- - - かっ、かっ、から〜‼︎ 2006年創業の<麺処井の庄>は、 こちらが本店になります。 お店の代名詞、 辛辛魚は、からからうおと読みます。 辛辛魚は初体験です。 つけ麺とラーメンがありましたが、 ラーメンは、見るからに辛そ〜(^^;; そこで、つけ麺を辛さ控えめでチョイスです。 とにかくスープが個性的。 魚介系豚骨ですが、どろどろ感が凄いですね。 ただ、麺か中細なので、 案外この位が良いのかな？ でむ、しっかりと辛いです‼︎ そんな時は、ジャポンと浸すのではなく、 ざる蕎麦のように、 さっと落として、さっと手繰る感じでいきましょう。 また、つけ汁の底から 角煮やメンマが出て来たのには、ちょっと驚き。 でもこれ、いけましたね〜♪ 口直しやアクセントに、良い演技してます。 ただ、気になったのは魚粉のザラつき。 よ〜く掻き混ぜても残ります。 また海苔よりも青いヤツ、 例えば水菜やカイワレを浮かべたほう芽、 清涼感が出て良いのでは？と思いました。 また、一番辛くない、 辛さレベル1を選ぶのも、ひとつの手です。 卓に特製七味が置かれますので、 いくらでも辛さ調整ができます。 辛いものが苦手な方、是非御一考のほどを。 少々残念なところもあった、初体験でしたけど、 80点は付けられるでしょう。 それにしても、薄暗い地下街にあるとは、 此処って本店らしくないですね(^^;; おじゃましました。 #井の庄イコール辛辛魚 #しっかりと辛い→カレーの辛さとは違います #辛さレベル1→卓の唐辛子で辛さ調整OK #沿線の人気店は此処が本店