Miyuki Kurahashi

Miyuki Kurahashi

横濱生まれ横濱育ち。 数年前から都民になりました。 Rettyで食べ歩き備忘録を書いています。 タバコとキツい香水が大嫌い! 食べることもワイン(ジンファンデル、シラー、モスカート、リースリングが大好き♪)やカクテルを飲むことも大好き。 世界各国のチーズも好きで、数百種類は食べたはず。

  • 1844投稿
  • 57フォロー
  • 286フォロワー

好きなジャンル

  • ケーキ
  • スイーツ
  • ビュッフェ
  • カフェ
  • パン
  • エリア(すべて)
  • />
    ジャンル(すべて)
Miyuki Kurahashi

Miyuki Kurahashi

good

●ラ・フランス すりおろしラ・フランスがたっぷり。 甘みが強いもののねっとりなめらかで、 フルーツをしっかり楽しめます。 ●マロン 二層なのに味の違いが……。 嫌、上の層の方がチョコっぽいかなぁ。 ●ラムレーズン ラム酒とレーズンをきちんと感じます。 オンラインで購入したように冷凍のまま保存すれば問題ないけど、 店舗で買ったものを再冷凍すると舌触りが悪くなります。 お味は美味しいけど。

Miyuki Kurahashi

Miyuki Kurahashi

good

今月で移転するそうです。 18:30くらいでほとんど品物がありません。 ●バケット リベイクすると皮はザクザク中はもっちり。 味わいはさっぱりしています。 ●バタール ●ポレンタのケーキ (名前も価格も失念) トウモロシ粉らしくぽろぽろ食感。 ドレンチェリーやドライフルーツが入っています。 激甘! 甘さが半分くらいならより美味しかったかも。

Miyuki Kurahashi

Miyuki Kurahashi

good

銀座駅

チョコレート

頂きものです。 久し振りのモロゾフ。 「きつねとレモン」というお店みたいですが、 この名前の登録が見つからなかったのでこちらへ。 マーガレットみたいなクッキー。 白い部分はほんのり甘みがあるサクサクメレンゲ。 中央のレモンクリームは酸っぱ過ぎずさり気ないレモン。 クッキーはサクサクでバター感があって美味しいです。

Miyuki Kurahashi

Miyuki Kurahashi

good

楽天からお取り寄せです。 薔薇とか桜とか花フェチなので。 ●サクラロール 2145円 美味しいです。 気に入りました! 生地はふんわりしてシフォンぽく桜葉の風味がしっかりします。 生クリームは動物性脂肪分が高めでミルキィ、 甘さもきつすぎず(せっかくクリームがおいしいので、もう少し甘さを控えた方が私は好み) 美味しいです。 クリームの桜は香料っぽさを感じます。 私は嫌いじゃないです。 ただ、 硬めの小豆が散らしてあるのが苦手。 (個人的に和風がすきじゃないだけ) ※写真は既に切り分けてしまったもの。

Miyuki Kurahashi

Miyuki Kurahashi

excellent

麹町駅

フランス料理

銀座ビゴの店に行った際に、 こちらの商品が販売されていました。 今までリエットで美味しいと思ったことがないので、買うか迷いましたが、口コミをリサーチしたところ、有名のお店らしいので思い切って購入。 ●リエット 価格失念。 1000円しなかったと思います。 これが抜群に美味しかったです。 鶏肉のような豚肉のようなツナのような滑らかなお肉と、 うまみのあるオイリー感。 優しい味付け、特にスパイスが効いてるわけでも無いのに臭みなし。 お値段以上の価値があると思いました。 写真のパンはビゴの店のバケットです。