co.yabu

浦安駅周辺を散策して、ちょっと疲れたので、ドトールで一休み。 新商品らしい、プレミアム・カフェ・ラテをオーダーです。甘味のある濃厚なミルクで作られたカフェラテみたいです。ミルク、コーヒー、フォームミルクの三層になってます。 ミルクが濃厚で牛乳好きにはたまらない一品に仕上がってます。 #カフェの細道 #スゴ技チェーン店

赤坂にランチ間借り営業されていた肉じるやさん。浦安で営業されてるのは知っていたのですが、行く機会が中々無くて、2年ぶりの訪問。 頂いたのは肉じる定食。玉子は半熟にして頂きました。 先ずはサラダから、玉ねぎのドレッシングが美味しいのです。そして、日替わりの副菜が竹の子。ちょっとだけ苦味が残る竹の子は季節の味。柚子大根も酸っぱくて美味しい。 メインの肉じるは、雑味が少ない繊細な出汁。香りも良く、良い材料と手間の掛かる下ごしらえがされてるの事が伺えます。 久しぶりの肉じる、大満足の一杯でした。

浦安駅からちょっと離れた場所にある、蛤と浅利の串焼きのお店。浦安の土産として有名だそう。 越後屋さんに比べると、少し値段が高いのですが、サイズはちょっと大きく感じます。火入れが強めで、炭火の香りがします。 噛めば噛むほど旨味が増してくる、美味しい貝串です。

浦安駅のそばにある、蛤串焼きと浅利串焼きのお店。浦安のお土産として有名なお店だそう。 お店では一串からオーダーできます。店内では、貝の焼かれた香りが充満。 蛤焼き1本と、浅利焼き3本をテイクアウト。旨みが詰まった、ほろ苦い貝の串焼き。凝縮された貝の旨味を堪能できます。