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広島駅近くの広島フルフォーカスビルの6階に　は、「ひろしまお好み焼き物語駅前広場」という、お好み焼き焼き屋さんのみのフロア。その中でも1番人気の電光石火さんに寄ってみました。 この日は雨が酷かった為か、フロア全体に人がおらず、電光石火さんも人がまばら。 頂いたのは、看板商品の電光石火。こちらのお店でスタンダードなお好み焼きです。目の前の鉄板で調理。普通の広島風のお好み焼きとはかなり作り方が違いますね。こんもりと半球のような形状にするためかと思います。 東京駅の店舗で食べた時は、ちょっと火入れが足りない感じでしたが、こちらのお好み焼きは十分な火入れで、キャベツが甘くて美味しい。 電光石火さんの特徴である紫蘇がたっぷり入っているので、爽やかな食感。 広島駅前には他にもお好み焼きの名店がいくつもありそうなので、開拓したいと思います。 #粉物万歳

赤坂に餃子の王将ができたというのを聞いて寄ってみました。ジョイ・ナーホは、持ち帰りやデリバリー専門のお店として展開している王将のブランド名みたいで、ジョイは楽しむ、ナーホは持ち帰りを表す王将内での用語だそうです。 狭いですがイートインのコーナーがあり、何とかカウンターに入れました。 頂いたのは、私の大好きな天津飯とニンニク無し餃子。天津飯は餡を3種類から選べますが、甘酢をお願いしました。 王将の天津飯はふわっとした卵焼きが厚くて良いですね。日本の大発明であるカニカマがリッチな味わい。 ニンニク無し餃子も、大好きな味で、胡椒と酢だけで食べるのが私のスタイル。 お隣りさんが食べてた、王将ラーメンや焼きそばも美味しそう。餃子の王将は大好きなのですが、気軽に行ける場所に店舗が無かったので、とても嬉しいですね。 会社帰りに、ついつい寄ってしまいそうで怖い。 #スゴ技チェーン店

エスプラナード赤坂通りにあるお洒落カフェ。良くお店の前を通りますが、外国人の利用客が多いお店です。 ランチの後の一休みで、利用させてもらいました。お店の名前を冠したストリーマー・ラテとドーナツをお願いしました。 ちょっと値段設定が高めな感じですが、たっぷりの量のラテで、長時間の利用客が多いのかと思います。 おじさんの1人利用はちょっと浮いて見えたかなあとも思いますが、その程度で怯むようなメンタルでも無いので、チェーン店のカフェに飽きた時に利用するのもまた一興かと。 #カフェの細道

もうすぐ、土用の丑の日という事で、鰻が好きな次男と2人で、近所にオープンした、鰻の成瀬さんに行ってみました。 最近、店舗が急拡大の高コスパの鰻丼のフランチャイズ店。こちらのお店は、落ち着いた内装で、鰻屋さんらしく良い雰囲気。テーブル席もカウンターもあります。 日曜日の夕方ですが、開店時間に合わせて行った事もあり、席は空いていました。もうすぐ土用の丑という事もあってか、テイクアウトが忙しそうでしたね。 まだまだ食べ盛りの次男は、鰻一匹分の松を御飯大盛りで、私は鰻3/4匹分の竹をお願いしました。 成瀬さんの鰻は大きいので、普通の鰻の1.5倍ほどの大きさなので、竹でも鰻一匹分くらいな感じです。前に行った成瀬さんと違って、良く焼きが入っていて、皮の焼き目が美味しく仕上がってました。 脂のノリも程よく、このお値段で、このクオリティなら、全く問題無いと思います。家族で行くなら、十分にありなお店かと思います。 #スゴ技チェーン店