Katsuhiko Komatsuの口コミ

以前は編集者兼演劇制作者。今は暇なライター兼自悠人。趣味はクラシック音楽、オペラ、バレエ、映画、演劇、落語などの芸術鑑賞。花(女性)鳥(飲食)風(芸術)月(旅行)がモットー。w
よく行くエリア:学芸大学・自由が丘 投稿の多いジャンル:フランス料理
Katsuhiko Komatsu の人気の口コミ
昨年の「マイベスト10」の1位。誕生日祝ということで2回目の訪問。斬新かつ意欲的な料理、繊細かつ洗練されたサービス、開放感に満ちたゆとりの空間、そして、程よい緊張感とフレンドリーを併せ持った時間の演出。何もかもが一流を目指… 2014年06月08日 20:54
カウンターで食べる新感覚中華料理。写真のタパス盛合せをはじめどれもこれも美味しい。シェフは上海蟹に相当こだわりのある方です。 #マイベスト2013 2013年11月22日 12:31
レンガ造りの麗郷。創業は1955年(昭和30年)。いまや渋谷きっての老舗料理店であり、東京を代表する台湾料理店である。私がここを初めて訪れたのはン十年前の高校生の時。あれから、ほとんど変わらない店構えと騒然というか猥雑な店内。も… 2015年11月24日 23:42
麻布十番といっても不良中年や不良外人が多くいる雑踏のある麻布十番側ではなく、ひっそりとした三田側にあり、お店も1階に構えているわりにはひっそりと佇んでいる。カウンター7席のみで、シェフが料理する姿を眺めながら、めちゃ美味し… 2014年06月03日 01:19
ジビエの季節である。地元の行きつけのお店から「珍しいジビエが手に入りますよ」と連絡を受けたので、今季初の「ジビエる」をしてきた。ジビエは以前は一部のフランス料理店でしか出されていなかったが、最近は流通が良くなったのであちこ… 2015年10月21日 00:57
神楽坂には多くの日本料理店がありますが、ここは女性が一人や二人で訪れても良さそうなお店。値段はそれなりにしますが、リッツ・カールトン東京の和食料理長を務めたご主人の腕前は素晴らしいの一言。詳細はブログをご参照ください。 htt… 2014年01月23日 13:51
相方の誕生日祝で銀座にあるフランス料理店「エスキス」へ。銀座で食事をするのは久方ぶり。いつ以来だろう・・・。 さて、料理は親切なサービスマンにあれこれ聞きながら堪能させてもらいました。メニューは下記の通り。 ・フォアグラと… 2015年11月06日 15:32
目黒で一番美味しいお蕎麦屋さんはおそらくここ。場所は目黒駅から少し遠い。急坂として知られる行人坂を下り、明和の大火(1772年)の発祥地と知られる大円寺、「百段階段」で有名な雅叙園を横目に太鼓橋を渡る。それからしばらく歩きセブ… 2015年09月24日 12:01
広尾にある「ア・ニュ」は私のお気に入りフレンチ。この日は「黒トリュフフェア2016」ということで「黒トリュフコース」をいただく。一人に使われる黒トリュフ(フランス産)は約40g。大きさとしてはニンニク1個ぐらい。メニューは下記の通… 2016年02月17日 11:38
昨年の夏に◯◯さんにお会いした時に「来年1月に『つくしのこ』を予約してありますが」とお誘いを受けた。あれから4ヶ月・・・。行ってまいりました、日本酒好きなら大概の人は知っている完全紹介予約制の『つくしのこ』。 メンバーは日本… 2016年01月14日 23:28
荒木町(四谷3丁目近く)は神楽坂のような風情を色濃く残した街。そんな街に多くの美味しい和食店があるみたいだが、今回は相方のお誘いでこちらを訪問。 店主の植村友二朗さんは静岡県御前崎出身で京都「和久傳」などの名店で修業。お店… 2015年11月22日 01:36
本格的な秋になったので美味しい日本料理を食べたいという相方と、美味しい日本酒が飲みたいという私の双方の望みを叶えてくれそうなお店をいろいろと検索。そして選んだのがこちら。 当日はちょっとしたお節介な天気予報のおかげでお店が… 2015年10月08日 00:11
中野坂上駅から徒歩1分。路地裏ビルの地下にあるお店。どことなく高級和食店風の入口。ただし、店内は意外に広いようで、入口前のカウンターは7席だが、それ意外にテーブル個室が4部屋、掘り炬燵式個室が4部屋もあり、それなりの収容能… 2015年08月10日 21:15
最近、家からあまり外に出たがらない母親(まあ雨が続いたり、暑かったりで仕方がないが)。それでも「美味しいものは食べに行きたい」というリクエストに応えて、目黒にあるイタリア料理店「リストランティーノ ルベロ」へ。 お店は目黒駅… 2015年07月18日 02:07
前日にとあるところで「加賀鶴」というお酒を飲んで、以前より気になっていた石川県のお酒を数多く扱うお店「能登の夜市」へ行ってみた。 魚も金沢から直送の品々ということで、刺身(1人前)を頼み、これを「能登誉」という初めて飲むお… 2014年09月10日 01:13
高校時代の友人が「新宿で和食ランチを食べるならココだ」と以前から推奨していたお店。場所は伊勢丹から花園神社方面へ歩いてすぐ。西口で働いているサラリーマンにはちょっと遠いが、新宿三丁目あたりで打ち合わせをした時に訪れるには便… 2016年02月05日 14:07
ここ数年、都立大学駅周辺にポツポツと美味しい店が出来ている。ここは昨年4月にオープンとまだ1年も経っていないのにすでに一つ星を獲得。その理由を探るべく訪問。(笑) いただいたメニューは下記の通り。 ・食前のお楽しみ ・カブの… 2016年01月29日 14:26
昼間(11時〜19時)は「ロイヤル・クリスタル・カフェ」という高級カフェとしてオープンしている店が、夜になると「サロン・ド・エスキス」としてバー・サロンとして20時から24時30分までオープンしている。 数千万円はするであ… 2015年11月06日 19:46
白金高輪というか魚藍坂下近くにあるワインバー。 海外育ちのオネエっぽいお兄さんがやっているお店。だが、パスタがめちゃくちゃに美味い。かなり飲んで2軒目に訪れたのにはもったいないような美味しいお店。次は酔わずにちゃんと1軒目… 2015年09月30日 22:07
京橋にある老舗の寿司屋・与志乃鮨本店の流れをくむお店。長いカウンターにゆとりの8席と、奥にいくつかのテーブル席がある。 まずはほろよいセット(生ビール中サイズとお刺身3点)を。 お酒はビール、焼酎、ウイスキー、日本酒。日本… 2015年06月22日 02:33