Yoshichika Takahashi

【‘23.3.22】レビュー41 限定のニンニク尽くしの辛い豚キーマを食べに。 スパイス納豆3種盛り大盛り カレーは ・ニンニク尽くしの辛い豚キーマ ・野菜カリー ・シュクメ 無料トッピングは ・マシャーーラチキン ・ケイジャンフライドポテト 過去と見た目は一緒だが全然違う 今回はレンコンの天ぷらとかキクラゲ付いている キーマの辛さは舌にはじんわりだけど結構な辛さで汗が噴き出る そしてニンニクとニンニクの芽がたっぷりニンニク好きとしては堪らない 野菜カリーも辛い3種のカレーは別々ながら混ぜ合わせると美味いんだよ これだけ乗ってるのに個々が個性的で調和が取れる不思議なカレー 今日も腹パンのご馳走様

【‘23.3.21】レビュー40 特製ブラック中華そば大盛り 富山ブラックのインスパイヤかな しょっぱ目だけど、旨味のある醤油ダレですね。 魚介出汁も利いてます。 ストレート麺がよく合います。 チャーシュー、メンマも相変わらず良い。 このブラックには海苔と飯が合うと思うが、 大盛りだと腹パン。

【‘23.3.20】レビュー39 所用で休暇。 久々にこちらへ。 まだ未食のナッツケ（魚介出汁の納豆卵ペーストの人気つけ麺）があるからそちらを頂こうかと思ったら最近メニューに載せてない裏限定っぽい鶏白湯があるとか。 鶏白湯大盛りを特製にしてもらいました。 鶏白湯の特製はワンタンが合わないとのことでチャーシューマシに。 バター塩ご飯も。 鶏白湯は色々なお店で食べたけど、こちらの鶏白湯はレベルが高い。 しっかり鶏を抽出してます。 何より塩梅が良かったです。 レアチャーシューも本来好きではないけど、こちらのは美味しかった。 麺は京都の有名製麺店のものを使ってるとのことだが良い麺です。 この麺をまずいというバカがいるのだから笑える。 Rettyもそんな事実無根を個人の感想だからと言って咎めない。 そうやって難癖を付けたRettyの運営を私は絶対許さない。 Rettyの社員はバカ揃いだからな。 バター塩ご飯は以前よりも洗練された味になって益々おいしくなりました。 チャーシューおまけしてもらいました。

【‘23.3.19】レビュー38 rettyの師匠古谷さんから聞いていたお店にやっと行きました。 肉骨茶大盛りとライス 肉は肋骨、モモ、モツ、あと何処だろう？軟骨の部分とかたっぷり。 生薬が10種以上入っているらいしけど薬臭くはない。 スープは確かにお茶っぽい。 すぐ体がポカポカ。 具材は店主さんのオリジナルですね。 レタス、エノキ、油麩。 油麩美味いです（笑） ライスではなく、揚げパンもあるようです。 その他メニューも魅力的。 帰りに店主さんに 「何でウチを知ったんですか？」 と言われ、 「いえ、前から気になってました」 と嘘（笑） 古谷さんから教わったとは言い難かったです（笑）