Yoshichika Takahashi

【'`21.10.25】レビュー206 昨日より始まったスタミナみそらーめんを食べに。 隣の方に今回の衆院選に立候補しているもと女性タレントの選挙事務所があるんですが、店入口にもポスターたっぷり。なんかウンザリなんですけど（汗） 限定麺¥900の食券を購入。 着席して10分弱でご対麺。 告知の写真より盛りがぺしゃんこ。 背脂が入ったこってりみそスープはやはり旨い。 麺はこちらのゴワゴワ麺ではなく中太縮れ。 野菜は炒め、肉味噌で煮込んだようです。 通常のこちらの味噌らーめんより旨味がある。 チャーシューも大きいのが2枚。 とんかつ屋でよく、掃除した肉を刻んで一緒に煮込んだ豚汁は旨味も出てるし、脂も溶け込んでるとコクが出ますよね。 らーめん屋のカレーが旨いのもスープで煮込んでるからだと思います。 これほレギュラーメニューにしてほしい一品でした。

【’21.10.22】レビュー205 前から気になってたネギトロユッケ丼。 結構な量のネギトロにネギたっぷりに卵の黄身。 本来であればネギトロを高く盛るのですが、 最近はランチどきに店長居らず、女性陣だけで回してます。 ビジュアル考えて貰えなかったが残念。 ただ味は良かった。 ご飯の大盛り聞いてくれなかったのが残念。

【`21.10.21】レビュー205 仕事が本日もこちらで。 流石に今日はガッツリメニューは食いたくない。 気になってたこちらへ。 メニュー拝見して、思い切ってホヤピザ。 そして自家製焙煎珈琲。 オーブンで焼いたようです。 ホヤは冷凍保存したものを使ったそうです。 ホヤはバジルと相性もよく、トマトのジューシー感も相まって美味しかったです。 自家焙煎の珈琲はえぐみがなく、珈琲の良いところがしっかり出てました。 桑茶もいただきましたが良い味でした。 お店には部屋がいくつかあるようで、外にもテラス席。 部屋の一つでヨガとか背中踏みなども開催しているようでした。

【`21.10.20】レビュー204 ここのところ食いすぎ(笑) ジム仲間だった不動産会社社長にオススメされていたこちら。 飯野川商店街の飲食店では、サバだしらーめんが推しメニュー。 店舗かなり古い。 おばさんに「サバだしらーめんあります？」って聞いたら「ないんです」とのこと。 しかし、極細らーめんなるものがある。 これだ！極細らーめん￥650に半カツ丼￥350を注文。 近隣にある郵便局員たちはカツカレー。 匂いでやられそう(笑) 半カツカレーがあれば(笑) 20ふんぐらい待ちましたか。 ご対麺。 スープが良い香り。啜る。 旨い！！！このスープは旨い。 昔ながらのらーめんのスープだ。 多分動物系と魚介系両方。 麺は細麺。 自家製との話もあるが、結構灌水が強い。 でも良いなーこのらーめん。 カツ丼は飯野川特有のソースカツ丼。 これも良い。 自家製ソースがくどくなくて美味しい。 近隣の有名店より好き。 爺さん婆さんでやってる店だがこれは穴場だった。