Yoshichika Takahashi
客を愚弄する店と味音痴の投稿をするユーザーの問題で仙台TOPUSER解任されました。MYBEST投稿しません。武術(戴拳道)、落語、芝居鑑賞好きな姓名判断のできる唎酒師です。「性格の悪い料理人に旨いもの無し」が心情です。基本チェーン店のレビューしません。過去に住んでいた関東圏のレビューもしてます。
Yoshichika Takahashi
Yoshichika Takahashi
石巻駅
そば(蕎麦)
【'25.3.8】レビュー30 写真は前のもの 創業300年の石巻の歴史 カツカレーそば大盛り 蕎麦は相変わらずの茶蕎麦 汁は甘め 残念なのはかつが貧弱に 冷凍してたんだろうか? 衣がオレンジ色になっていたので そこは残念だったな また大平(石巻独特のおかめうどんのようなあんかけうどん)
Yoshichika Takahashi
【‘25.3.9】レビュー29 冷たいゲソ天肉そば大食べました 蕎麦は固めでねっとりしている 汁の味は良い 鶏油が偏って入っていた 肉の味は良いです ゲソ天固め 大は400gらしいが、並みぐらいに感じました 料理は良いけど、サービス最悪 入店時に注文支払いをするシステムは良いとして、メニュー見辛い 大きく書いたメニューもないし、セットメニューがお得で有ることの説明もない いらっしゃいませと言ったのは、女の子一人 そもそもセルフのスタイルで5人も従業員居て意味あるの? 3人で十分です 仕事してるように見えないしね 女の子たちは無駄話してるしさ 店長らしき人物、他のお客には挨拶してたが私にケンカ売ったのかな?(笑) そして最後もありがとうございましたの言葉もなし こんな店、リピしないでしょ普通 前店舗も態度も良くなかったけどそれ引き継いでいるのかな?
Yoshichika Takahashi
古川駅
ラーメン
【‘25.3.4】レビュー28 こちらで初めての油そば そして月の火曜日の何度かは加美町の麺屋シキさんが来店しての特別メニュー 今回はちらし寿司 油そば大盛り(320g) ちらし寿司 油そばは一般の油そばとは違い、濃いめの煮干しスープを張った中太平打ち麺 脂は結構ありますがあっさりしていて良い煮干しの出汁もふんだんに使われている 320gの麺量でも女性はペロリといけるかと 店主さんのサービスでチャーシュー一枚、味玉半分が隠れてました ちらし寿司は、しっかり酢飯 ヅケ鮪の角切りとサーモンの花、錦糸卵にでんぶとひな祭り仕様 どちらも美味しかったです
Yoshichika Takahashi
多賀城駅
ラーメン
【‘25.3.2】レビュー27 6年ぶり この頃は従業員がやる気もなく態度も酷かった そして社長交代 まもなく系列店で食中毒 従業員は女性中心に変わり挨拶もサービスもしっかりしたものに様変わりしてから全てが変わった 辛RED全部入りニンニク多め300g 3辛 追飯 前のビリーラーメンよりも全部入りの方が貧弱 豚一枚しかない コスパ考えると豚山の方が良い 3辛だとまずまずの辛さだが5辛がかなり辛く感じるレベルか 使っている唐辛子は韓国産かな 安定した美味しさや限定麺の旨さは認めるけどね やはり値上げの余波か