Shinichiro Nakahara

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ドスコイ中原です!気軽に“ドスコイさん”と呼んでください。 食べること、お酒を飲むことが大好きです。ニックネームのドスコイは、料理だったら大盛を頼み、アルコールはとにかく量を飲むタイプで、盛り上がることが大好きなことから、自分を表現するのにピッタリだと思い使っています どうぞ宜しくお願い致します

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Shinichiro Nakahara

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excellent

沖縄出張から戻り、休みを挟んで東京発の北陸新幹線で日帰り出張でした♫ ということで、久しぶりに「駅弁屋 祭」で駅弁探しです。陳列数がとにかく多いので迷いますが、今回は「えび千両ちらし」を選びました。 ホームㇸ移動し、乗車も完了。お弁当も臨戦態勢へ。発車とともにオープン。玉子に覆われたちらしで、ネタも含めて食べ応え充分。難を挙げるとすると、エビがしょぼかった感じでした…(笑)

Shinichiro Nakahara

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good

大門のニボニボ系ラーメンを食べたあと強烈に喉が乾いたので、次の時間までだいぶ余裕があったので久しぶりに此方へ…(笑) ランチタイムと重なっていたこともあり、席をとにかく確保することに。オーダーしたのはアイスコーヒー(L)で、喉に流し込む感じで渇きを一気に潤しました‼

Shinichiro Nakahara

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excellent

大門(東京)駅

ラーメン

久しぶりの御成門、無性にこちらのニボニボ系が食べたくなって、少しだけ足を伸ばしてお邪魔しました。待ち時間を覚悟していたのですが、偶然にも待ち時間なしで入ることができました♫ 煮干しの苦味も日によっては強弱が有りますが、今日はハード目な感じの日でした…(笑) ハード系が得意でない人はノーマルの「煮干しそば」にした方が無難かもと思ったり。 麺は中細の硬めでスープが絡みまくるのでテンションが上がります。濃厚な分、塩分高めなので喉が渇きますがそれも御愛嬌。特製を選んだので、肉は鶏&豚と豪勢な感じで、それぞれが低温調理で仕上げられておりシットリ食感が絶妙です♫

Shinichiro Nakahara

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good

グランデュオ蒲田の地下に在る「おこわ屋さん」で、2回目の利用です♫ 今回は「季節のおこわ」、「たけのこのおこわ」、「うなぎのおこわ」の3つをテイクアウトさせていただきました…(笑) 季節感溢れる具が入ったおこわは、たまに食べると本当に美味しく感じます(^o^)

Shinichiro Nakahara

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2024

麻布十番駅

フランス料理

麻布十番駅から徒歩3〜4分くらいのビルの5階にある"魔法のフォワグラ"として有名なフレンチレストランです。14席と小さなお店ですが、クラシックな感じの静かな素敵な雰囲気が好きです…(笑) 事前に予約していたのが「魔法のフォアグラ」を含むおまかせにペアリングを付けたコースです♫ 相変わらず、フォワグラのインパクトがすごくて、食べる前から期待が膨らむ感じです。一皿づつも盛り付けも綺麗で、とっても美味しかったです!! 店内は暗めな落ち着いた感じなので、大人デートや大人の会食にぴったりだと思います。またフォワグラ食べに行きたいです(^o^)