Y.Nakada

誕生日利用。 バースデーと予約時に伝えると肉ケーキを用意してくれました。サラダを食べ終わったあとすぐに花火を散らして肉ケーキが届けられたので驚きとともにサプライズ感満載笑 色んな部位のお肉が玉ねぎとサンドイッチされていました。コースは赤身コースを注文。 飛騨牛赤身コース　7,500円 ・キムチ盛り合わせ ・韓国のりサラダ ・梅水晶 ・ネギたっぷり上タン塩 ・飛騨牛カメノコ ・飛騨牛上ロース ・飛騨牛特上ロース ・上ハラミ ・テールスープ ・ホルモン(タンスジ) ・冷麺 ・レモンシャーベット ゴマだれと韓国のりがかかったサラダからまず美味しい。店員さんおすすめのネギを内側に入れてオムレツみたいにして食べる上タン塩は、個人的にネギが苦手なのでネギなしで食べましたが、柔らかくてめちゃくちゃ美味しい。飛騨牛3兄弟は、脂身の多さがカメノコ<上ロース<特上ロース　で、特上ロースの脂身はちょっとしんどい感あったけど、甘くて岩塩が合いました。　カメノコ、上ロースは非常に食べやすく、脂身と赤身とのバランスが良く最高。ハーブ塩がこれまためちゃくちゃ美味しくて、岩塩以上に美味しさ爆発するので一緒に食べるのがおすすめ。 〆の冷麺は独特の歯応えの麺がなかなか美味しく、口の中さっぱりできて◎ 店員さんの対応も良いし、飲み放題もつけましたが10秒で提供されるので飲みすぎちゃいました笑 今度はコースじゃなくてアラカルトで色々頼むのもいいかなと思います。 ごちそうさまでした！

テラスモール湘南のフードコートにあるラーメン屋さん。本店は伊勢佐木長者町にあります。 中華蕎麦　960円 御殿場にある天野醤油さんと、ヒゲタ醤油をブレンドし、鰹、いりこなど数種類の出汁を合わせたスープ。若干しょっぱいかな、と思いましたが、スープを飲んだ時に色んなお魚の出汁が混ざって複雑な旨みを生み出していてなかなか美味しい。 薄い平細麺なので、醤油と合ってさらっとつるっといけるのもいい。個人的に穂先メンマなのも最高。2種類のチャーシューが入っていて、薄く柔らかいチャーシューがとても美味しくて好きでした。 手軽に美味しい本格派ラーメンを食べたい時にはこちらの店舗がおすすめ。 ぜひ本店にも行ってみたくなりました。

カフェの街となっている清澄白河で人気のカフェ。 スイーツが特に人気のようですが、今回は夜ごはん利用。 ヒキダシオリジナル和風ガパオライス　1,500円 釜炒り烏龍茶　650円 お店オリジナルのガパオライスは、醤油とマヨネーズで味付けをした和風バージョン。トップにはパクチーの代わりに大葉が乗っています。 食べてみると、普通に風味はガパオライスなんだけど、不思議と和の要素が後味に残って、全ての具材が言葉で言い表せない絶妙なバランスを保っていて、黄金比的な感じの美味しさ。クセになる感じです。サラダもついて、ごはんの量もボリュームがあり大満足のワンプレートでした。 飲み物は、萎凋香という宮崎県産の烏龍茶。発酵をそこまでしていない萎凋茶のため、イメージする茶色い烏龍茶ではなく、グリーンでフレッシュな香りのする薄い日本茶という感じです。 口の中がさっぱりする感じで、食後にぴったりでした◎

清澄白河駅から歩いて10分ほどのところの隅田川沿い、清洲橋が目の前に見えるカフェです。 ワッフルフライドチキン　1,700円 ランチドリンク(オレンジジュース) 200円 店員さんに聞くと、ここの人気メニューはワッフルフライドチキンとのことなので、早速注文。 そして料理が運ばれてきてびっくり！なんだこのボリュームは！笑　大きなチキンが2つも乗っていてボリュームがすごい。でも食べてみるとサックサクで重たくなくて、パクパク食べられる。あっという間に平らげてしまったのですが、後々もたれたりもしなかったです。ワッフルチキンは、前にも渋谷で食べたことがあってメープルをかけて食べるのは知ってて、甘いのとしょっぱいのでめちゃくちゃ美味しかった記憶そのまま、こちらもとても美味しかったです。テラス席もあるので、この日は曇天でしたがいいお天気だとビールを飲んだり最高なんだろうなー、と思います。