Masahiro Nakamura
茅場町駅
スイーツ
再訪。 席は45分制なので、先客次第ではそこまで待ちません。 桃のパイ 特大サイズの桃のパイ。 上に乗ってるパイはかなり崩れやすくて食べにくいですが、主役の桃を素直に楽しめる構成になっていて美味。 桃とカカオのパフェ。 カカオのメレンゲにお茶のアイス、紫蘇のソースなど、パフェなのでこちらは味の変化がメインですね。 個人的には下層の方が好み。 チェリーのタルト 結構お酒がきいたチェリーを使ったタルト。 タルトの内側はかなり崩れやすいので食べにくいですが、じんわりしたチョコ味がチェリーをちゃんと受け止めているので美味。