Y.suzuki
【島根旅行⑦ソーキと出汁は美味】 深夜に松江駅着。宿までの最終バスまで時間がなかったので、ささっと食べられるうどん屋さんへ。 ソーキうどん(並)590円 大袋いなり寿司 180円 ざるうどん(並)290円 キス天 180円 ソフトシェルクラブのうどんが気になったけど、閉店前だからか出せなかったみたい・・・(多分揚げ場を閉めてた)。 ソーキは甘めの味付けで、かなり大きいのが3個も入ってて、お値段に驚き。出汁もすっきりして美味しかったけど、うどんが柔らかいな〜。 宮崎みたいなコシがないけどもっちりタイプではなく、単純に茹ですぎみたいな笑笑 無料で入れられる揚げ玉や天ぷらの衣に青海苔が入ってて、香り高くて良かったです。