牧 直起

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東京都府中市在住。現オフィスは日本橋箱崎町。職場近隣や通勤利用の京王沿線などのランチ、ディナー事情を投稿しています!また、島旅好きです。

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好きなジャンル

  • 和食
  • 洋食
  • 海鮮料理
  • 中華
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木場駅

ラーメン

打ち合わせ前にクイックランチ。ご夫婦で経営されている正に街中華屋さん。 初訪問につき、本来なら店名を記した流石らぁめん(コクのある九州風白湯スープ)などラーメンから注文すべきでしょうが、ライスものを欲していたので、餃子定食@750円にしました。大きめサイズの餃子は粗切りの豚肉と野菜がシャキシャキとした食感を残しながらも、ジュワッと中華スープが練り込まれた肉汁が口いっぱいに溢れ出す感じです。付け合わせの白湯スープも旨みのある優しいスープです。餃子とスープで、少し硬めに炊かれたご飯が進みます。 ラーメンのプチ激戦区木場周辺の中、先輩格のお店として、これからも長く続いて欲しいお店です。

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草加駅

焼肉

三石さん主催の焼肉新年会に参加させていただきました。草加で降りるのも初めてでした。 とにかくお肉が分厚く素晴らしいクオリティでした。とも三角、カイノミ、ササバラ、しんしん、カメノコなどの厳選焼肉、丸チョウ、ハツなどのホルモン、和牛炙り握りや純豆腐チゲ、冷麺といった提供されたメニューは全てとっても美味でした。 初めてお会いしたメンバーの皆様ともコミュニケーションさせていただき、素晴らしい新年会を過ごすことが出来ました。 皆様、今後とも宜しくお願い申し上げます。

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古河駅

焼肉

出張先の近くで焼肉ランチ。 席の独立性が高く、綺麗な店内。ランチメニューも豊富。中から、サムゲタン焼肉ランチ(サラダ、キムチ、ナムル付き)。焼肉も選べて、漫遊カルビ&特選牛ハラミにしました。焼肉は予想以上にクオリティが高く、柔らかく、脂身も美味しいです。サムゲタンも、骨が取られて解されているので、とても食べ易かったです。追加で、プレミアムバラカルビを皆でシェアしました。厚み・柔らかさ・独自然成自家製専用ダレでなかなか美味です。 もちろん、基本ファミリー向きのカジュアルな焼肉屋さんですが、このラインナップで、この満足度、この価格であれば、充分及第点だと思います。

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人形町駅

居酒屋

会社帰りに同僚と。リーズナブルな串揚げ屋さんを見つけたとのことで初訪問。 最初に、炙りしめ鯖やどて煮など単品を幾つかと、串揚げをアラカルトで。単価@90円からととってもリーズナブルで、種類も豊富。手始めに、豚串、牛串、帆立、イカ、アスパラガス、うずらなど。サクサクでドンドン進んでしまい、この後も3回追加してしまいました。 とにかくコスパ良く、美味しい。サービスも丁寧で、スピーディー。ここは、相当な当たりのお店なので、これからもお世話になること間違い無しです。写真はあまり撮れず申し訳ありません…

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人形町駅

ラーメン

このところ忙しくなかなか新規開拓出来ていませんが、今日は少し時間があったので、人形町の人気店で宿題店のこちらへ初訪問。 店主イチオシの御言葉から、しおらぁ@850円+大盛@150円の食券を購入。独特トロみのある塩鶏白湯ラーメンです。麺も結構な太麺なのも独特です。大きな豚バラ肉のチャーシュー、太めで味も良いメンマも食べ応えがあり、またラーメンにはあまり付け合わせないカイワレがスープと相性よくてグッドでした。 私の後には来客が無く?でしたが、お店を出るとお昼のスープは完売とのお知らせが。今日のお昼最後の一杯が食べられたことはラッキーでした。 お隣さんが食べていた台湾まぜそばは如何にも美味しそうで、次回には是非と思います。