Tetsuya Kido

【お口直し】ランチはとんかつ、蕎麦、洋食、寿司と振られまくって…寿司頭となった。 振られた寿司屋から一番近い回転寿司…… 投稿控えます。 空いた頃を狙った遅めのランチの弊害です。 お口直しでお使いがてら、 エトナさんでドリンクイン。 久々にこちらを投稿！ カフェラテ美味しい、 2度ほど前から値上がりしています。 と言っても20円ほどです。 焙煎待つ間、さすが珈琲豆問屋さん、 安定の美味しさです。 珈琲豆は、今回 ・トラジャ　このところ毎回！ ・コーラルマウンテン　味がいいからおすすめと‼︎ ・パブロベラスケス　今月のおすすめとか⁈ 円安ですね、珈琲豆も高騰していますが、 毎朝の珈琲は美味しくいただきたいです。 こちらで月一いただく珈琲やカフェラテも楽しみなんです。 #珈琲豆問屋さん #幕張

【ゴルフ飯】走って茨城！ 天気晴朗なれど風強し！てか…またしても強風(//∇//) お昼だけが楽しみ！ 車なので…呑みたい熱燗も呑めずƪ(˘⌣˘)ʃ からだ、冷え冷え！ 温ったかいもん、何だ？ “牛もつ鍋” 季節限定、月替わりメニュー！ 限定⁈ まろやかな九州醤油が牛のコクと旨みを引き立てます と、ありました。 決まりでしょ。 けっこうぷりぷりな…もつ！ 九州醤油、かなり確り味です。 ニンニクチップと赤唐辛子が効いているぞ！ 汗かいちゃいけません。 でも、まずまずでした。 他3人、どうしたことかカツカレー！ 旨そうに見えました。 帰り道、蕎麦でもと、向かった先は二連敗。 酒屋さん二軒回り、空腹抱えて帰りましたとさ‼︎ #ゴルフ飯 #ザ・インペ #牛もつ鍋

【ラーメンシリーズ】 1. 五目そば 　伊達巻が存在感を主張、やはり甘い！ 　メンマ、海苔、茹で玉子…味玉ではない。 　ナルト、チャーシュー、バラ肉、木耳… 　もやし、玉葱、キャベツが甘い！ 　スープは優しい塩！タンメンのそれ風です。 　麺は自家製でやわらかい。 　お母さんから… 　「辣油使いますか？」と配丼時に、 　「ハイ^_^！」 　これが味変、良い味変です。 　これ程までに劇的に変化！ 　いやぁ〜、旨い！良い良い！ 　汗かく、これも当然自家製です。 　ドクターストップなけりゃ完飲でした。 　美味かったなぁ〜、 　ご馳走様でした。 2.ワンタンメン 　ちょっと前ですが… 　否、かなり前ƪ(˘⌣˘)ʃ 　 　メンマ、チャーシュー、海苔の醤油ラーメンに… 　ワンタンがたっぷり混ん！ 　ワンタンは、そうであった、 　餡は少なく可愛い食べるワンタン。 　で、ありました… 　また今度… 3.ちゃんぽん 　メニュー2段目右端にちゃんぽん。 　私の記憶が確かならば… 　人生2回目である。 　ちゃんぽんの定義はわからない！！ 　 　ラーメン丼であった。 　とろりとした餡はしっかりとした味付け！ 　チャーシュー三方向に放射羅列、茹で玉子半分。 　何故か先に麺を殆ど食べてしまう！ 　具沢山でチャーシューが三枚、茹で玉子半分。 　筍でしょ、キャベツ、人参、もやし、韮、椎茸… 　豚バラ肉もあった、あった！ 　野菜いっぱい取れました。 そのうち、タンメンと野菜入りラーメンの違いを探索してみよう！ 塩か？醤油？の違いであろうか…？ はたまた炒め物もいいか？ 悩みどころである(^｡^) 　 #町中華 #ラーメン三食 #自家製麺 #松戸市根木内

【リベンジ生パスタ】夫婦で鎌ヶ谷へ… 昨年8月末に行ってみると、お店は遅い夏休みでした。 もう一回、もう一回♪ 妻…プリプリ海老とベーコンのバジルクリームソース 夫…丸ごと一匹渡り蟹ぷりぷり海老のバジルクリームソース 　「バジルかぶりますがよろしいですか？」と、 暫し考えて目を見合わす。 うん、「お願いします！」 単品でも前菜二品、自家製パンが付きます。 温かいキッシュが旨い！ ジャガイモはカレー風味でスパイス香ります。 イカスミパンは半分食べて、 残りはパスタのソースで！ 海老とベーコンから到着。 もちもちの生パスタ、 満足そう。 渡り蟹にも海老です。 ソースも海老もかぶっていました(^｡^) でも、バジルのクリームソース美味しい。 蟹さん、ガブっと、 そしてホジホジ、 半分は、あ〜んして… 美味しくいただきました。 正解、正解、満足していただけたようです。 自分も旨し。満足。 ご馳走様でした。 #生パスタ #鎌ヶ谷 #夫婦ランチ #渡り蟹 #ジェノベーゼ