Yoshihiro.D

ちゃん系のチャーシュー麺。 川崎駅前にある新橋ニューともちんラーメンへ。 こちらは立ち食いのみで昼前でしたが、15名待ちの人気店です。先ずは店頭の券売機で食券を購入。 ◎チャーシュー麺　980円 立ち食いということあり回転は早く20分弱で入店。 ライスは無料で大•中•小を選べ、私は中で。 家系の様にキューちゃんが無料でトッピングできます。ラーメンはちゃん系らしくスープの表面に油膜が張っており、熱々で美味しいです。 平麺はもっちりしており美味しいですね。チャーシューもたっぷりなので、ライスに乗せてオリジナル丼で頂きました。オリジナル丼を食べて、スープを飲む。この繰り返しが良かったです。 25年42杯目

台湾ラーメン。 言わずとしれた名古屋の台湾ラーメン店　味仙でランチ。以前は丸ビルの地下にありましたが、丸ビル解体に伴い大阪駅前第2ビルで営業されています。 お店は昼前でしたが、満席です。 セットメニューは無く単品メニューばかりです。 ◎台湾ラーメン　800円 ◎大盛り　　　　200円 ライスにすべきか、大盛りにすべきか。 ライスならたっぷりの挽肉と唐辛子を乗せてオリジナル丼にもできる。ただ味仙の麺は美味しい。 悩みに悩んで、大盛りを注文。 すると常連らしき隣のベテランリーマン2人はライスを注文。少し後悔が頭をよぎります。 台湾ラーメンは食べるとたっぷりの唐辛子とニンニクでむせます。食べ進めると癖になり、箸が止まりません。麺大盛りはしっかり量もあり満足できました。薄めのアメリカンもありますが、やっぱり普通の台湾ラーメンが美味しいですね。 25年42杯目

マンハッタン発　子牛のTボーンステーキ。 娘がステーキを食べたいとリクエストを受け、土曜日のランチに京都烏丸のベンジャミンステーキハウスを予約。が、金曜日の夜に娘が体調壊したので、妻と2人でしました。お店は百名店にも選ばれており、高級感がありますね。 ◎セレクトランチ　6050円 メインは子牛のTボーンステーキもしくは黒毛和牛の京都肉のステーキから選べます。 赤ワインを飲みたいところですが、車の運転もある為、ジンジャエールを。妻は生ビールを注文。 1品目はシーザーサラダ。シャキッとしたレタスが美味しいです。メインのTボーンステーキはサーロインとヒレ。さしは少なく、脂っぽく無くてとても美味しい。逆に黒毛和牛はサシが強く、とろける肉質ですね。マッシュポテトとクリームレスクリームスピナッチとの相性も最高！ 〆にホットコーヒーを頂きました。 次回は娘と来てワイン飲みたいと思います。

桜の季節の京都は海外からの観光客で賑わっています。こちらもトリズキと同じ（株）クラマ計画の系列です。立ち飲みスペースのみで内装は路地裏アバンギャルドにそっくり。おでんはだしの効いた鶏白湯でラーメンにも合いそうです。 私達は外国人家族に挟まれる形に。私は山口の雁木からの兵庫の都美人を頂きました。どちらも飲みやすいですね。料理はおでんから、手羽先、玉子、鶏つくねを。後はしめ鯖、鯛の昆布締め、白アスパラガスの天ぷら、花わさびの醤油漬けを注文しました。 どの料理も日本酒にあいますね。 最後の〆は生ビールに立ち戻り。〆て2人で1万円位でした。この後、新幹線で東京向かいましたが、飲んでからの移動が辛いこの頃です