Yas Sato
人形町駅
かき氷
所用で人形町へ行ったので、®️行きたい登録のこちらへ寄ってみました。 普通のモンブランか、かき氷のモンブランか迷いましたが… "和栗モンブランかき氷" をオーダー。 ミルクソースの氷をベースに 中にはカスタードクリームとパイ 全体を覆う様に極細の和栗モンブランクリーム トップにホイップクリームとさつまいもチップ という内容。 凄く美味しいです。 でも個人的にはもう少しミルクソースを全体に染み込ませる様にした方が良いかと。 モンブランの栗感が強くクリーム感が弱いのと、素氷部分が多いので、その相性が良くない感じ。 かき氷っぽいと言えばそーなんですが、コッテリ系かき氷好きには少し気になりました。 モンブランクリーム自体は凄く美味しいので、ちょっとだけ勿体無い感じ。 逆にアッサリ系かき氷派の人には合うと思います。 食べログ 3.39 Yasログ 3.39 # モンブランかき氷