須藤智弘

須藤智弘

良く言えば孤高の酒場放浪人。 悪く言えば友達のいない泥酔だめリーマン。 個人的日本三大酒場は 大甚本店@名古屋 魚三酒場@門前仲町 源蔵本店@広島 座った瞬間に自分の歩んできた人生を全肯定してもらってる気分になるような歴史深い酒場が好きな傾向があります。

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好きなジャンル

  • 居酒屋
  • 焼き鳥
  • 海鮮料理
  • 焼肉
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須藤智弘

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excellent

今橋駅

讃岐うどん

早くから空いている讃岐うどんのランキング店に二日酔いでゾンビのように訪問... 着くのが早すぎて1番目で入店。 1番客が泥酔ゾンビでごめんなさい...汗 高松のうどんランキング4位?だったかな。 コシとモチモチ感のバランスがすごい! モチモチというよりヌルっとした感じ?(語彙力笑)が今まで食べたことのない食感で感激しました! そして、半分食べたくらいでふと周りを見渡すと満席... いつもご当地グルメをいただく時は観光地っぽい店とローカル名店の両方をいただくことにしてますが、やっぱりローカルがいつも強い。

須藤智弘

須藤智弘

excellent

瓦町駅

居酒屋

泥酔3次会。 何も覚えていません。 泣

須藤智弘

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excellent

花園(香川)駅

讃岐うどん

高松について小腹が減ったので知人おすすめのこちらのお店へ...観光地みたいな並びよう...(;゚∀゚) 小、中、大があってどれにしようか迷ってたら前の方がお店の方に「小はどれくらいの大きさですか?」と聞いてくれて「小は1玉です!」と返してもらっていて中を普通の多さだと勝手に認識して、中を頼む気満々だったのでめっちゃ救われました!2玉なんて絶対に食べられなかった! 本当にありがとう! こちらのお店では釜バターという温かいうどんにバター、コショウ、生卵がついてくるメニューがカンバンみたいで皆さんこればっかり頼まれてたんですが、うどんも蕎麦も冷たい方が好きな私は温玉肉ぶっかけ(小、冷)で注文しました。 ものすごい客数で回転がえげつないオペレーションを組んでいるせいかうどんが締まりきってなかったのが少し気になりましたが、まぁそんなものは織り込み済みの地域の観光地的名店だと思うのでこれはこれで楽しめました! 滞在中どこかで地元の人おすすめの超こだわった個人店みたいなところも試してみたい!